Khai thác lợi thế, tổ chức sản xuất bài bản

Theo Báo Lâm Đồng: khu vực phía Tây của tỉnh đang nắm giữ lợi thế vô cùng to lớn về quỹ đất với quy mô khoảng 85.000 ha chuyên canh cây trồng ngắn ngày. Kết hợp cùng nền khí hậu mát mẻ đặc trưng, đây là điều kiện lý tưởng để nông dân luân canh đa dạng các loại rau, củ, quả. Nhận thức được tiềm năng này, chính quyền các địa phương cùng ngành nông nghiệp đang tích cực đồng hành, hỗ trợ bà con nông dân và các hợp tác xã (HTX) đổi mới phương thức sản xuất. Trọng tâm hiện nay là lựa chọn giống cây phù hợp, ứng dụng quy trình canh tác an toàn, sử dụng vật tư hợp lý và tăng cường liên kết tiêu thụ nhằm gia tăng giá trị nông sản, từng bước xóa bỏ tư duy chỉ chú trọng vào sản lượng trước kia.

Điểm tựa từ các hợp tác xã kiểu mới

Việc tổ chức sản xuất có hệ thống thông qua các HTX chính là "bệ phóng" giúp nông sản phát triển ổn định. Cụ thể, tại phường Bắc Gia Nghĩa, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Đắk Ha đã khẳng định được vai trò dẫn dắt sau gần 5 năm đi vào hoạt động. Đơn vị đã liên kết thành công với hơn 100 thành viên, tổ chức canh tác trên 200 ha rau, củ, quả các loại (chủ yếu là su su, cà chua, cà tím). Trong đó, rất nhiều diện tích đã đạt chứng nhận an toàn VietGAP. Nhờ sự phối hợp chặt chẽ với các chợ đầu mối, siêu thị và doanh nghiệp, HTX luôn bảo đảm được đầu ra ổn định cho gần 20 loại mặt hàng nông sản.

Minh chứng rõ nét nhất là trường hợp của gia đình chị Mai Thị Yến Dung, một thành viên liên kết của HTX. Chị Dung chia sẻ, việc canh tác gần 2 ha rau củ đa dạng (bí ngô, bắp cải, cà chua, cà tím, su su...) dưới sự hướng dẫn kỹ thuật của HTX đã giúp gia đình chị không còn bị phụ thuộc rủi ro vào một loại cây duy nhất. Kỹ thuật canh tác bài bản giúp tối ưu hóa chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, giúp gia đình chị thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Lan tỏa tư duy nông nghiệp sạch đến từng nông hộ

Không chỉ phát huy hiệu quả ở quy mô HTX, tư duy làm nông nghiệp chất lượng cao đang lan tỏa mạnh mẽ đến từng hộ gia đình. Đơn cử tại xã Tuy Đức, nơi duy trì khoảng 500 ha cây ngắn ngày (cà rốt, cải thảo, bắp cải, khoai lang...) mỗi vụ, nông dân đã quen với việc đa dạng hóa cây trồng để chủ động đối phó với biến động thất thường của thị trường.

Điển hình là mô hình của gia đình anh Thái Vĩnh Thạnh (thôn 1, xã Tuy Đức). Hiện đang tập trung chăm sóc gần 4 ha đất trồng khoai lang, bắp cải, gừng, anh Thạnh quyết định ứng dụng đồng bộ quy trình chuẩn VietGAP. Thay vì dùng nhiều hóa chất bảo vệ thực vật, anh chú trọng quản lý sinh học và tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cách ly trước thu hoạch. Dù sản lượng không tăng đột biến, nhưng bù lại, chất lượng nông sản an toàn giúp sản phẩm có đầu ra cực kỳ ổn định. Rau củ của gia đình anh hiện được thu mua tại vườn với giá bình quân 10.000 - 15.000 đồng/kg, mang về nguồn lợi nhuận đều đặn khoảng 30 triệu đồng/tháng.

Có thể thấy, sự cộng hưởng giữa định hướng đúng đắn của địa phương, vai trò dẫn dắt của các HTX và sự nhạy bén của người nông dân đang tạo ra một diện mạo mới đầy khởi sắc. Việc canh tác bài bản, đặt chất lượng lên hàng đầu không chỉ cải thiện thu nhập cho người trồng mà còn là lời cam kết bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng người tiêu dùng, góp phần nâng tầm giá trị thương hiệu nông sản vùng.