| Giá cà phê tăng trở lại do nguồn cung thắt chặt Giá cà phê tăng nhẹ tại Tây Nguyên, thị trường thế giới biến động trái chiều Giá cà phê trong nước giảm mạnh theo đà thế giới, arabica tăng nhẹ |
 |
| Thị trường cà phê trong nước ngày 12/5/2025 tiếp tục duy trì xu hướng đi ngang tại các tỉnh Tây Nguyên. |
Theo ghi nhận, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên hôm nay không thay đổi so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng từ 128.000 đến 128.300 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Đắk Nông, mức giá cao nhất là 128.300 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, giá cà phê được giao dịch ở mức 128.200 đồng/kg. Ở Gia Lai, mức giá là 128.100 đồng/kg, trong khi tỉnh Lâm Đồng ghi nhận mức thấp nhất khu vực với 128.000 đồng/kg. Tất cả mức giá này đều không biến động so với ngày hôm qua.
Tuy nhiên, so với tuần trước, giá cà phê nội địa đã giảm từ 1.000 đến 1.800 đồng/kg. Đắk Lắk là địa phương giảm mạnh nhất với 1.800 đồng/kg, kế đến là Đắk Nông giảm 1.700 đồng/kg. Gia Lai giảm 1.600 đồng/kg, còn Lâm Đồng có mức giảm nhẹ hơn – 1.000 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 39 USD/tấn xuống còn 5.226 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 32 USD/tấn, còn 5.181 USD/tấn.
Trong khi đó, giá cà phê Arabica tại sàn New York lại có xu hướng tăng. Kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 0,4 cent/lb lên mức 387,75 cent/lb, kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 0,65 cent/lb lên 382,45 cent/lb.
Tính chung cả tuần, cà phê Robusta giao tháng 7/2025 giảm 65 USD/tấn, còn Arabica tăng 2,35 cent/lb. Giá cà phê nội địa Việt Nam giảm trung bình từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg.
Thị trường cà phê thế giới biến động, Việt Nam vẫn giữ vững kỳ vọng
 |
| Lượng cà phê còn lại trong dân hiện nay không nhiều. |
Nguyên nhân chính khiến giá cà phê giảm trong tuần qua được cho là do nguồn cung toàn cầu cải thiện. Tại châu Mỹ, Honduras và Brazil ghi nhận sản lượng tốt hơn. Cụ thể, cơ quan dự báo mùa màng Conab của Brazil đã nâng dự báo sản lượng cà phê năm 2025 lên 55,7 triệu bao, so với mức ước tính 51,81 triệu bao hồi tháng 1. Tồn kho trên hai sàn giao dịch quốc tế cũng tăng trong tuần qua.
Ngoài ra, thị trường đang chờ đón dữ liệu lạm phát Mỹ được công bố vào ngày thứ Ba, cũng như các diễn biến từ cuộc đàm phán thương mại Mỹ - Trung. Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent ngày 11/5 cho biết hai nền kinh tế lớn nhất thế giới đã đạt được "tiến triển đáng kể" trong cuộc đàm phán kéo dài hai ngày tại Geneva. Mỹ hiện đã áp mức thuế quan 10% đối với tất cả các mặt hàng nhập khẩu, bao gồm cả cà phê. Đây là mức thuế chưa từng có đối với mặt hàng cà phê kể từ thời thuộc địa, gây áp lực lớn lên các nhà rang xay, nhà cung cấp và cả người tiêu dùng.
Ông Lê Đức Huy, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, cho biết lượng cà phê còn lại trong dân hiện nay không nhiều. Người dân bán ra cầm chừng do sản lượng thấp không đủ đáp ứng nhu cầu. Bối cảnh địa chính trị phức tạp khiến khách hàng nước ngoài chỉ mua theo nhu cầu thực tế, hạn chế tích trữ.
Dù nguồn cung khan hiếm, ông Huy nhận định giá cà phê trong nước đang diễn biến tích cực cho người nông dân. Dự báo trong thời gian tới, giá cà phê có thể tăng trở lại, vượt ngưỡng 130.000 đồng/kg. Ông nhấn mạnh: “Diễn biến giá cà phê đang theo hướng tốt cho bà con nông dân. Cà phê Robusta Việt Nam ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt tại thị trường châu Á.”
Chất lượng cà phê Robusta Việt Nam đang được đánh giá cao so với nhiều quốc gia khác, góp phần đưa tốc độ tăng trưởng xuất khẩu ngành cà phê đạt mức 60-70% trong 4 tháng đầu năm 2025. Sự tăng trưởng này không chỉ đến từ khối lượng xuất khẩu ổn định mà còn do giá cà phê xuất khẩu tăng mạnh. Với đà này, ngành cà phê Việt Nam được kỳ vọng sẽ thu về khoảng 7 tỷ USD trong năm 2025, vượt đỉnh lịch sử và khẳng định vị thế trên bản đồ cà phê thế giới.
 Thị trường cà phê hồi hộp đợi giá mới sau kỳ nghỉ dài |
 Giá cà phê trong nước bất ngờ lao dốc |
 Giá cà phê duy trì ổn định, xuất khẩu tăng vọt hơn 51% |
