Chuyên gia chỉ ra 3 yếu tố chính sẽ định hình thị trường cà phê 2025 Giá cà phê được dự đoán vượt 135.000 đồng/kg trong những phiên giao dịch tới Nhiều nông dân giữ cà phê chờ 150.000 đồng/kg mới bán |
![]() |
Giá cà phê trong nước hôm nay 19/2 giảm nhẹ 500 đồng/kg. |
Theo đó, giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 129,800 – 131,500 đồng/kg.
Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 131,500 đồng/kg. Giảm nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 131,500 đồng/kg, giảm nhẹ 500 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 500 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 131,500 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 500 đồng/kg và ở mức giá 129,800 đồng/kg.
Ghi nhận trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 19/2, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 đóng cửa ở mức 5.738 USD/tấn, tăng 0,7% (40 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng 0,72% (41 USD/tấn), đạt 5.721 USD/tấn.
Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 giảm nhẹ 0,18% (0,75 US cent/pound) sau ngày nghỉ lễ, xuống còn 419 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng giảm 0,53% (2,15 US cent/pound), chốt ở mức 405,25 US cent/pound.
Giá cà phê 2 sàn diễn biến trái chiều. Arabica giảm ngay sau ngày nghỉ lễ trong khi Robusta tăng trở lại. Đầu cơ bán mạnh trên sàn New York sau khi đã dư mua tuần trước khiến giá Arabica giảm sâu trong phiên, có lúc dưới 392 cent/lb.
Nông dân Việt Nam vẫn bán ra một cách thận trọng
![]() |
Nông dân trồng cà phê tin rằng giá có thể tiếp tục tăng cao hơn nữa. |
Đợt tăng giá tuần trước đã khiến giá cà phê trong nước tại Việt Nam tăng vọt. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đã đạt 131.000 đồng/kg (5,1 USD/kg), vượt qua ngưỡng tâm lý 130.000 đồng/kg.
Dù vậy, nông dân Việt Nam vẫn bán ra một cách thận trọng, tin rằng giá có thể tiếp tục tăng cao hơn nữa.
Các chuyên gia dự báo giá cà phê sẽ duy trì ở mức rất cao ít nhất cho đến tháng 7. Tuy nhiên, họ cũng khuyến nghị nông dân không nên đẩy giá quá cao, tránh rủi ro tài chính.
Rủi ro về gian lận trong chuỗi cung ứng cà phê tại Việt Nam cũng đang gia tăng. Cuối tháng 1, cơ quan chức năng tại Gia Lai đã phát hiện ba cơ sở ở Pleiku trộn hóa chất không xác định vào cà phê xay.
Tương tự, Hiệp hội Các nhà rang xay cà phê Brazil (ABIC) gần đây đã đưa ra cảnh báo về cà phê giả làm từ vỏ, lá và các nguyên liệu thay thế khác, theo Comunicaffe.
![]() |
![]() |
![]() |