| Quả nhãn và tiềm năng xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản Quả nhãn, trái cây mùa hè giàu dinh dưỡng Quả quê xưa để rụng, nay đắt hơn trái cây xuất khẩu, chỉ thấy dăm ba cây trong sân nhà giàu |
Nhãn giá rẻ vẫn khó bán
 |
| Giống nhãn cổ, quả nhỏ ít người mua, giá chỉ từ 4.000 đồng/kg. Ảnh: Anh Thư |
Tạp chí Nông thôn Việt phản ánh, bà Mười (Tiên Lữ, Hưng Yên) trồng được khoảng gần 20 cây nhãn, những năm nhãn được giá, bà cũng thu về kha khá tiền để trang trải cuộc sống. Nhưng mấy năm trở lại đây, nhãn các nơi đổ về Hưng Yên nhiều, lại có nhiều giống nhãn mới: quả to, cùi dày, ngọt thanh, khiến những loại nhãn giống cũ: quả nhỏ, cùi dày, ngọt, thơm… ế ẩm.
Bà cho biết với giống nhãn hương chi và T6 - 2 có mẫu mã rất đẹp, quả to, cùi dày, ngọt thanh… được rất nhiều người ưa chuộng để làm quà biếu. Loại nhãn này nhà bà có khoảng 4 - 5 cây, quả chưa chín cũng được thương lái tìm đến đặt mua trước. Nhưng năm nay giá bán cũng chỉ được khoảng 8.000 đồng/kg.
Còn giống nhãn xưa nhà bà có khoảng hơn chục cây còn giữ lại mấy chục năm nay trong vườn. Quả của chúng không to nhưng ăn rất ngọt, thơm, hạt nhỏ, cùi dày. Tuy nhiên, loại nhãn này lại không ai hỏi mua.
“Có cây to tôi phải thu đến 60 - 70kg quả, còn cây nhỏ thì khoảng 50kg. Số lượng cũng nhiều lắm nhưng thương lái không ai hỏi mua. Trước đây, các giống nhãn mới chưa xuất hiện, loại nhãn này được ưa chuộng nhiều. Dân mua về ăn, các lò sấy long nhãn cũng tranh nhau đặt mua.
Khoảng 3 - 4 năm trở lại đây, loại nhãn này ít người hỏi mua mà mua với giá cũng rẻ lắm. Như năm nay, tôi bán được 4.000 đồng/kg nhưng bán được ít thôi. Số lượng còn lại tôi hái và tự sấy để gia đình dùng long nhãn dần”, bà cho hay.
Chị Nguyệt – đầu mối bán hoa quả online ở Hà Nội, cho biết nhãn Hưng Yên hiện tại chị bán giá chỉ 10.000 – 12.000 đồng/kg, tùy số lượng người mua. Với những người mua từ 5kg trở lên, chị sẽ tính giá 10.000 đồng/kg. Còn khách mua lẻ 1 - 2kg thì giá là 12.000 đồng/kg.
Quả chay chua có giá lên đến 80.000 đồng/kg
 |
| Quả chay giá cao vẫn đắt hàng |
Báo Sức khoẻ đời sống đưa tin, thời điểm cuối tháng 7, đầu tháng 8 là mùa của quả chay. Trước đây, quả chay từng là thứ quà nhà quê giá rẻ, thậm chí dù rụng đầy gốc cây vẫn ít ai đoái hoài. Thế nhưng, với người Hà Nội, loại quả này lại đang trở thành thức quà được nhiều người săn lùng.
Chị Lan, chủ một sạp hoa quả chuyên "đồ nhà quê" online cho biết, lượng khách tìm mua những loại quả quê như dâu da đất, quả chay, quả sung… khá đông. So với bán các mặt hàng hoa quả thông thường như cam, táo, lê hay trái cây nhập khẩu, bán những loại quả này lại đắt khách vì ngày càng nhiều người tìm về "hương vị quê".
Thời điểm này, quả chay là một trong những loại quả được cửa hàng bán khá chạy. Trung bình giá chay được bán dao động từ 40.000 – 80.000 đồng/kg, tùy theo thời điểm. Trong khi đó nhiều loại trái cây nhập cũng chỉ được bán với giá tương đương, chay vẫn được nhiều người tìm mua.
Chị Lưu Thị Lê (Hòa Bình) chia sẻ, năm nào cũng vậy cứ đến cuối tháng 7 và tháng 8 dương lịch, khi nắng nóng mùa hè lên cao điểm cũng là lúc chay chín rộ. Nhà có một cây chay ăn không hết nên chị lại thu hái, đem ra chợ bán. Ở quê, chay được bán rất rẻ, nhưng khi gửi lên cho người nhà bán, giá bán được 50 – 70.000 đồng/kg. Chay ngày nào bán hết ngày đó không có tồn, vì các chị em hỏi mua rất nhiều. Mọi người thường đặt khoảng 2 – 3kg để ăn tươi, dùng nấu canh… Vị chua thanh thanh của quả chay khác hẳn với quả sấu hay quả chanh.
Vì chay chỉ có trong mùa hè và thường khó bảo quản được lâu nên nhiều người mua về rồi thường cắt lát mỏng, đem phơi khô hoặc sấy khô dùng dần. Trên mạng xã hội hay các trang thương mại điện tử, quả chay khô được bán khá nhiều. Giá bán chay khô trung bình 180.000 - 200.000 đồng/kg.
 Quả quê xưa để rụng, nay đắt hơn trái cây xuất khẩu, chỉ thấy dăm ba cây trong sân nhà giàu |
 Quả nhãn và tiềm năng xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản |
 Quả nhãn, trái cây mùa hè giàu dinh dưỡng |
