| Giá heo hơi tiếp tục tăng nóng, chạm đỉnh 76.000 đồng/kg Thị trường heo hơi bứt phá mạnh, liệu đà tăng có kéo dài? Giá heo hơi tiếp tục tăng nhanh, miền Nam chạm mốc 77.000 đồng/kg |
 |
| Giá heo hơi tiếp đà tăng tại miền Trung và miền Nam, đi ngang tại miền Bắc. |
Sáng này 25/2, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc bất ngờ lặng sóng, đồng loạt giữ giá đi ngang trong khoảng 71.000 - 73.000 đồng/kg. Trong đó, Bắc Giang, Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương và Thái Bình là những địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 73.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, heo hơi chạm giá 77.000 đồng/kg tại Lâm Đồng và Bình Thuận. Tại các địa phương còn lại trong vùng, giá heo hơi không ghi nhận điều chỉnh mới. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được thương lái thu mua trong khoảng 71.000 - 75.000 đồng/kg.
Trong khi đó, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi tiếp tục bật tăng nhanh, xuất hiện mức 78.000 đồng/kg tại các tỉnh: Đồng Nai, Vũng Tàu, Vĩnh Long và Bến Tre. Các tỉnh, thành phố khác trong khu vực cũng đồng loạt tăng 1 - 2 giá. Theo đó, heo hơi tại khu vực này hiện có giá bán dao động từ 76.000 - 78.000 đồng/kg.
Tại TP.HCM, giá thịt bán lẻ liên tục biến động, thịt ba rọi 212.000 đồng/kg, sườn non 226.000 đồng/kg, sườn già 129.000 đồng/kg, nạc vai 141.000 đồng/kg, nạc đùi 138.000 đồng/kg…
Vì sao giá heo hơi chưa có dấu hiệu ngừng tăng?
 |
| Giá heo tăng cao hiện nay chỉ là trong thời gian ngắn, nguồn cung sẽ sớm được bổ sung bằng thịt nhập khẩu nếu các doanh nghiệp tính toán được lợi nhuận phù hợp. |
Trong khi đó, giá heo hơi của Công ty C.P Việt Nam là 73.000 đồng/kg ở miền Bắc và 72.000 đồng/kg ở miền Nam. Với đà tăng như hiện tại, hứa hẹn sẽ sớm chạm đến cột mốc 80.000 đồng/kg. Với mức giá cao như hiện tại là điều kiện thuận lợi cho thịt nhập khẩu tăng mạnh.
Theo nhìn nhận của cơ quan chuyên môn, nguyên nhân giá heo hơi tăng cao là do tác động của dịch tả heo châu Phi, dịch heo tai xanh xuất hiện tại một số tỉnh, thành trong cả nước. Chi phí đầu tư thức ăn chăn nuôi, nguy cơ dịch bệnh cũng tăng cao hơn nên người dân thận trọng khi tái đàn.
Nhận định về giá thịt heo trong thời gian tới, ông Lê Xuân Huy nhấn mạnh: "Giá heo tăng cao hiện nay chỉ là trong thời gian ngắn, nguồn cung sẽ sớm được bổ sung bằng thịt nhập khẩu nếu các doanh nghiệp tính toán được lợi nhuận phù hợp. Các doanh nghiệp chăn nuôi cũng sẽ tăng thêm sản lượng đàn heo đưa ra thị trường và giá thịt heo sẽ giảm nhiệt.
Còn nếu không giảm, người tiêu dùng sẽ chọn lựa các loại thực phẩm khác có giá thấp hơn, và với giá heo chênh lệch khá heo như hiện nay, thịt nhập khẩu sẽ được đưa về để cân đối cung cầu. Theo tôi dự đoán thì chỉ trong 1 - 2 tháng nữa nguồn cung thịt heo sẽ được bổ sung và giá thịt heo sẽ giảm dần".
Tương tự, ông Nguyễn Trí Công nhận định giá thịt heo tăng cao như hiện nay trong khi sức mua không tăng thể hiện sự thiếu hụt mang tính cục bộ trong thời gian ngắn. "Trước đây giá thịt heo hơi có khi tăng lên trên 90.000 đồng/kg và ở thời điểm đó, cơ quan quản lý đã mở cửa cho nhập heo sống để cân đối thị trường. Theo tôi, ở thời điểm này chưa thiếu hụt và giá chưa tăng cao như vậy nên giải pháp nhập thịt heo là chưa phù hợp và không bền vững.
Thời gian gần đây chúng ta thấy thịt heo ở các nước lân cận không đưa về nhiều, đó là do chúng ta làm tốt khâu quản lý, kiểm soát biên giới và điều này là cần thiết để phòng chống dịch bệnh trên gia súc lây lan. Theo tôi thì tình hình thiếu hụt hiện nay chỉ mang tính nhất thời, giá heo hơi khó có thể tăng lên trên 80.000 đồng/kg vì như thế cơ quan quản lý sẽ có các chính sách điều hành để chấn chỉnh. Có thể chỉ trong đầu quý 2/2025, nguồn cung thịt heo từ các công ty chăn nuôi lớn sẽ được tăng cường và giá heo sẽ dần bình ổn trở lại", ông công chia sẻ.
