 |
Giá cà phê hôm nay tăng thêm 100 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay (07/9) tăng nhẹ trên sàn kỳ hạn. Giá cà phê trong nước tăng thêm 100 đồng/kg, hiện giao dịch trung bình ở mức 65.900 đ/kg.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 66,300 đ/kg.
Theo đó, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 65.300 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai với 65,700 đồng/kg.
Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 66.100 đồng/kg.
Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 66.300 - cao nhất trong các địa phương được khảo sát.
 |
Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tăng. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 11/2023 được ghi nhận tại mức 2.456 USD/tấn sau khi tăng 0,12% (tương đương 3 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 12/2023 tại New York ở mức 153,80 US cent/pound sau khi tăng 0,23% (tương đương 0,35 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h40 (giờ Việt Nam).
 |
| Cập nhật giá cà phê robusta tại London. |
 |
| Cập nhật giá cà phê arabica tại New York. |
Theo báo cáo của Expert Market Research (EMR), Quy mô thị trường vỏ cà phê toàn cầu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8,00% từ năm 2023 đến năm 2028. Được hỗ trợ bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm cà phê tiện lợi, chất lượng cao và các ứng dụng ngày càng mở rộng của vỏ cà phê ở nhiều môi trường khác nhau, thị trường dự kiến sẽ tăng trưởng đáng kể vào năm 2028.
Vỏ cà phê là những gói nhỏ và kín chứa hạt cà phê xay theo từng phần chính xác, được thiết kế để sử dụng với các máy pha cà phê cụ thể. Những loại vỏ này mang lại sự tiện lợi, nhất quán và nhiều hương vị khác nhau, góp phần vào trải nghiệm uống cà phê tổng thể, từ đó thúc đẩy nhu cầu thị trường về vỏ cà phê.
Ngoài chức năng chính là pha cà phê hảo hạng, vỏ cà phê còn có ưu điểm là giảm thiểu lãng phí và dễ làm sạch, khiến chúng ngày càng trở thành lựa chọn được ưa chuộng ở nhiều nơi khác nhau bao gồm gia đình, văn phòng và cơ sở thương mại.
Nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về chất lượng và sự tiện lợi của các sản phẩm cà phê đang thúc đẩy thị trường cà phê viên toàn cầu. Với sự công nhận ngày càng tăng về lợi ích của vỏ cà phê, bao gồm hương vị ổn định, dễ làm sạch và nhiều lựa chọn, đã có sự thay đổi đáng kể trong việc sử dụng chúng, dẫn đến nhu cầu về các sản phẩm vỏ cà phê tăng vọt.
Hơn nữa, xu hướng văn hóa cà phê dành cho người sành ăn đang phát triển đã thúc đẩy hơn nữa sự phổ biến của cà phê viên nén, nhờ khả năng cung cấp hương vị cà phê đặc biệt trong một gói tiện lợi, theo Open PR.
Việc mở rộng ứng dụng của vỏ cà phê trong các lĩnh vực khác nhau cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng thị trường vỏ cà phê. Trong ngành khách sạn, vỏ cà phê được sử dụng để mang đến cho khách hàng trải nghiệm cà phê cao cấp ngay trong phòng của họ.
Khu vực doanh nghiệp sử dụng vỏ cà phê vì tính hiệu quả và tiện lợi, góp phần tạo nên một môi trường làm việc tích cực. Hơn nữa, sự phổ biến ngày càng tăng của cà phê pha tại nhà đã làm tăng việc sử dụng vỏ cà phê trong môi trường dân cư.
Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng về các giải pháp thay thế thân thiện với môi trường trong ngành đồ uống đã dẫn đến việc tập trung nhiều hơn vào vỏ cà phê như một sản phẩm bền vững. Với sự nâng cao của ý thức về môi trường và sự phổ biến ngày càng tăng của các sản phẩm xanh, vỏ cà phê đã bắt đầu phát triển, với việc các nhà sản xuất đổi mới vỏ cà phê có thể phân hủy và tái chế, từ đó khuếch đại việc mở rộng thị trường vỏ cà phê.
Giá tiêu hôm nay tiếp tục tăng 500 đồng/kg,
 |
Giá tiêu hôm nay (05/9) vẫn nằm trong khoảng 70.000 - 73.000 đồng/kg. đồng/kg tại các tỉnh trọng điểm trong nước. Theo khảo sát, giá tiêu tại các tỉnh trọng điểm trong nước tiếp tục dao động trong khoảng 70.000 - 73.000 đồng/kg.
Hiện tại, Gia Lai đang là địa phương có giá thu mua thấp nhất 70.000 đồng/kg. Tiếp đến là Đồng Nai với mức giá 71.000 đồng/kg.
Kế đó là hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông với mức giá cao hơn một chút là 71.500 đồng/kg.
Tương tự, giá tiêu hôm nay tại Bình Phước cũng tăng lên mức tương ứng là 72.500 đồng/kg.
Trong khi đó, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tiếp tục giữ nguyên giá thu mua ở mức 73.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất tại thời điểm khảo sát.
 |
Theo số liệu mới nhất từ Tổng cục Thống kê, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 8 đạt 16.009 tấn, tăng 4,9% so với tháng 7, nhưng giảm 13,4% so với cùng kỳ năm ngoái. .
Kim ngạch xuất khẩu trong tháng 8 đạt 60,01 triệu USD, tăng 5,4% so với tháng 7 nhưng giảm 20,2% so với cùng kỳ năm trước. 8 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu hạt tiêu đạt 183.919 tấn, tăng 14,5% so với cùng kỳ năm 2022.
Giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu Việt Nam trong tháng 8 tăng tháng thứ 3 liên tiếp, và đạt mức cao nhất trong 10 tháng qua đạt 3.748 USD, tăng 5% so với tháng 7.
Với khối lượng xuất khẩu bằng sản lượng thu hoạch vụ vừa rồi, lượng tồn kho từ những năm trước sẽ được dùng để xuất khẩu cho đến vụ thu hoạch tiếp theo vào năm 2024, tức vẫn còn 5-6 tháng nữa.
Dự đoán, tình trạng này sẽ dẫn đến khan hàng và đẩy giá cao hơn, do lượng tồn kho từ những năm trước vẫn do nông dân, thương lái và các công ty xuất khẩu có nền tảng tài chính vững mạnh nắm giữ.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) chốt tại 4.330 USD/tấn, giảm 0,3%; giá tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 3.350 USD/tấn; giá tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA giữ mức 4.900 USD/tấn.
Giá tiêu trắng Muntok 6.481 USD/tấn, giảm 0,31%; giá tiêu trắng Malaysia ASTA vẫn ở 7.300 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam giao dịch ở 3.500 USD/tấn với loại 500 g/l, loại 550 g/l mức 3.600 USD/tấn; giá tiêu trắng ở mức 5.100 USD/tấn. IPC tiếp tục điều chỉnh giảm giá tiêu tại Indonesia khi vụ thu hoạch tại một số địa phương vào giai đoạn kết thúc.
