Hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn mua đùi heo muối Iberico

Hàng hóa - Giá cả 17/12/2022 10:44 Theo dõi TH&SP trên

Vào các tháng cuối năm, thị trường hàng hóa, quà tặng,… lại sôi động hơn bao giờ hết. Hiện nay, thị trường thực phẩm xuất hiện một mặt hàng vô cùng hot - "Đùi heo muối Jamón Iberico". Do đó, bài toán lớn đặt ra cho người tiêu dùng là làm sao tìm được đúng sản phẩm đúng chất lượng như mong muốn chứ không phải các sản phẩm trôi nổi, không chứng nhận, không tem mác

Đùi heo muối Iberico hay còn gọi là đùi heo muối Tây Ban Nha là một món ăn hảo hạng được chế biến từ thịt heo đen Iberico được thả rông trên các rừng sồi rộng lớn nên thịt của chúng rất chắc, tỷ lệ mỡ thấp. Sau khi làm thịt thì quy trình ủ muối thịt heo Iberico cần sử dụng những hầm chứa hiện đại bậc nhất, dưới sự giám sát của các chuyên gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vực này.

Hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn mua đùi heo muối Iberico

Những điều cần biết khi lựa chọn mua đùi heo muối Iberico

Để phân loại chất lượng và giá cả của từng loại đùi heo muối Tây Ban Nha, các nhà sản xuất đã ban hành hệ thống quy định về tem nhãn cụ thể để người tiêu

dùng có những lựa chọn phù hợp nhất. Việc phân loại giăm bông bằng màu sắc tem nhãn dựa vào 3 yếu tố chính:

Giống heo: Màu nhãn giúp xác định chiếc đùi đó có được lấy từ giống heo Iberico thuần chủng 100% hay không. Bởi lẽ, một số loại giăm bông có nguồn gốc từ giống heo lai tạp với giống khác và có độ thuần chủng dưới 100%.

Độ thuần chủng càng cao thì giá thành của Jamón càng đắt.

Chế độ chăn nuôi: nhãn dán cũng giúp người mua biết được giống heo sản xuất giăm bông được người nuôi cho ăn gì trong quá trình sinh trưởng và phát triển. Chẳng hạn, giống heo Iberico de cebo o campo được chăn thả tự nhiên và ăn bất kỳ loại thực vật hoang dã nào mà chúng muốn. Ngược lại giống heo Iberico de recebo chỉ ăn chủ yếu thức ăn gia súc tổng hợp.

Theo nguồn gốc thịt:

Từ những tiêu chí để phân loại màu tem, nhà sản xuất chia thành các màu đại diện cho chất lượng của Jamón như sau:

1. Giăm bông Iberico nhãn đen: Nhãn màu đại diện cho đùi heo muối chất lượng và đắt đỏ nhất. Giống heo Iberico này có độ thuần chủng 100%, được chăn thả tự do trên các đồng cỏ và ăn uống theo chế độ đặc biệt. Loại giăm bông hảo hạng này được chế biến ít nhất 24 tháng trước khi được tung ra thị trường. Nếu có điều kiện, các bạn nên lựa chọn loại giăm bông nhãn đen trong lần đầu sử dụng để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của món Jamón hảo hạng.

2. Giăm bông Iberico nhãn trắng: Giăm bông nhãn trắng có chất lượng thấp và mức giá bình dân hơn nhiều so với những loại khác. Loại giăm bông này không mang lại hương vị nguyên chất của đùi heo muối Tây Ban Nha như loại nhãn đen. Bởi lẽ, đây là giống heo công nghiệp, ăn thức ăn tổng hợp và độ thuần chủng thấp.

Đến với EVINA để mua được đùi heo muối Iberico uy tín và chất lượng nhất

Trên thị trường hiện nay, đùi heo muối Tây Ban Nha được rao bán la liệt, giá từ vài trăm ngàn cho đến 1,4 triệu đồng/kg tuỳ loại nhưng hàng đảm bảo tem mác, chính gốc là phải nói đến EVINA - nhà phân phối độc quyền của thương hiệu Pont tại Việt Nam.

EVINA tự hào là nơi cung cấp các sản phẩm heo muối Iberico chất lượng hàng đầu, mang đến những giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Đến với EVINA, quý khách hàng sẽ được trải nghiệm những sản phẩm chất lượng cao từ khắp các nơi trên thế giới, với mức giá cạnh tranh nhất. Với tiềm lực sẵn có cùng với sự nỗ lực và sáng tạo không ngừng.

EVINA có cung cấp nhiều loại đùi heo muối Iberico khác nhau.

Tất cả sản phẩm tại đây đều được nhập khẩu, có giấy chứng nhận, tem mác, đảm vảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên quý khách hoàn toàn yên tâm khi mua hàng.

Trong dịp lễ Giáng sinh và chào đón năm mới này. Evina đã đặc biệt lựa chọn các set quà mini với bộ nhận diện thương hiệu mới với dao cán gỗ có chữ Pont ở chuôi dao, lưỡi dao có dập chìm chữ Mini jamon curado, miếng thịt có tem mác, mã vạch, mã QR và được niêm phong bởi lưới đen. Bên ngoài mép hộp có dán tem vỡ. Qua đó giúp cho người tiêu dùng phân biệt được với hàng trôi nổi không nhãn mác, không có chứng nhận kiểm dịch, không hóa đơn…

Sứ mệnh của EVINA là giúp khách hàng dễ dàng thử những món ẩm thực mới tinh tế từ khắp nơi trên thế giới. Chúng tôi đánh giá cao việc đưa các món ăn và hương vị mới vào tầm ngắm của mọi người và mang đến cơ hội thử một thứ gì đó khác biệt.

Công ty Cổ phầnThương mại Quốc tế EVINA

Trụ sở chính tại Việt Nam

Địa chỉ: Số 48 Ngõ 124/55 Âu Cơ - P.Tứ Liên - Q.Tây Hồ - TP.Hà Nội

Điện thoại: 0912 598 286 - 092 655 7799 E-Mail: Evina.Intertrading@gmail.com

Trụ sở tại Đức: NTC Trade & Consulting Import - Export

Address: Strabe der Pariser Kommune 13 D-10243 Berlin – Germany Tel: +49(0)1783 279 899

E-Mail: info@ntc-berlin.de

https://evinavn.vn

Bích Hà

Tags:

Cùng chuyên mục

Cà phê Việt chinh phục thế giới: Bắt đầu từ chính vùng đất và con người

Trứng gà giả chỉ là tin đồn: Cảnh báo thiệt hại từ thông tin sai lệch

Giá vàng trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc

Ngành yến Việt Nam vào “đường đua” tỷ đô sau Nghị định thư với Trung Quốc

Thị trường cà phê nội địa và thế giới đồng loạt giảm mạnh

Giá heo hơi ở mức cao, người chăn nuôi thận trọng tái đàn

Giá vàng lao dốc, chênh lệch mua – bán lên tới 3 triệu đồng/lượng

Giá heo hơi chững lại, miền Nam vẫn dẫn đầu

Cà phê thế giới mất giá vì áp lực vụ mới, Việt Nam dè dặt bán ra

Trung Quốc dẫn đầu nhập khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam

Giá vàng trong nước tăng sốc, tiến sát 121 triệu đồng/lượng

Giá heo hơi ổn định nhờ cung cầu cân bằng

Tin khác

Giá cà phê Tây Nguyên giảm sốc tới 2.500 đồng/kg

Kết thúc phiên giao dịch ngày 15/5, thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai sàn lớn. Trong khi giá robusta trên sàn London tiếp tục giảm do áp lực từ nguồn cung dồi dào, thì giá arabica tại New York lại bật tăng mạnh. Cùng thời điểm, giá cà phê trong nước cũng lao dốc bất thường tại khu vực Tây Nguyên.

Thị trường tiêu nội địa giằng co, giá quốc tế có xu hướng nhích nhẹ

Sáng nay (16/5), giá hồ tiêu tại các tỉnh, thành trọng điểm trong nước dao động trong khoảng 151.000 – 152.000 đồng/kg, ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các khu vực.

Giá xăng dầu đồng loạt tăng từ chiều 15/5

Liên Bộ Công Thương - Tài chính vừa quyết định điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu từ chiều nay (15/5), với mức tăng áp dụng cho cả xăng và dầu.

5 mẫu quạt đứng điều khiển từ xa đáng mua cho mùa nóng

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc quạt vừa làm mát hiệu quả, vừa tiện lợi khi sử dụng thì quạt đứng có điều khiển từ xa chính là lựa chọn lý tưởng.

Giá vàng thế giới giảm mạnh do tâm lý lạc quan thương mại toàn cầu

Giá vàng lao dốc hơn 2% trong phiên giao dịch ngày 14/5, xuống mức thấp nhất trong hơn một tháng khi tâm lý lạc quan về triển vọng thương mại toàn cầu thúc đẩy khẩu vị rủi ro, khiến dòng tiền rút khỏi các tài sản trú ẩn an toàn như vàng.

Giá heo hơi tạm thời ổn định sau đợt tăng đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay 15/5, tạm chững giá tại cả ba miền. Theo đó, heo hơi trên toàn quốc được bán ra với giá từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá tiêu ổn định ở mức cao trong bối cảnh xuất khẩu giảm

Ghi nhận trong sáng nay, giá tiêu tiếp tục duy trì ổn định ở mức 151.000 – 152.000 đồng/kg tại các tỉnh thành trọng điểm, đánh dấu ngày đi ngang thứ tư liên tiếp của thị trường.

Giá cà phê thế giới giảm mạnh, thị trường nội địa hạ nhiệt

Giá cà phê trên hai sàn giao dịch lớn tiếp tục lao dốc trong phiên ngày 15/5, do nguồn cung tăng và lo ngại về nhu cầu, kéo theo xu hướng giảm tại thị trường nội địa.

iPhone giảm giá kỷ lục tại Việt Nam

Thị trường iPhone chính hãng tại Việt Nam đang nóng hơn bao giờ hết khi các chuỗi bán lẻ ủy quyền đồng loạt giảm giá sâu nhất từ đầu năm.

Hồ tiêu đứng giá, chuyên gia khuyến cáo nên bán hay giữ?

Giá hồ tiêu trong nước hôm nay tiếp tục duy trì mặt bằng ổn định tại các vùng trồng trọng điểm, dao động trong khoảng từ 151.000 đến 152.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu cũng không có nhiều biến động trong phiên giao dịch gần nhất, bất chấp lo ngại về căng thẳng địa chính trị và nguồn cung hạn chế.

Giá heo hơi đồng loạt tăng, miền Nam dẫn đầu xu hướng

Giá heo hơi hôm nay 14/5, tiếp tục lên nhẹ tại một số tỉnh khu vực miền Nam và Nam Trung Bộ trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên toàn quốc được mua bán với giá từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới bật tăng mạnh, thị trường trong nước sắp đảo chiều?

Chốt phiên giao dịch ngày 14/5, giá cà phê trên hai sàn London và New York đồng loạt đảo chiều tăng. Đà phục hồi được hỗ trợ bởi sự suy yếu của đồng USD và đồng Real Brazil mạnh lên, làm giảm áp lực bán ra từ quốc gia xuất khẩu hàng đầu thế giới. Trong nước, giá cà phê điều chỉnh giảm nhưng được dự báo sẽ sớm tăng trở lại theo xu hướng toàn cầu.

VinFast giới thiệu EC Van – xe tải điện cỡ nhỏ cho doanh nghiệp vận tải đô thị

VinFast EC Van là mẫu xe tải điện đầu tiên của hãng tại Việt Nam, giá từ 285 triệu đồng. Thiết kế nhỏ gọn, tải trọng trên 600 kg.

Samsung ra mắt Galaxy S25 Edge: Smartphone AI siêu mỏng, giá từ 29,99 triệu đồng

Samsung ra mắt Galaxy S25 Edge với thiết kế siêu mỏng 5,8mm, chip mạnh, camera 200MP và loạt tính năng AI. Giá từ 29,99 triệu đồng.

Vàng rớt 3%, người mua đỉnh lỗ hơn 6 triệu đồng mỗi lượng

Thị trường vàng thế giới vừa trải qua một phiên giảm sốc khi khẩu vị rủi ro của giới đầu tư trở lại, sau thông tin Mỹ và Trung Quốc đạt được thỏa thuận tạm thời nhằm giảm thuế quan. Giá vàng mất tới 3% trong phiên giao dịch ngày 12/5.

Giá heo hơi tăng nhẹ, nông dân vẫn dè chừng trước rủi ro

Giá heo hơi hôm nay 13/5, đã trở lại đà tăng tại một số địa phương trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên toàn quốc có giá bán dao động từ 67.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước đi ngang, giao dịch thận trọng

Giá tiêu trong nước tiếp tục ổn định trong ngày thứ hai liên tiếp, dao động trong khoảng 151.000 – 152.000 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường hồ tiêu thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều, phụ thuộc vào cung cầu và thời tiết tại các khu vực sản xuất chủ lực.

Giá cà phê lao dốc: Arabica thấp nhất trong 2,5 tuần, Robusta chạm đáy 1 tháng

Thị trường cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần do áp lực từ đồng USD tăng cao, nguồn cung gia tăng và tác động từ các diễn biến thương mại toàn cầu. Giá cà phê trong nước cũng mất mốc 128.000 đồng/kg, phản ánh xu hướng giảm chung của thị trường.

Giá vàng giảm mạnh đầu tuần, xu hướng thị trường vẫn chưa rõ ràng

Sau một tuần biến động mạnh, giá vàng mở đầu tuần mới với đà giảm sâu, trong khi giới phân tích vẫn chia rẽ về xu hướng sắp tới. Diễn biến giá vàng đang phản ánh sự thận trọng của giới đầu tư trước các yếu tố địa chính trị và kinh tế toàn cầu.

Hàng Việt "lên ngôi" nhờ làn sóng mở rộng chuỗi bán lẻ hiện đại

Các “ông lớn” bán lẻ như WinCommerce, Thế Giới Di Động, Saigon Co.op… đang mở rộng mạnh mẽ hệ thống cửa hàng tiện lợi đến tận vùng sâu, vùng xa, không chỉ nhằm chiếm lĩnh thị phần mà còn tạo bước đệm để hàng Việt phủ sóng toàn quốc sâu rộng hơn bao giờ hết.

Giá heo hơi “đóng băng” toàn quốc: Chờ sóng mới?

Khảo sát trong sáng đầu tuần ngày 12/5 cho thấy heo hơi hạ giá nhẹ tại một số tỉnh khu vục miền Nam và Nam Trung Bộ. Theo đó, giá heo hơi trên toàn quốc hiện dao động từ 67.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá hồ tiêu sẽ thủng mốc 150.000 đồng/kg?

Giá tiêu nội địa sáng nay giữ ổn định so với hôm qua, dao động quanh mốc 151.000 – 152.000 đồng/kg. Tuy nhiên, so với tuần trước, mặt hàng này đã giảm trung bình từ 3.000 – 5.000 đồng/kg, trong bối cảnh thị trường toàn cầu biến động và các doanh nghiệp tiếp tục chờ đợi các tín hiệu từ các cuộc đàm phán thương mại lớn.

Giá cà phê được kỳ vọng vượt mốc 130.000 đồng/kg trong tuần này

Thị trường cà phê trong nước ngày 12/5/2025 tiếp tục duy trì xu hướng đi ngang tại các tỉnh Tây Nguyên, trong khi thế giới biến động nhẹ do ảnh hưởng từ nguồn cung và tình hình thương mại quốc tế. Người trồng cà phê vẫn kỳ vọng đà tăng giá sẽ quay trở lại trong thời gian tới.

Gạo Việt tăng giá nhẹ giữa biến động thị trường toàn cầu

Trong bối cảnh giá gạo thế giới biến động trái chiều, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tuần này tăng nhẹ lên 398 USD/tấn nhờ động thái mua dự trữ của Chính phủ. Tuy nhiên, nhu cầu vẫn yếu, giao dịch chững lại, trong khi thị trường nội địa duy trì ổn định với nhiều vùng sản xuất bắt đầu vào vụ Hè Thu.

Hàng không tăng chuyến mạnh, vé rẻ phủ rộng

Mùa cao điểm du lịch hè 2025 chứng kiến sự tăng trưởng mạnh về chuyến bay và ghế ngồi nội địa. Các hãng hàng không Việt Nam chủ động tăng chuyến, mở rộng mạng bay và tung nhiều chương trình khuyến mãi nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại và du lịch đang tăng cao của hành khách.

Giá hồ tiêu trong nước giảm tới 4.000 đồng/kg

Giá tiêu hôm nay (11/5) tại thị trường nội địa giảm mạnh, dao động trong khoảng 151.000 – 152.000 đồng/kg, giảm từ 1.000 – 4.000 đồng/kg so với hôm qua. Hồ tiêu Việt Nam đang chịu sức ép cạnh tranh lớn về giá từ các quốc gia xuất khẩu chủ lực như Brazil và Indonesia.

Thị trường heo hơi diễn biến phức tạp, giá cao nhất 75.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi tuần qua diễn biến khá phức tạp. Ghi nhận mới nhất cho thấy heo hơi trên toàn quốc được mua bán với giá từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh theo đà thế giới, arabica tăng nhẹ

Trong tuần qua, giá cà phê trong nước giảm sâu theo xu hướng chung của thị trường quốc tế, đặc biệt là dòng robusta trên sàn London. Trong khi đó, arabica ghi nhận mức tăng nhẹ, phản ánh diễn biến trái chiều của thị trường cà phê toàn cầu.

Vải thiều niên vụ 2025 được mùa: Hơn 300.000 tấn chờ khai thác thị trường xuất khẩu

Vụ vải thiều 2025 được đánh giá thắng lợi lớn với sản lượng ước đạt 303.000 tấn, tăng 30% so với năm 2024. Công tác kiểm dịch, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu đã được chuẩn bị đồng bộ, sẵn sàng cho một mùa vụ hiệu quả, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Xem thêm