| Giá thịt heo bán lẻ đồng loạt giảm sau chỉ đạo của Phó thủ tướng Giá heo hơi giảm mạnh, nhiều nơi chạm đáy 66.000 đồng/kg Giá heo hơi chưa dứt đà giảm |
 |
| Giá heo hơi vẫn tiếp đà giảm sâu trong sáng nay. |
Sau nhiều ngày theo đà giảm mạnh, thị trường heo hơi miền Bắc đã tạm chững lại, đi ngang trong khoảng 65.000 - 66.000 đồng/kg vào sáng nay (2/4). Trong đó, Hà Nội, Bắc Giang, Lào Cai, Hưng Yên, Nam Định, Phú Thọ, Thái Bình và Tuyên Quang là những địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 66.000 đồng/kg.
Khu vực miền Trung - Tây Nguyên chứng kiến giá heo hơi giảm tại một số tỉnh. Cụ thể, sau khi cùng hạ một giá, heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận về 72.000 đồng/kg, cùng giá tại Ninh Thuận; Đắk Lắk còn xuống mức 69.000 đồng/kg; Nghệ An xuống còn 65.000 đồng/kg. Hiện tại, các thương lái tại khu vực này thu mua heo hơi với giá dao động từ 65.000 - 73.000 đồng/kg.
Khảo sát tại thị trường heo hơi phía Nam trong sáng nay cho thấy ngoại trừ Bình Phước, Bến Tre và Hậu Giang tiếp tục giữ giá ổn định, hầu hết các địa phương đều ghi nhận giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Theo đó, sau điều chỉnh, heo hơi tại khu vực này đang được bán với giá từ 70.000 - 75.000 đồng/kg. Trong đó, Cà Mau vẫn là địa phương có giá heo hơi cao nhất cả nước, neo tại mức 75.000 đồng/kg.
 |
| Đà giảm giá heo hơi được dự báo sẽ còn tiếp tục giảm trong bối cảnh nguồn cung vẫn được đưa ra thị trường. |
Vì sao giá heo hơi liên tục lao dốc?
Ông Nguyễn Văn Trọng - Nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, thời gian qua do giá heo hơi tăng mạnh, kèm theo giá con giống cũng tăng cao, ở mức trên 3 - 3,2 triệu đồng/con (cao hơn nhiều so với mức thông thường 1,6- 1,8 triệu đồng/kg), một số hộ kéo dài thời gian nuôi để phòng giá heo hơi giảm ở lứa kế tiếp. Mục đích của việc làm này là để tăng doanh thu/đầu con xuất chuồng, bù đắp rủi ro thua lỗ cho lứa heo xuất chuồng tới nếu giá giảm. Bởi với chi phí con giống cao như vậy, giá thành chăn nuôi lên tới 65.000 đồng/kg đối với các hộ nhỏ lẻ.
“Vừa qua các hộ phải mua con giống với giá đắt và họ không chắc đến khi lứa giống này nuôi đủ trọng lượng để xuất chuồng thì giá heo hơi có đủ cao để bù với chi phí bỏ ra hay không. Do đó, họ kéo dài thời gian nuôi để heo nặng hơn 20 - 30 kg so với cân nặng tiêu chuẩn xuất chuồng để tận dụng giá heo thời điểm vừa qua đang tốt, phòng hờ cho rủi ro lứa tới xuất chuồng, giá giảm”, ông Nguyễn Văn Trọng nói.
Tuy nhiên, thời gian qua, giá heo hơi đột ngột điều chỉnh, các hộ nuôi heo “quá cân” cũng đồng loạt bán ra và gây nên sức ép nguồn cung ra thị trường. Điều này càng khiến giá heo hơi giảm. Bên cạnh đó, lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam và heo sống nhập khẩu qua đường tiểu ngạch cũng là nguyên nhân góp phần khiến giá giảm. Mức chênh lệch giá heo hơi của Việt Nam và các nước xung quanh đang hấp dẫn lượng heo sống từ tiểu ngạch nhập về nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro dịch bệnh.
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong tháng 2, giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi (trong đó có thịt heo) đạt hơn 373 triệu USD, nâng tổng kim ngạch nhập khẩu thịt hai tháng đầu năm lên hơn 734 triệu USD, tăng 50,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá nhập khẩu thịt heo trung bình vào Việt Nam ở mức 2.672 USD/tấn, Báo Công Thương dẫn số liệu.
Nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho rằng heo nhập khẩu vào Việt Nam vẫn chiếm tỷ trọng rất nhỏ so với tổng đàn được sản xuất trong nước. Do đó, mặc dù việc nhập khẩu thịt heo tăng mạnh cũng gây sức ép nhất định lên giá nhưng không quá nhiều. Nguyên nhân cuối cùng khiến giá heo hơi giảm mạnh đến từ việc người dân chuyển sang sử dụng các sản phẩm khác khi giá neo ở mức cao.
Ông Nguyễn Văn Trọng dự báo giá heo hơi trong thời tới có thể tiếp tục giảm đặc biệt là nếu dịch bệnh diễn biến phức tạp khiến các hộ có thể bán tháo. Tuy nhiên, đà giảm có thể kết thúc vào mùa hè khi nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng cao. Bên cạnh đó, Chính phủ cũng đang chỉ đạo các bộ ngành liên quan bám sát việc theo dõi thị trường thịt heo. Hôm 27/3, văn phòng Chính phủ đã có văn bản số 2546 truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà liên quan đến vấn đề thịt heo và giá thịt heo hơi.
