| Giá heo hơi đồng loạt lặng sóng trong ngày nghỉ Tết đầu tiên Giá heo hơi hạ nhiệt trong những ngày cận Tết Heo hơi chững giá sáng ngày 28 tháng Chạp |
 |
| Giá heo hơi tiếp tục bình ổn. |
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục ổn định trong khoảng 67.000 - 68.000 đồng/kg.
Theo đó, ngoài các tỉnh Lào Cai, Nam Định và Ninh Bình đang thu mua ở giá 67.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực, các địa phương còn lại cùng mua heo hơi ở mức 68.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên hiện vẫn dao động từ 66.000 - 68.000 đồng/kg.
Cụ thể, Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận là những tỉnh có giá heo hơi đạt 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Thấp hơn một giá là Thanh Hoá, Nghệ An và Đắk Lắk với giá heo hơi cùng đạt 67.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Nam vẫn tiêp tục ổn định do cả nước đang trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài. Hiện tại, đây là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước.
Cụ thể, heo hơi tại miền Nam đang được bán ra trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. Trong đó, mức 69.000 đồng/kg tại các tỉnh Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, Bà Rịa - Vũng Tàu và Cà Mau.
 |
| Sản lượng tiêu thụ thịt heo toàn cầu năm 2025 dự kiến giảm. |
Thị trường heo hơi cả nước bình ổn do đang trong kỳ nghỉ Tết kéo dài. Theo các nhà phân tích, sản lượng tiêu thụ thịt heo toàn cầu năm 2025 dự kiến đạt 113,782 triệu tấn, giảm 0,7% so với năm trước. Nguyên nhân là do tiêu thụ thịt heo giảm mạnh ở Trung Quốc và EU.
Cụ thể, sản lượng tiêu thụ thịt heo năm 2025 ở Trung Quốc dự kiến đạt 56,8 triệu tấn và EU dự kiến đạt 18,1 triệu tấn, giảm lần lượt 2,0% và 1,6% so với năm trước trong bối cảnh sự không chắc chắn về nền kinh tế và thị hiếu người tiêu dùng thay đổi sang các sản phẩm gia cầm.
Hoạt động xuất khẩu thịt heo toàn cầu năm 2025 dự kiến đạt 10,4 triệu tấn, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Sự tăng trưởng này chủ yếu nhờ vào sự gia tăng xuất khẩu từ Hoa Kỳ và Canada, mặc dù xuất khẩu từ các quốc gia Châu Âu giảm. Cụ thể, xuất khẩu của Canada ước tính đạt 1,5 triệu tấn, tăng 0,7%. Trong khi đó, xuất khẩu thịt heo của EU ước tính đạt 2,95 triệu tấn, giảm 1,7% do nguồn cung dành cho xuất khẩu giảm và các hạn chế thương mại liên quan đến ASF vẫn còn hiệu lực.
Về nhập khẩu thịt heo toàn cầu năm 2025, dự kiến đạt 9,0 triệu tấn, tăng 2,3% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu do tăng trưởng nhập khẩu của Trung Quốc. Cụ thể, nhập khẩu của Trung Quốc ước tính đạt 1,4 triệu tấn, tăng 7,7%. Nhập khẩu của Hoa Kỳ ước tính đạt 547 nghìn tấn, tăng 1,5%, và nhập khẩu của Hàn Quốc ước tính đạt 795 nghìn tấn, tăng 1,3%.
