Nâng tầm giá trị cây đào Ngân Sơn
Với điều kiện thuận lợi được thiên nhiên ưu đãi khí hậu mát mẻ, nhiều năm qua, người dân huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn đã chú trọng phát triển cây đào thành sản phẩm hàng hóa.
 |
| Người dân Ngân Sơn thu hoạch đào |
Báo Bắc Kạn đưa tin, vụ đào năm 2023 của huyện Ngân Sơn đang vào vụ thu hoạch với diện tích khoảng 15ha, năng suất 48 tạ/ha; sản lượng 700 tấn; giá bán dao động từ 25.000 - 50.000 đồng/kg.
Hiện nay, tổng diện tích trồng đào trên địa bàn huyện Ngân Sơn đạt hơn 30ha, chủ yếu trồng dọc theo QL3 từ thị trấn Nà Phặc đến xã Bằng vân. Trong đó cây đào được trồng nhiều trên Đèo Gió, thị trấn Vân Tùng và các xã Đức Vân, Bằng Vân.
Hằng năm, vào dịp trước Tết Nguyên đán hơn một tháng, người dân bắt đầu bán những gốc đào to, đẹp, có tuổi đời trên 5 năm cho các thương lái tại các tỉnh miền xuôi. Còn đào cành chơi Tết sẽ được người dân bán từ đầu tháng 12 âm lịch, nhộn nhịp, sôi nổi nhất là từ mùng 10 đến 25 âm lịch. Với lợi thế có QL3 chạy qua, những gốc cây đào sẽ theo xe tải về miền xuôi. Đào trồng được hơn 10 năm tuổi thường được bán với giá từ 2 – 2,5 triệu đồng, thậm chí cao hơn. Còn những gốc trồng từ 1 - 5 năm tuổi, giá khoảng 300.000 - 800.000 đồng/gốc.
Đào đã trở thành cây trồng chủ lực mang lại thu nhập cao, ổn định cho người dân huyện Ngân Sơn. Nhiều hộ có thu nhập từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng vào dịp Tết.
Vị đào Ngân Sơn có sự khác biệt, chua chua, giòn ngọt, dóc hạt và có hương thơm đặc trưng, khi chín có những đốm đỏ bắt mắt nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Người dân trồng đào theo hai hình thức vừa để bán cây, vừa bán quả. Vài năm trở lại đây, giao thông thuận lợi, việc tiêu thụ dễ dàng hơn, vì vậy diện tích trồng đào ngày càng được mở rộng.
 |
| Với lợi thế địa lý, đào Ngân Sơn được tiêu thụ tốt |
Một trong những HTX mạnh dạn chọn đào làm sản phẩm chủ lực để làm thương mại là HTX đào tiên Pác Ả. Chị Hoàng Thị Hải, Giám đốc HTX cho biết: HTX thành lập tháng 9/2022 với 11 thành viên, hiện nay có 10ha đào cho thu hoạch, trồng mới khoảng 20ha. HTX đang tìm hiểu một số quy trình để chế biến quả đào như trà đào, đào sấy dẻo, rượu đào… Tập trung phát triển du lịch trải nghiệm mùa hoa đào và mùa thu hái quả đào, hiện nay nhiều diện tích đào của thành viên HTX được chú trọng trong chăm sóc. Mọi năm quả đào thường có giá khoảng 30.000 đồng/kg, năm nay do chăm sóc tốt, chất lượng quả to đều, mẫu mã đẹp, nên giá bán đạt 50.000 đồng/kg.
Thời gian tới, huyện Ngân Sơn định hướng các HTX phát triển thêm những sản phẩm như: Trà đào, rượu đào, đào sấy dẻo... Đặc biệt, dịp cuối năm huyện sẽ tổ chức Lễ hội hoa đào năm 2023, sự kiện này được kỳ vọng sẽ là điểm nhấn giúp nâng tầm giá trị cây đào Ngân Sơn.
