Cập nhật giá cà phê hôm nay 01/12/2021: Thị trường ổn địnhCập nhật giá cà phê hôm nay 30/11/2021: Quay đầu giảm mạnhCập nhật giá cà phê hôm nay 29/11/2021: Ổn định đầu tuần |
Cập nhật giá cà phê trong nước
Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.500 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 41.300 đồng/kg.
Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 41.200 đồng/kg.
![]() |
Cập nhật giá cà phê hôm nay 02/12/2021: Đồng loạt tăng |
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 41.300 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 41.200 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 41.200 đồng/kg (Chư Prông).
Ở Pleiku và La Grai cùng giá 41.100 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 41.200 đồng/kg.
Thu hoạch vụ mùa mới ở Tây Nguyên bị chững lại vì mưa lớn trên diện rộng. Điều này, cùng với việc thiếu nhân công tăng cường từ các nơi khác, sẽ làm hàng cà phê vụ mới đưa ra thị trường bị chậm lại ước khoảng 2 tuần. Mưa liên tục kéo dài không những làm chậm tiến độ thu hoạch mà còn dễ dẫn đến tình trạng làm giảm chất lượng cà phê nhân, tăng tỷ lệ thất thoát sau thu hoạch.
Các nông hộ, doanh nghiệp sản xuất cà phê ở Tây Nguyên tranh thủ khi trời ngớt mưa huy động lao động ra đồng thu hoạch, nhặt cà phê quả tươi chín rụng, vận chuyển đưa về sấy quả khô hoặc chế biến theo công nghệ chế biến ướt (chủ yếu ở các doanh nghiệp). Những nơi chưa có điều kiện sấy cà phê, nông dân hạn chế để cà phê quả tươi lâu trong bao tải mà phơi ngay trên sân gạch, sân bê tông xi măng…
Cập nhật giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2022 tăng 54 USD/tấn ở mức 2.314 USD/tấn, giao tháng 3/2022 tăng 53 USD/tấn ở mức 2.253 USD/tấn.
Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2021 tăng 0,95 cent/lb, ở mức 234,2 cent/lb, giao tháng 3/2022 tăng 0,95 cent/lb, ở mức 233,25 cent/lb.
Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong tháng 10/2021, chỉ số giá cà phê thế giới tiếp tục tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm qua với 181,6 US Cent/lb, tăng 6,8% so với tháng 9 và tăng 71,5% so với đầu niên vụ cà phê 2020-2021. Đặc biệt, đây là mức giá cao nhất kể từ tháng 2/2012.
Xu hướng tăng giá kể từ khi bắt đầu niên vụ cà phê 2020-2021 đang cho thấy sự phục hồi của thị trường cà phê toàn cầu sau ba năm liên tiếp ở mức thấp, phản ánh sự biến động trong các yếu tố tổng thể của thị trường.
ICO nhận định, nhu cầu tiêu thụ tăng lên trong khi sản lượng không có cải thiện nào đáng kể khiến cung – cầu cà phê thế giới ngày càng thắt chặt và xu hướng tăng giá hiện nay có khả năng sẽ tiếp tục diễn ra trong thời gian tới.
Cùng với thời tiết xấu tại Brazil, những hạn chế về nguồn cung cà phê toàn cầu cũng tác động đáng kể đến thị trường. Bất ổn còn xuất hiện tại các nước xuất khẩu cà phê lớn như Ethiopia và Việt Nam. Trong khi Ethiopia có nguy cơ xảy ra nội chiến, thì Việt Nam vẫn còn chịu ảnh hưởng của dịch bệnh và thiếu hụt lao động. Các cú sốc này đều có thể ảnh hưởng đến sản lượng hạt cà phê.