Miễn phí tham gia đại tiệc ẩm thực quốc tế tại Hà Nội
Với chủ đề “Giao lộ văn hóa - Beyond Flavors”, Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2026 sẽ chính thức diễn ra trong hai ngày 21 và 22/11/2026 tại Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội). Quy tụ gần 100 gian hàng từ các Đại sứ quán, tổ chức quốc tế và các vùng miền, sự kiện hứa hẹn mang tới một "hành trình vị giác" bùng nổ cuối năm, đồng thời là nhịp cầu ngoại giao nhân văn thông qua các hoạt động thiện nguyện ý nghĩa.
Không gian giao lưu văn hóa đa sắc màu
Tiếp nối thành công trước đây, sự kiện năm nay mang chủ đề “Beyond Flavors” (vượt lên trên những hương vị) nhằm khám phá câu chuyện và bản sắc sau mỗi món ăn. Sự kiện thu hút sự tham gia của 98 cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài cùng nhiều Đại sứ quán, Lãnh sự quán và Trung tâm Văn hóa quốc tế.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế năm nay có chủ đề "Giao lộ Văn hóa - Beyond Flavors" được thực hiện ý kiến chỉ đạo của Lãnh đạo Bộ ngoại giao, giao nhiệm vụ cho Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn phối hợp với Cục Lễ tân Nhà nước, Vụ Thông tin và Báo chí, Báo Thế giới và Việt Nam cùng các cơ quan của Bộ ngoại giao tổ chức.
Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh, quảng bá những giá trị đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới, mà còn là cơ hội để thúc đẩy ngoại giao văn hóa, mở rộng hợp tác quốc tế và lan tỏa hình ảnh Việt Nam thân thiện, sáng tạo và hội nhập.
Đại tiệc vị giác được chia thành 3 không gian chính:
Pride of Vietnam: Tôn vinh di sản ẩm thực 3 miền, nổi bật với khu “Nguồn cội Việt” dâng hương sản vật truyền thống nhân dịp chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 24/11.
ASEAN Flavors: Hội tụ đặc trưng ẩm thực Đông Nam Á.
World Flavors: Trình diễn bản đồ ẩm thực toàn cầu qua các món truyền thống lẫn xu hướng sáng tạo hiện đại.
Liên hoan còn có sự góp mặt của các nghệ nhân, đầu bếp quốc tế và thế hệ trẻ, trong đó Phở và Bánh mì Việt tiếp tục làm tâm điểm với 1.000 suất phở và 500 phần bánh mì tặng khách tham quan.
Dấu ấn công nghệ và thiện nguyện
Liên hoan đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số hỗ trợ trải nghiệm và kết hợp hoạt động thiện nguyện. Ban tổ chức phối hợp cùng Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tổ chức quyên góp ngay trong lễ khai mạc nhằm lan tỏa tinh thần sẻ chia đến các hoàn cảnh khó khăn.
Sự kiện mở cửa hoàn toàn tự do (miễn phí vé vào cửa) dành cho toàn thể người dân Thủ đô cũng như du khách trong và ngoài nước đến tham quan, giao lưu văn hóa.
Các gian hàng bắt đầu đón khách xuyên suốt từ sáng ngày 21/11 đến hết ngày 22/11/2026. Khách tham quan nên ưu tiên sắp xếp thời gian đi sớm để thuận tiện gửi xe và thoải mái trải nghiệm không gian "hành trình vị giác" trọn vẹn nhất.
Với sự kết hợp giữa ẩm thực, không gian nghệ thuật (có sự tham gia của ca sĩ Tùng Dương) và các giá trị nhân văn, đây là sự kiện văn hóa – ngoại giao không thể bỏ lỡ dịp cuối năm tại Thủ đô.
