Thông tin từ Chi cục Trồng trọt – Bảo vệ thực vật Khánh Hòa, từ 2017- 2019, toàn tỉnh đã chuyển đổi hơn 2.656 ha sang cây ăn trái như xoài, sầu riêng, bưởi… chủ yếu tập trung tại 3 huyện Khánh Sơn, Khánh Vĩnh và Cam Lâm. Theo đó, diện tích cây ăn quả toàn tỉnh đã lên đến hơn 17.682 ha, trong đó xoài 8.169 ha, bưởi 1.379 ha và sầu riêng 1.650 ha…
Lãnh đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Khánh Vĩnh cho biết, hiện toàn huyện đã phát triển khoảng 1.566 ha cây ăn trái. Trong đó bưởi da xanh hơn 502 ha gồm 170 ha thời kỳ kinh doanh, với tổng sản lượng khoảng 1.000 tấn/năm. Tuy mới đưa vào trồng những năm gần đây, song bưởi da xanh ở Khánh Vĩnh đã phát huy hiệu quả kinh tế, có chất lượng cao và được thị trường trong và ngoài tỉnh tiêu thụ tốt. Cây trồng từ 5 năm trở lên cho năng suất bình quân khoảng 7 tấn/ha. Thương lái tự đến vườn thu mua với giá trung bình từ 30 - 35 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí người trồng lãi từ 150 - 200 triệu đồng/ha.
Khánh Hòa thu lợi lớn nhờ chuyển đổi trồng cây ăn trái
Huyện Khánh Sơn gần đây cũng thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo định hướng của tỉnh. Theo đó, chuyển đổi 2.787 ha đất cây trồng có giá trị kinh tế thấp sang các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, chủ yếu là cây ăn trái.
Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Khánh Sơn, đến nay toàn huyện có hơn 1.000 ha sầu riêng, trong đó khoảng 400 ha cho thu hoạch, sản lượng hàng năm khoảng 3.500 tấn. 319 ha bưởi da xanh với sản lượng 220 tấn và 166 ha chôm chôm với sản lượng 120 tấn... Đặc biệt, sầu riêng Khánh Sơn có lợi thế ra hoa, kết trái muộn hơn những nơi khác, mùa sầu riêng Khánh Sơn bắt đầu vào khoảng tháng 7 hàng năm và kết thúc vào cuối tháng 8.
Được biết, sầu riêng Monthong ở Khánh Sơn đều, đẹp, trọng lượng trung bình 4,5 kg/trái, cá biệt có những trái đạt từ 7 - 8 kg. Người tiêu dùng đánh giá sầu riêng Khánh Sơn ngon hơn hẳn so với sầu riêng ở vùng khác, vì đặc điểm thịt ráo, cơm vàng, hạt lép. Hiện nay, trung bình 1 ha sầu riêng cho năng từ 8-10 tấn, với giá bán từ 40 -50 ngàn đ/kg, sau khi trừ chi phí bà con lãi từ 300 - 400 triệu.
Còn tại huyện Cam Lâm - thủ phủ trồng xoài ở Khánh Hòa với diện tích lên đến trên 5.000 ha, trong đó khoảng 3.000 ha xoài Úc; với tổng sản lượng 44.000 tấn quả tươi/năm.
Mặc dù cây ăn trái mang lại hiệu quả cho người trồng, tuy nhiên thời gian qua việc sản xuất của người dân vẫn theo kinh nghiệm sẵn có, chưa quan tâm đúng mức về các quy định ATTP. Do đó, để phát triển cây ăn trái theo hướng bền vững, đảm bảo chất lượng, VSATTP và hướng tới xuất khẩu, tỉnh Khánh Hòa đã định hướng nông dân sản xuất theo hướng VietGAP.
Linh Anh
