Người tiêu dùng Việt chi bao nhiêu tiền cho sữa mỗi tháng?

Hàng hóa - Giá cả 15/07/2025 11:18 Theo dõi TH&SP trên

Dù từng đối mặt với nhiều vấn đề về chất lượng, thị trường sữa Việt Nam vẫn chứng kiến mức chi tiêu hàng nghìn tỷ đồng mỗi tháng cho cả sản phẩm nội địa và nhập khẩu. Sức tiêu thụ tăng đều, kim ngạch nhập khẩu sữa tăng hơn 35% trong nửa đầu năm, cho thấy nhu cầu tiêu dùng mặt hàng này chưa hề giảm nhiệt.

Những sáng kiến đột phá giúp Tập đoàn TH được vinh danh “Nhà lãnh đạo kinh tế tuần hoàn” Tiêu thụ sữa Việt Nam có tốc độ tăng trưởng kép khoảng 4%/năm

Người tiêu dùng Việt chi bao nhiêu tiền cho sữa mỗi tháng?

Tháng 6 ghi nhận hơn 28.600 tấn sữa bột được tiêu thụ, trị giá gần 1.785 tỷ đồng. Ảnh: Internet

Tiêu dùng sữa tăng mạnh bất chấp biến động chất lượng

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Sữa Việt Nam, chỉ riêng trong tháng 6/2025, người tiêu dùng cả nước đã chi khoảng 4.290 tỷ đồng để mua hơn 155 triệu lít sữa tươi, tăng 13,5% về lượng và 14,2% về giá trị so với tháng 5. Đây là mức tăng trưởng đáng chú ý trong bối cảnh ngành hàng này từng trải qua nhiều “sóng gió” liên quan đến chất lượng và hàng giả.

Cộng dồn 6 tháng đầu năm 2025, lượng tiêu thụ sữa tươi tại Việt Nam đạt gần 837 triệu lít, tương đương doanh thu khoảng 23.275 tỷ đồng, trung bình mỗi tháng người Việt chi hơn 3.800 tỷ đồng chỉ cho riêng sữa tươi.

Với sữa bột, tháng 6 ghi nhận hơn 28.600 tấn được tiêu thụ, trị giá gần 1.785 tỷ đồng, tăng nhẹ so với tháng trước. Tính chung nửa đầu năm, người dân cả nước đã tiêu thụ hơn 131.000 tấn sữa bột, trị giá 6.660 tỷ đồng – tương đương gần 1.110 tỷ đồng/tháng.

Như vậy, tổng chi tiêu bình quân mỗi tháng cho hai nhóm chính (sữa tươi và sữa bột) vào khoảng 4.900–5.000 tỷ đồng, chưa tính các sản phẩm sữa đặc, sữa chua, sữa uống lên men…

Đáng chú ý, mức chi tiêu này vẫn duy trì xu hướng tăng trưởng liên tục, phản ánh rõ sự phục hồi của thị trường và nhu cầu tiêu dùng sữa ổn định trong mọi hoàn cảnh, đặc biệt là khi các doanh nghiệp nội địa vẫn nắm giữ khoảng 75% thị phần.

Nhập khẩu tăng vọt: Sữa ngoại ngày càng hiện diện trong giỏ hàng Việt

Không chỉ tiêu dùng nội địa tăng mạnh, sữa nhập khẩu và các sản phẩm sữa ngoại cũng ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng trong 6 tháng đầu năm 2025. Theo số liệu sơ bộ của Tổng cục Hải quan, trong nửa đầu tháng 6/2025, kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt khoảng 80,4 triệu USD, tăng 24,4% so với cùng kỳ tháng trước. Tính từ đầu năm đến nay, tổng giá trị nhập khẩu lên tới 659,3 triệu USD, tương đương hơn 16.500 tỷ đồng, tăng 35,5% so với cùng kỳ năm 2024.

Các thị trường cung cấp sữa chính cho Việt Nam vẫn là New Zealand, Mỹ, Australia, Ireland và Thái Lan. Trong đó:

New Zealand dẫn đầu với kim ngạch nhập khẩu đạt gần 192 triệu USD, chiếm 33% tổng giá trị nhập khẩu, tăng 61,7% so với cùng kỳ năm trước.

Australia đạt 58 triệu USD, tăng 19,4%.

Ireland tăng mạnh 66,3%, đạt 32,2 triệu USD.

Ngược lại, nhập khẩu từ Mỹ giảm 34%, chỉ còn 40,9 triệu USD.

Ngoài ra, Việt Nam cũng đẩy mạnh nhập khẩu sữa từ nhiều quốc gia châu Âu và Đông Nam Á như: Đức tăng 75,7%; Hà Lan tăng 72,9%; Bỉ tăng đến 296%; Thái Lan tăng 20,5%; Singapore tăng gần 30%.

Về chủng loại, sữa bột vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất, tăng 33,9% so với cùng kỳ. Tiếp theo là sữa bột gầy, sữa bột nguyên kem. Ngược lại, một số sản phẩm như sữa đặc có đường, sữa chua, sữa uống lên men lại giảm sút đáng kể – cho thấy sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng.

Cạnh tranh nội – ngoại: Thị trường sữa ngày càng khốc liệt

Dây truyền chế biến sữa tại nhà máy TH true MILK.

Hiện Việt Nam có khoảng 200 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sữa, trong đó 40 doanh nghiệp chuyên sản xuất và phân phối. Dù doanh nghiệp nội vẫn chiếm ưu thế với khoảng 75% thị phần, nhưng sự tăng trưởng nhanh chóng của nhập khẩu đang tạo nên sức ép cạnh tranh rất lớn.

Các “ông lớn” nội địa như Vinamilk, TH True Milk, Nutifood, IDP, Mộc Châu Milk… đang không ngừng đổi mới sản phẩm, đầu tư công nghệ để giữ vững thị phần. Ở chiều ngược lại, các doanh nghiệp ngoại như FrieslandCampina (Hà Lan), Abbott, Mead Johnson (Mỹ), Nestlé (Thụy Sĩ), Fonterra (New Zealand)… cũng đang tăng tốc mở rộng tại Việt Nam qua hình thức nhập khẩu và phân phối trực tiếp.

Theo báo cáo của tổ chức nghiên cứu thị trường IMARC Group, giai đoạn 2024–2032, thị trường sữa Việt Nam được dự báo tăng trưởng bình quân 9,4% mỗi năm. Riêng năm 2025, lượng sữa trung bình mỗi người tiêu dùng được ước tính đạt khoảng 20,7 kg/người/năm, tương đương với mức tiêu dùng của nhiều nước đang phát triển.

Điều này cho thấy cơ hội vẫn rất rộng mở cho ngành sữa, nhưng cũng đặt ra thách thức về quản lý chất lượng, minh bạch nguồn gốc và phát triển bền vững trước sức ép từ hàng nhập khẩu và các vụ việc hàng giả từng khiến người tiêu dùng lo ngại.

Mỗi tháng, người tiêu dùng Việt chi xấp xỉ 5.000 tỷ đồng cho các sản phẩm sữa – con số đủ để chứng minh rằng sữa là một trong những mặt hàng thiết yếu, có mức chi tiêu lớn nhất trong nhóm hàng tiêu dùng nhanh (FMCG).

Tuy nhiên, trước sự mở rộng của sữa nhập khẩu và sự hiện diện dày đặc của các thương hiệu ngoại, người tiêu dùng cần tỉnh táo, ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đạt chứng nhận chất lượng và đến từ các nhà sản xuất uy tín.

Về phía cơ quan chức năng, việc siết chặt kiểm tra chất lượng, kiểm soát sữa giả, bảo vệ thương hiệu nội cũng là yếu tố sống còn để đảm bảo sự phát triển bền vững cho ngành sữa Việt trong tương lai.

Tiêu thụ sữa Việt Nam có tốc độ tăng trưởng kép khoảng 4%/năm

Minh Anh

Tags:

Cùng chuyên mục

Sữa, mì gói, bánh kẹo Việt lên ngôi tại Campuchia: Vì sao người tiêu dùng tin chọn?

Vertu Quantum Flip – tuyệt tác công nghệ gập, giá chạm ngưỡng 2 tỷ chính thức lên kệ Việt

Tin khác

Giá heo hơi giảm nhẹ tại nhiều tỉnh miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 15/7, ghi nhận tiếp đà giảm tại khu vực miền Bắc và miền Trung, duy trì ổn định tại khu vực miền Nam. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước được mua bán trong khoảng 64.000 - 67.000 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay 15/7 giảm thêm 1.000 đồng/kg: Sức mua chậm, thị trường dè chừng

Giá hồ tiêu nội địa ngày 15/7 tiếp tục giảm thêm 1.000 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh thành trọng điểm, đưa mặt bằng giá xuống còn 138.000 – 140.000 đồng/kg. Trong bối cảnh nguồn cung dồi dào, sức mua yếu và tâm lý chờ đợi cơ hội xuất khẩu tốt hơn, thị trường hồ tiêu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh ngắn hạn.

Giá cà phê hôm nay tăng vọt: Cơn sóng từ Brazil và Mỹ

Giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt tăng mạnh trong phiên đầu tuần (15/7), phản ánh lo ngại về thuế quan và điều kiện thời tiết khắc nghiệt tại Brazil. Trong khi đó, thị trường trong nước ghi nhận biến động trái chiều, với mức giá dao động từ 88.000 – 92.500 đồng/kg tùy vùng, cho thấy sự giằng co giữa kỳ vọng giá lên và áp lực bán ra.

Vải, mận được mùa mất giá, vì sao chế biến vẫn chưa bứt phá?

Mặc dù là những loại trái cây có giá trị kinh tế cao và tiềm năng xuất khẩu lớn, vải thiều Bắc Ninh và mận Sơn La năm nay tiếp tục trải qua tình trạng “được mùa mất giá”. Giá bán giảm sâu, người nông dân lỗ vốn, trong khi công nghiệp chế biến vẫn loay hoay ở quy mô nhỏ, chưa tạo đột phá giúp tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Lúa gạo vững giá, đầu ra lặng sóng: Nỗi thấp thỏm giữa mùa vàng

Giá lúa gạo hôm nay (14/7) tại nhiều địa phương Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục giữ đà ổn định. Tuy nhiên, việc thị trường xuất khẩu chưa khởi sắc khiến cả nông dân và doanh nghiệp đứng trước những lo ngại về đầu ra và lợi nhuận, trong bối cảnh vụ hè thu đang vào giai đoạn thu hoạch rộ.

Vàng tăng mạnh, SJC sát mốc 122 triệu đồng/lượng – Cơn sốt trở lại?

Giá vàng thế giới và trong nước đang có những biến động mạnh mẽ khi chính sách thuế mới của Tổng thống Donald Trump và dự luật cải cách thuế tạo ra tâm lý bất ổn trên thị trường. Trong bối cảnh đó, vàng trở thành lựa chọn trú ẩn được ưu tiên, đặc biệt khi thị trường đang chia rẽ giữa lạc quan và lo ngại dài hạn về tăng trưởng.

Mỹ tăng thuế đồng 50%: Thị trường Việt Nam giữ vững ổn định, không lo tác động lan tỏa

Việc Mỹ bất ngờ công bố áp thuế 50% đối với toàn bộ mặt hàng đồng nhập khẩu từ ngày 1/8 khiến giá đồng thế giới biến động mạnh. Tuy nhiên, thị trường Việt Nam vẫn duy trì ổn định nhờ định hướng phát triển nội địa, cơ cấu ngành đa dạng và chính sách tài nguyên hợp lý, gần như không bị ảnh hưởng bởi chính sách mới từ Washington.

Giá heo hơi hạ giá tại nhiều tỉnh thành phía Bắc

Giá heo hơi hôm nay 14/7 cho thấy xu hướng phân hóa rõ rệt. Miền Bắc bắt đầu giảm giá cục bộ, miền Trung giữ giá ổn định, còn miền Nam tiếp tục neo cao. Người chăn nuôi cần chủ động trước biến động thị trường để đảm bảo hiệu quả sản xuất.

Giá tiêu đi ngang đầu tuần: Xu hướng ngắn hạn vẫn chưa rõ ràng

Giá tiêu trong nước sáng 14/7 duy trì quanh mốc 139.000 – 141.000 đồng/kg tại các vùng trọng điểm. Trong bối cảnh nguồn cung dồi dào nhưng lực mua chưa bứt phá, xu hướng giá ngắn hạn vẫn khó đoán định, đòi hỏi người sản xuất và doanh nghiệp thận trọng trong chiến lược giao dịch.

Thị trường cà phê “nín thở” theo giá quốc tế: Tín hiệu nào cho tuần mới?

Giá cà phê trong nước sáng nay tiếp tục giằng co quanh mức 90.000 đồng/kg – ngưỡng được xem là “vùng sinh tồn” của nông dân và doanh nghiệp. Trong khi đó, thị trường thế giới vẫn chưa thoát khỏi áp lực giảm bởi tồn kho lớn và rào cản thương mại từ Mỹ.

Giành lại thị trường nội địa: Hàng Việt cần bệ đỡ vững vàng

Trước sức ép cạnh tranh ngày càng gay gắt từ hàng ngoại, hàng Việt đang đối diện yêu cầu cấp thiết về nâng cao chất lượng, hiện đại hóa kênh phân phối và đổi mới chiến lược tiếp cận thị trường nội địa trong bối cảnh hội nhập sâu rộng.

Giá tiêu hôm nay 13/7: Neo cao 139.000–141.000 đồng/kg, thị trường im ắng chờ sóng tăng mới

Giá tiêu trong nước sáng 13/7 tiếp tục duy trì vùng đỉnh 139.000–141.000 đồng/kg tại các tỉnh trọng điểm. Thị trường hồ tiêu hiện đi ngang khi nguồn cung hạn chế, giao dịch trầm lắng. Dù chưa xuất hiện đợt tăng mới, giới chuyên gia nhận định giá tiêu Việt Nam còn nhiều dư địa bứt phá trong nửa cuối tháng 7.

Giá cà phê hôm nay 13/7: Chững lại giữa sóng gió, dự báo tiếp tục giằng co

Sau nhiều phiên biến động mạnh, giá cà phê trong nước sáng 13/7 tiếp tục neo trên mốc 90.000 đồng/kg, giữ đà đi ngang từ cuối tuần trước. Tuy nhiên, giới chuyên gia cảnh báo tuần tới thị trường có thể tiếp tục rung lắc khi các yếu tố cung cầu toàn cầu chưa ổn định.

Giá heo hơi đồng loạt giảm tại khu vực miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 13/7, ghi nhận biến động trái chiều giữa các khu vực. Tại miền Bắc, nhiều tỉnh đồng loạt giảm giá 1.000 đồng/kg, trong khi miền Nam tiếp tục giữ mức giá cao nhất cả nước và duy trì sự ổn định.

Minh bạch chuỗi cung mở rộng thị trường cao su

Đáp ứng Quy định chống phá rừng của EU (EUDR) không chỉ giúp ngành cao su giữ được thị trường xuất khẩu quan trọng, mà còn mở ra cơ hội nâng cấp chuỗi cung bền vững và tăng sức cạnh tranh trong bối cảnh tiêu chuẩn quốc tế ngày càng khắt khe.

Gạo Việt Nam chinh phục thế giới: Bài toán vừa lượng, vừa chất trong xuất khẩu

Nửa đầu năm 2025, Việt Nam đạt gần 5 triệu tấn gạo xuất khẩu, giữ vững vị thế thứ hai thế giới trong ngành hàng này. Tuy nhiên, dù sản lượng tăng 7,6%, kim ngạch xuất khẩu gạo lại giảm tới 12,2% do giá xuất khẩu bình quân giảm sâu. Bài toán đặt ra cho ngành lúa gạo Việt Nam lúc này không chỉ là tăng lượng mà còn phải nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm để chinh phục thị trường quốc tế trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt.

Giá vàng hôm nay 12/7: Vượt mốc 120 triệu đồng, liệu đã đến đỉnh?

Sáng 12/7, giá vàng trong nước tiếp tục tăng mạnh, chính thức vượt ngưỡng 120 triệu đồng/lượng với vàng miếng SJC. Tuần qua, thị trường vàng ghi nhận những biến động đáng chú ý khi giá vàng thế giới giao dịch quanh vùng 3.300–3.360 USD/ounce. Nhiều nhận định cho rằng, giá vàng tuần tới vẫn còn dư địa tăng nhưng sẽ chịu ảnh hưởng từ các yếu tố chính sách tiền tệ và nhu cầu thực tế.

Giá tiêu hôm nay 12/7: điều chỉnh giảm nhẹ, thị trường chờ xung lực mới

Giá tiêu trong nước sáng nay 12/7 đồng loạt giảm khoảng 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước, đưa mức trung bình xuống còn 139.600 đồng/kg. Thị trường thế giới vẫn giữ nhịp ổn định, trong khi xu hướng giá trong nước tuần tới được dự báo khó có đột biến nếu không xuất hiện những yếu tố mới từ nhu cầu xuất khẩu.

Giá cà phê hôm nay 12/7: Giảm mạnh dưới mốc 90.000 đồng/kg, chạm đáy sau một năm

Sau nhiều tuần giữ mức cao kỷ lục, giá cà phê Robusta tại Việt Nam bất ngờ giảm sâu trong ngày 12/7, rơi xuống dưới mốc 90.000 đồng/kg. Thị trường đang ghi nhận mức giá thấp nhất trong vòng một năm qua, khiến nhiều hộ nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu lo ngại.

Giá heo hơi giảm rải rác tại một số tỉnh

Giá heo hơi hôm nay 11/7, chứng kiến xu hướng đi xuống tại khu vực miền Bắc và miền Trung, tiếp tục chững giá tại khu vực miền Nam. Hiện tại, giá heo hơi tại ba miền dao động trong khoảng 64.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá tiêu tại Đắk Nông giảm nhẹ, thị trường nội địa giữ vững vùng giá cao

Giá tiêu nội địa sáng 11/7 tiếp tục dao động quanh ngưỡng 140.000 – 142.000 đồng/kg, trong đó Đắk Nông ghi nhận mức giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. Trong bối cảnh Mỹ giảm nhập khẩu từ Việt Nam và tăng thu mua từ các đối thủ như Indonesia, thị trường hồ tiêu vẫn cho thấy sự ổn định nhờ lực cầu nội địa vững vàng và giá xuất khẩu duy trì ở mức cao.

Robusta giảm sâu, cà phê nội địa chịu áp lực giảm giá

Sáng 11/7, giá cà phê trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong bối cảnh thị trường quốc tế biến động mạnh. Giá robusta lao dốc do nguồn cung toàn cầu dồi dào và tỷ giá bất lợi, trong khi arabica bật tăng vì lo ngại gián đoạn nguồn cung từ Brazil sau quyết định áp thuế 50% của Mỹ.

Giá xăng vượt mốc 20.000 đồng/lít từ 15h hôm nay

Từ 15h chiều nay (10/7), giá xăng dầu đồng loạt tăng trở lại sau hai kỳ điều chỉnh giảm. Giá xăng RON 95 vượt mốc 20.000 đồng/lít, trong khi dầu diesel tăng mạnh tới 430 đồng/lít. Đợt điều chỉnh lần này phản ánh rõ tác động từ các biến động địa chính trị và xu hướng tăng của giá dầu thế giới.

Giá heo hơi chững lại, kỳ vọng phục hồi ngắn hạn

Giá heo hơi sáng 10/7 giảm nhẹ tại miền Bắc, ổn định ở miền Trung và miền Nam, dao động từ 64.000 – 68.000 đồng/kg. Dù thị trường tạm lắng, ngành chăn nuôi kỳ vọng nhu cầu nội địa tăng nhẹ sẽ tạo lực đẩy giá trong ngắn hạn.

Giá tiêu trong nước ổn định, Campuchia nổi lên thành tâm điểm thị trường toàn cầu

Trong bối cảnh giá tiêu trong nước ngày 10/7 tiếp tục giữ vững ở mức cao 140.000 – 142.000 đồng/kg, thị trường quốc tế lại chứng kiến những chuyển động đáng chú ý từ Campuchia khi quốc gia này ghi nhận giá tiêu tăng vọt nhờ nhu cầu xuất khẩu phục hồi. Bài viết phân tích toàn cảnh thị trường hồ tiêu hiện nay và triển vọng xuất khẩu trong thời gian tới.

Giá cà phê nội địa tăng nhẹ giữa làn sóng giảm sâu của thị trường thế giới

Trong khi giá cà phê robusta và arabica trên hai sàn London và New York đồng loạt lao dốc trong phiên giao dịch sáng 10/7 do áp lực nguồn cung toàn cầu gia tăng, thị trường trong nước lại ghi nhận mức tăng nhẹ. Diễn biến trái chiều này phản ánh những đặc thù riêng của thị trường Việt Nam, nơi xuất khẩu vẫn đang lập kỷ lục bất chấp giá quốc tế suy yếu.

Giá vàng trong nước ngược chiều thế giới, tỷ giá USD hạ nhiệt: Nhà đầu tư nên làm gì?

Trong phiên giao dịch sáng 9/7, thị trường tài chính trong nước ghi nhận những diễn biến trái chiều: giá vàng miếng SJC tiếp tục leo thang lên mức 121 triệu đồng/lượng – bất chấp đà lao dốc mạnh của giá vàng thế giới, trong khi tỷ giá USD tại ngân hàng và thị trường tự do lại hạ nhiệt nhẹ sau chuỗi ngày tăng nóng. Những chuyển động này đặt ra câu hỏi cho nhà đầu tư cá nhân: nên mua vào, giữ hay bán ra trong bối cảnh biến động khó đoán?

Giá heo hơi đồng loạt giảm: Áp lực kép bủa vây thị trường

Giá heo hơi hôm nay 9/7, ghi nhận giảm trên cả nước, riêng khu vực miền Nam và miền Trung - Tây Nguyên giảm mạnh nhất 2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương. Hiện tại, giá heo hơi tại ba miền dao động trong khoảng 64.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay dao động quanh 140.000 đồng/kg, thị trường thế giới phân hóa nhẹ

Giá tiêu nội địa sáng 9/7 tiếp tục đi ngang trong vùng 140.000 – 142.000 đồng/kg, giảm nhẹ 1.000 – 2.000 đồng/kg tại một số địa phương. Trong khi đó, thị trường hồ tiêu thế giới ghi nhận diễn biến phân hóa khi giá tiêu Indonesia tăng nhẹ, còn các nước xuất khẩu lớn khác giữ giá ổn định.

Cà phê nội địa giảm sâu 3.800 đồng/kg, kỳ vọng bật lại nhờ thị trường quốc tế

Giá cà phê trong nước ngày 9/7 tiếp tục giảm mạnh, xuống mức bình quân 92.700 đồng/kg. Tuy nhiên, diễn biến tích cực trên các sàn giao dịch quốc tế cùng với tín hiệu mở rộng sản xuất từ Brazil đang thắp lên kỳ vọng hồi phục cho thị trường cà phê Việt Nam trong thời gian tới.

Xem thêm