| OCOP – Sức sống mới từ những giá trị quê hương Đưa OCOP lên sàn: Doanh nghiệp địa phương trước ngưỡng cửa chuyển đổi số Tận dụng nguồn lực làng nghề cho sản phẩm OCOP Hà Nội |
Bước tiến trong việc kết nối tiêu thụ và quảng bá sản phẩm OCOP
 |
| Với lợi thế có 3 vùng sản xuất mặn, ngọt, lợ nên các sản phẩm OCOP của tỉnh Bạc Liêu khá phong phú và đa dạng. |
Trong thời gian gần đây, chương trình OCOP của tỉnh Bạc Liêu đã ghi nhận nhiều kết quả tích cực. Đặc biệt, các sản phẩm thuộc chương trình đã được hỗ trợ quảng bá rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử, siêu thị trong nước và được thúc đẩy xúc tiến thương mại ở nhiều địa phương. Theo ông Lưu Hoàng Ly, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, UBND tỉnh đã chỉ đạo phối hợp giữa Sở Nông nghiệp cùng các sở ngành và địa phương nhằm đẩy mạnh các hoạt động giới thiệu sản phẩm OCOP, nhằm tìm kiếm và mở rộng đầu ra tiêu thụ.
Việc ký kết hợp tác với nhiều tỉnh, thành trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long, TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, các tỉnh miền Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và Ninh Bình đã tạo ra cơ hội trao đổi thông tin thị trường và mở rộng mạng lưới kết nối tiêu thụ sản phẩm. Điều này giúp nhiều sản phẩm OCOP của Bạc Liêu được tiếp cận gần hơn với khách hàng ở những thị trường mới, từ đó nâng cao doanh số và tạo đà phát triển bền vững cho các chủ thể sản xuất.
Hiện tại, tỉnh Bạc Liêu đã có 160 sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó có 32 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và 128 sản phẩm 3 sao. Hai sản phẩm đặc biệt là muối tinh và muối hạt Bạc Liêu đã được tỉnh đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xét duyệt đạt 5 sao. Sự xuất hiện của 7 sản phẩm trong hệ thống siêu thị trong nước và 9 sản phẩm có mặt trên thị trường xuất khẩu cũng là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của chương trình. Đáng chú ý, một số doanh nghiệp đã thiết lập gian hàng riêng trưng bày và giới thiệu hơn 20 sản phẩm OCOP tại siêu thị GO!, góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu.
Sự đa dạng trong các sản phẩm OCOP được tạo nên bởi lợi thế địa lý với ba vùng sản xuất đặc trưng gồm mặn, ngọt và lợ của tỉnh Bạc Liêu. Nhờ đó, các mặt hàng mang thương hiệu OCOP ngày càng phong phú, từ muối, hải sản, cho đến các sản phẩm chế biến tinh tế khác. Qua những nỗ lực xúc tiến thương mại và kết nối tiêu thụ, doanh số của các sản phẩm sau khi được công nhận đã tăng trưởng rõ rệt, nhiều sản phẩm cũng từng bước thâm nhập thị trường quốc tế.
Không chỉ dừng lại ở việc mở rộng thị trường, nhiều chủ thể sản xuất đã nâng cao năng lực quản lý chất lượng, đầu tư phát triển sản phẩm mới, hoàn thiện bao bì và đăng ký sở hữu trí tuệ. Đáng chú ý, trong số 65 chủ thể OCOP, đã có 20 đơn vị thực hiện đăng ký sở hữu trí tuệ, đồng thời đầu tư xây dựng website và các hình thức quảng bá hiện đại nhằm nâng cao giá trị thương hiệu. Đây là những bước đi thiết thực giúp các sản phẩm OCOP của Bạc Liêu tiếp cận hiệu quả hơn với khách hàng trong và ngoài nước.
Khó khăn và giải pháp thúc đẩy phát triển chương trình OCOP
 |
| Chương trình OCOP tỉnh Bạc Liêu đã từng bước khẳng định thương hiệu, chất lượng và hướng đến mở rộng thị trường xuất khẩu. |
Mặc dù đã đạt được nhiều thành tựu, chương trình OCOP tại Bạc Liêu vẫn còn đối mặt với không ít thách thức. Ông Phạm Văn Thiều - Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu nhấn mạnh rằng việc triển khai chương trình tuy đã có những bước tiến tích cực, song nhiều sản phẩm vẫn chưa thể thâm nhập sâu rộng vào thị trường trong và ngoài nước. Một số hạn chế như phương thức sản xuất còn mang tính thủ công, quy mô sản xuất nhỏ lẻ, chưa đáp ứng được các đơn hàng lớn, khiến việc mở rộng thị trường gặp khó khăn.
Hơn nữa, phần lớn các sản phẩm mới chỉ đạt cấp độ 3 sao, chủ yếu là các sản phẩm chế biến từ thủy hải sản, chưa có nhiều mặt hàng đạt chuẩn cao hơn hoặc đa dạng hơn về chủng loại. Tình trạng này đòi hỏi các chủ thể phải nâng cao năng lực sản xuất, đổi mới tư duy quản lý và sáng tạo trong phát triển sản phẩm.
Để giải quyết các khó khăn trên, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu đề nghị các ngành, địa phương đẩy mạnh công tác tuyên truyền để nâng cao nhận thức về chương trình OCOP, khuyến khích các chủ thể chuyển đổi tư duy, chú trọng phát triển chất lượng và thương hiệu sản phẩm. Việc xây dựng các chuỗi phân phối sản phẩm OCOP riêng biệt và đặc sắc được xem là giải pháp quan trọng nhằm tạo điểm nhấn, thúc đẩy tiêu dùng trong nội địa.
Ngoài ra, tỉnh Bạc Liêu cũng hướng tới việc xác định các sản phẩm tiềm năng và lợi thế để tập trung hỗ trợ, đồng thời kêu gọi thanh niên tham gia các mô hình khởi nghiệp liên quan đến nông nghiệp và sản phẩm nông thôn. Hỗ trợ cho các chủ thể tại vùng sâu, vùng xa cũng là một nhiệm vụ ưu tiên, giúp người dân dễ dàng tiếp cận và tham gia chương trình, từ đó mở rộng diện bao phủ của chương trình OCOP.
Không chỉ về mặt sản xuất, chương trình còn tạo động lực cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ, hợp tác xã và hộ kinh doanh liên kết chặt chẽ trong quá trình sản xuất kinh doanh. Chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ được hình thành ngày càng rõ nét, góp phần tái cơ cấu ngành nông nghiệp, nâng cao giá trị gia tăng và tăng thu nhập cho người dân nông thôn.
Từ những phân tích trên, có thể thấy chương trình OCOP không chỉ là công cụ hỗ trợ phát triển sản phẩm địa phương mà còn là đòn bẩy thúc đẩy sự đổi mới tư duy sản xuất kinh doanh, quảng bá thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm đặc sản của tỉnh Bạc Liêu. Tuy còn nhiều thách thức, nhưng với sự quan tâm chỉ đạo sát sao của chính quyền và sự chủ động của các chủ thể sản xuất, chương trình OCOP được kỳ vọng sẽ tiếp tục phát huy hiệu quả, góp phần phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
