Những ngày gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện một số người rao bán "thịt lợn siêu thị" với giá siêu rẻ

Gần đây trên các trang mạng xã hội rao bán các mặt hàng thịt đông lạnh nhập khẩu từ Mỹ, Australia, Nga... với nhiều chủng loại khác nhau. Như giới thiệu, các loại thịt này đều là hàng cấp đông ngay sau khi giết mổ nên giữ nguyên chất lượng trong quá trình tới tay người tiêu dùng.

Theo khảo sát, giá thịt lợn đông lạnh ở trang mạng xã hội “mềm” hơn so với giá được niêm yết tại siêu thị. Cụ thể, với hàng nhập khẩu, các trang mạng xã hội đang chào bán, khuyến mại thịt lợn ba chỉ Nga với giá từ 135.000 đồng/kg, sườn lợn cánh buồm Mỹ từ 130.000 đồng/kg, thịt lợn thăn Brazil từ 135.000 đồng/kg, chân móng giò Australia từ 75.000 đồng/kg... Trong khi đó, giá các loại thịt lợn đông lạnh nhập khẩu được niêm yếu tại siêu thị BigC ở mức trung bình trên 150.000 đồng/kg, chưa kể các loại thịt mát, thịt tươi sống cao hơn nhiều lần.

Ngoài ra trên mạng xã hội cũng xuất hiện một số trang rao bán thịt mát tại siêu thị của Công ty C.P và Meat 3G, với giá chỉ bằng 50% so với giá siêu thị niêm yết. Theo quảng cáo, thịt này là hàng siêu thị sau 2 ngày không bán hết được trả về kho để nhập hàng mới, không phải thịt đông lạnh nhập khẩu.

Một số siêu thị cho biết thịt lợn được bán tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi theo 2 hình thức là tự doanh và ký gửi. Với hình thức ký gửi, những nhà cung cấp lớn như Vissan, Agrifood, Anh Hoàng Thy… sẽ chủ động đặt tủ mát tại siêu thị, bố trí nhân viên kinh doanh và chịu hoàn toàn trách nhiệm về nguồn hàng, tổ chức kinh doanh, xử lý tiêu hủy hàng tồn (nếu có). Với hình thức tự doanh, siêu thị sẽ nhập lợn mảnh về pha lốc, đóng vỉ hoặc để trong tủ mát bán cho khách.

Vì là mặt hàng tươi sống, hạn bảo quản ngắn trong 1 -2 ngày (nếu siêu thị có tủ đông bảo quản) nên thường đến cuối ngày, siêu thị sẽ giảm giá đến 49% cho các mặt hàng có hạn sử dụng trong ngày hoặc gần hết hạn sử dụng. Trường hợp hết hạn sử dụng mà không tiêu thụ hết sẽ giao cho công ty vệ sinh môi trường tiêu hủy theo quy định.

Với những siêu thị có kinh doanh thực phẩm chế biến nấu chín, thay vì khuyến mãi giảm giá cuối ngày để giải quyết hàng tồn, siêu thị sẽ đưa vào chế biến. Còn nếu hàng chế biến nấu chín hết hạn sử dụng cũng sẽ tiêu hủy. Quá trình tiêu thụ phải thực hiện dưới sự chứng kiến của các bên và có biên bản ghi nhận đầy đủ.

Mức giá 125.000 đồng/kg sườn non quảng cáo là "hàng siêu thị", lại gắn với thương hiệu của những nhà sản xuất lớn thì vấn đề nguồn gốc, chất lượng sản phẩm càng đặt ra nhiều nghi vấn

Về giá cả của các loại thịt đang được rao bán trên mạng, theo tính toán của một siêu thị đang kinh doanh thịt lợn theo hình thức tự doanh, với giá lợn hơi lên đến 95.000 – 100.000 đồng/kg hiện nay, tính đúng tính đủ thì giá sườn non sau khi đã giảm 49% -50% phải 140.000 đồng/kg. Vì vậy, mức giá 125.000 đồng/kg sườn non quảng cáo là "hàng siêu thị", lại gắn với thương hiệu của những nhà sản xuất lớn thì vấn đề nguồn gốc, chất lượng sản phẩm càng đặt ra nhiều nghi vấn.

Trong khi đó, ông Lê Xuân Huy, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam, khẳng định cho đến thời điểm này C.P Việt Nam chưa có kênh phân phối hàng trên mạng. Các sản phẩm của C.P phân phối vào các kênh mua sắm siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng là theo hình thức mua đứt bán đoạn. Tức các kênh bán lẻ trên không được phép trả lại hàng. Cũng theo ông Huy, các mặt hàng thực phẩm của C.P Việt Nam đều có hạn sử dụng, tùy theo nhiệt độ bảo quản sẽ có thời gian sử dụng ít ngày hay nhiều ngày. Do đó, khi mua hàng giảm giá sốc cần phải lưu ý đến hạn sử dụng cũng như cách bảo quản có đúng kỹ thuật hay không.

Nhằm tăng nguồn cung và bình ổn giá thịt lợn thị trường trong nước, mới đây Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cho phép Cục Thú y nhập khẩu chính ngạch lợn sống từ các nước khác. Cục Thú y đã liên hệ với cơ quan thú y nhiều nước đề nghị cung cấp các tài liệu, thông tin cần thiết.

“Trước hết, lợn sống nhập khẩu về Việt Nam có thể từ Lào, Campuchia và Thái Lan bằng đường bộ. Dự kiến, tuần tới, khi Thái Lan cung cấp đủ tài liệu thì hai bên sẽ tổ chức họp trực tuyến để trao đổi về những vướng mắc, thu thập thêm thông tin nhằm thỏa thuận điều kiện vệ sinh thú y và mẫu giấy chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu lợn. Dự kiến trong tháng 6-2020 sẽ có chuyến lợn sống đầu tiên được nhập khẩu về Việt Nam…”, ông Phạm Văn Đông, Cục trưởng Cục Thú y khẳng định.

Việc nhập khẩu lợn sống về Việt Nam thời điểm này là cần thiết để cân đối nguồn cung, góp phần bình ổn giá thịt lợn trên thị trường

Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, Bộ NN&PTNT sẽ kiểm soát chặt chẽ số lượng và chất lượng lợn nhập khẩu sống từ nước ngoài về Việt Nam, không để xảy ra tình trạng nhập khẩu ồ ạt, ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi lợn trong nước. Bộ cũng yêu cầu các doanh nghiệp nhập khẩu lợn sống phải tuân thủ các quy định về kiểm dịch nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh cho đàn gia súc trong nước. Bộ sẽ phối hợp với cơ quan thú y các địa phương trong giám sát, kiểm soát chặt chẽ việc cách ly đàn lợn, lấy mẫu xét nghiệm theo quy định hiện hành.

Việc nhập khẩu lợn sống về Việt Nam thời điểm này là cần thiết để cân đối nguồn cung, góp phần bình ổn giá thịt lợn trên thị trường. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả như mong muốn, rất cần sự phối hợp thực hiện nghiêm túc từ các ngành chức năng, chính quyền địa phương về giám sát nguồn gốc xuất xứ, kiểm dịch thú y và cách ly đúng quy định.

Hồng Nga