Giá cà phê giảm mạnh do nguồn cung dồi dào Giá cà phê phục hồi trên sàn quốc tế, giảm mạnh trong nước Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, thị trường quốc tế phục hồi mạnh |
![]() |
Giá cà phê ngày 7/6 đồng loạt quay đầu giảm trên cả hai sàn giao dịch quốc tế. |
Theo đó, trên Sàn giao dịch London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2025 chốt phiên ở mức 4.440 USD/tấn, giảm 3,33% (tương đương 153 USD/tấn) so với phiên trước. Hợp đồng giao tháng 9/2025 cũng giảm 2,38% (106 USD/tấn), còn 4.339 USD/tấn.
Tại Sàn giao dịch New York, giá arabica giao tháng 7/2025 giảm 0,47% (1,7 US cent/pound), xuống còn 358,05 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9 cũng mất 0,49% (1,75 US cent/pound), chốt ở mức 355,45 US cent/pound.
Ban đầu, giá cà phê tăng nhẹ nhưng đã đảo chiều vào cuối phiên do áp lực từ việc Brazil đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và xuất khẩu cà phê từ Việt Nam tăng mạnh trong tháng 5.
Giá arabica giảm từ mức cao nhất trong hai tuần sau khi công ty tư vấn Safras & Mercado công bố tiến độ thu hoạch vụ mùa 2025–2026 tại Brazil đã đạt 28% tính đến ngày 4/6 – cao hơn mức trung bình 5 năm là 27%.
Tương tự, giá robusta rơi mạnh từ đỉnh một tuần sau khi Cục Hải quan Việt Nam báo cáo xuất khẩu cà phê tháng 5 tăng vọt 60,5% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 148.762 tấn. Tuy nhiên, lũy kế từ tháng 1 đến tháng 5, xuất khẩu vẫn giảm 1,8%, xuống còn 823.908 tấn.
Trong khi đó, thời tiết bất lợi tại Brazil tiếp tục là yếu tố hỗ trợ giá. Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia cho biết vùng Minas Gerais – khu vực trồng arabica lớn nhất Brazil – không ghi nhận mưa trong tuần kết thúc ngày 31/5, làm dấy lên lo ngại về năng suất cây trồng.
Tại thị trường trong nước, giá cà phê trước thời điểm sàn London mở cửa đang ở mức 115.700 đồng/kg và có khả năng sẽ sụt giảm mạnh trong ngày hôm nay.
Tác động từ tỷ giá và tình hình xuất khẩu toàn cầu
![]() |
Tại Việt Nam – quốc gia dẫn đầu về sản xuất robusta – niên vụ 2025–2026 được đánh giá có triển vọng tích cực nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi. |
Đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 7 tháng rưỡi so với USD, khiến các nhà sản xuất cà phê nước này giảm động lực bán ra, qua đó hỗ trợ giá cà phê thế giới.
Ngược lại, dữ liệu sơ bộ từ chính phủ Brazil cho thấy xuất khẩu cà phê nhân trong tháng 5 chỉ đạt 2,84 triệu bao, giảm 30,15% so với cùng kỳ năm ngoái.
Báo cáo từ Mạng lưới Nông nghiệp Toàn cầu (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng arabica của Ethiopia trong niên vụ 2025–2026 (từ tháng 10/2025 đến tháng 9/2026) sẽ đạt 11,56 triệu bao, tăng 8,75% so với niên vụ hiện tại.
Trong đó, xuất khẩu cà phê nhân từ Ethiopia dự kiến đạt 7,76 triệu bao, tăng 11,1%. Tiêu thụ nội địa cũng được dự báo tăng 2,77%, lên 3,7 triệu bao – cho thấy tiềm năng tăng trưởng ổn định của thị trường cà phê nội địa tại quốc gia này.
Là cái nôi của cà phê arabica, Ethiopia có truyền thống tiêu dùng cà phê lâu đời, chủ yếu dưới hình thức phi chính thức. Dù khó thống kê chính xác, Ethiopia vẫn là nước tiêu thụ cà phê lớn nhất châu Phi.
USDA cũng ghi nhận xu hướng tiêu dùng cà phê tại Ethiopia đang tăng nhanh nhờ quá trình đô thị hóa, sự phát triển của các quán cà phê và thị hiếu ngày càng lớn của giới trẻ đối với đồ uống cà phê.
Tồn kho cà phê arabica đã rửa, được chứng nhận tại sàn New York, tiếp tục giảm 34.239 bao, còn 826.484 bao.
Tại Việt Nam – quốc gia dẫn đầu về sản xuất robusta – niên vụ 2025–2026 được đánh giá có triển vọng tích cực nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi và lượng mưa dồi dào, góp phần cải thiện sản lượng. Tuy nhiên, nguồn cung gia tăng cũng gây áp lực giảm giá trong bối cảnh thị trường cà phê toàn cầu đang giao dịch ở mức thấp nhất trong vòng 7 tháng, theo Bloomberg.
Chuyên gia Laleska Moda từ Hedgepoint Global Markets nhận định, giá cà phê tăng mạnh từ cuối năm 2023 đã khuyến khích nông dân Việt Nam đầu tư chăm sóc cây trồng tốt hơn, sử dụng phân bón đúng cách và tăng cường các biện pháp phòng bệnh, tưới tiêu hợp lý. Một số khu vực còn mở rộng diện tích canh tác, hứa hẹn sản lượng robusta sẽ tăng mạnh trong thời gian tới.
![]() |
![]() |
![]() |