Nội tiết tố nữ là gì?
Nội tiết tố nữ là các loại Hormone tiết ra từ tuyến thượng thận và buồng trứng như Estrogen, Progesterone, Testosterone. Trong đó, Hormone Estrogen rất quan trọng với sức khỏe sinh sản và tình dục của phụ nữ. Tuy nhiên, nồng độ Estrogen thấp trong thời kỳ mãn kinh dẫn đến các triệu chứng như mất ngủ, giảm ham muốn tình dục hoặc tâm trạng thất thường. Dù bác sĩ có thể điều trị bằng liệu pháp thay thế Hormone nhưng một số loại thực phẩm sẵn có giàu Estrogen sẽ hữu ích cho tình huống này.
Ăn gì để tăng nội tiết tố nữ hiệu quả?
Phụ nữ nên bổ sung chất béo lành mạnh, chất xơ và Protein, Calo vào khẩu phần ăn để tăng nội tiết tố nữ. Các thực phẩm này khi dung nạp vào cơ thể sẽ tác động đến việc sinh sản ra các Hormone. Sau đây là các loại thực thực phẩm tốt cho nội tiết tố nữ mà chị em nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Quả bơ
Bơ là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ. Có 3 tác dụng ưu thế trong số rất nhiều đặc tính tuyệt vời của quả bơ: Giúp cân bằng việc sản xuất cortisol, còn được gọi là hormone gây căng thẳng; hỗ trợ tàm giảm mức mỡ cholesterol trong máu, do sự hiện diện của chất beta-sitosterol trong quả bơ; giúp tăng sản xuất một loại hormone gọi là DHEA (dehydroepiandrosterone), được sản xuất bởi tuyến thượng thận.
Hạnh nhân
Hạnh nhân có tác dụng kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Nếu duy trì điều độ thói quen ăn hạnh nhân, phụ nữ sẽ giảm được nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2, giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Tuy nhiên không nên tiêu thụ quá nhiều hạnh nhân vì nó chứa hàm lượng calo cao sẽ khiến chị em dễ bị tăng cân.
Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa một lượng lớn isothiocyanate, bao gồm cả indole-3-carbinol, khiến bông cải xanh trở thành một lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát nội tiết tố ở nữ giới. Các chất này giúp cơ thể bạn phá vỡ các chất chuyển hóa có hại, hạn chế sự phát triển của các khối u, đặc biệt là ở vùng ngực của bạn - nơi nhạy cảm với chất estrogen.
Ngoài bông cải xanh, các loại rau như cải xoăn, cải Brussel và súp lơ trắng cũng mang lại những lợi ích tương tự như bông cải xanh.
Dầu ô liu
Dầu ô liu là thực phẩm tăng nội tiết tố nữ khá tốt đối với nữ giới. Dầu ô liu chứa hàm lượng lớn khoáng chất và vitamin, đặc biệt nguồn axit béo lành mạnh không bão hòa, không chỉ có tác dụng duy trì nội tiết tố mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch.
Quả táo
Ăn táo không chỉ hỗ trợ làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh như loãng xương, bệnh tim và ung thư, mà còn giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2. Tất cả là nhờ chất quercetin flavonoid có trong táo, đây là chất kháng histamine tự nhiên. Ngoài ra, táo cũng chứa Phytoestrogen, thường được gọi là estrogen có nguồn gốc thực vật.
Dâu tây
Dâu tây là thực phẩm bổ sung nội tiết tố nữ cần nhắc đến, bạn cần bổ sung dâu tây vào chế độ ăn hàng ngày. Dâu tây có chứa anthocyanins có thể bảo vệ cơ thể chống lại ung thư, đồng thời bổ sung hormone nữ và có tác dụng sửa chữa hư hỏng các tế bào.
Ngoài ra, dâu tây còn chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, không chỉ bảo vệ sức khỏe tim mạch, mà còn có vai trò chống lão hóa cho da.
Rau cải
Những loại rau họ cải có chứa lượng Phytoestrogen cao cùng với nhiều loại chất dinh dưỡng. Súp lơ trắng và bông cải xanh có hàm lượng Lignan cao gọi là Secoisolariciresinol, có tác dụng chống lại các bệnh ung thư liên quan đến Hormone như ung thư vú, ung thư nội mạc tử cung và ung thư tuyến tiền liệt. Mặt khác, bắp cải và cải Brussels (loại bắp cải tí hon) rất giàu Phytoestrogen, rất tốt để cải thiện mật độ xương và các triệu chứng mãn kinh.
Tỏi
Tỏi được coi là nguyên liệu rất phổ biến có mặt trong nhiều gian bếp của các gia đình Việt. Tỏi không những được dùng để phòng chống các bệnh lý như viêm xoang, viêm họng,... mà còn giúp tăng cường nội tiết tố nữ. Nghiên cứu chỉ ra rằng cứ trong 100g tỏi sẽ sản xuất ra khoảng 60,3mcg phytoestrogen có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh nội tiết tố, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Do đó chị em phụ nữ nên ăn từ 1 - 2 tép tỏi/ngày để đạt được những công dụng trên.
Hạt chia
Khi nói đến các loại thực phẩm giúp cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ, bạn phải nghĩ ngay đến hạt Chia. Hạt Chia là một trong những nguồn omega-3 tốt nhất hiện có và cũng phong phú chất xơ. Ngoài việc hỗ trợ giảm lượng đường trong máu, hạt Chia còn giúp bạn điều chỉnh huyết áp và mức insulin máu.
Bạn có thể thêm hạt Chia vào bất kỳ loại thực phẩm nào, chế biến một món ăn mới và mang theo khi đi dã ngoại.
Hạt lanh
Hạt lanh giàu Phytoestrogen Lignans. Thực tế, hạt lanh có hàm lượng Lignan cao gấp 800 lần so với bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Các nghiên cứu gần đây cho thấy hạt lanh hữu ích cho phụ nữ trải qua các triệu chứng mãn kinh. Loại hạt giàu Phytoestrogen này, cũng có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư vú.
Các loại hạt khác
Các loại hạt như hạt mè, hạt lạc, hạt hướng dương, hạt điều,… là những thực phẩm gần gũi trong đời sống hàng ngày và là nguồn bổ sung phong phú nội tiết tố nữ estrogen thực vật.
Bên cạnh đó, chúng rất tốt cho tim mạch, cung cấp nhiều khoáng chất và yếu tố vi lượng, giúp ngăn ngừa loãng xương cho phụ nữ.
Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu,... không những tốt cho hệ tim mạch và chống lão hóa, mà còn có thể đảm bảo cân bằng nội tiết tố ở nữ giới.
Các loại cá béo giàu chất dinh dưỡng omega-3, có tác dụng điều hòa chu kỳ kinh nguyệt cho phụ nữ và cũng giúp chống lại hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS: Polycystic Ovary Syndrome) - một hội chứng có thể gây ra sự mất cân bằng nội tiết tố nghiêm trọng.
Mầm cỏ linh lăng
Mầm cỏ linh lăng chứa lượng lớn Phytoestrogen được gọi là Coumestans, hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Nghiên cứu chỉ ra rằng, Coumestans có lợi trong việc giảm nguy cơ loãng xương bằng cách cải thiện mật độ xương, quá trình khoáng hóa (quy trình phân hủy chất hữu cơ thành khoáng chất đơn giản) và kiểm soát các triệu chứng mãn kinh.
Đậu nành
Đậu nành cũng các sản phẩm được làm từ đậu nành rất giàu protein và isoflavones với công dụng thúc đẩy sự sản sinh estrogen, từ đó giúp giảm tình trạng khô hạn và hạn chế viêm nhiễm “cô bé". Thêm vào đó, phụ nữ trong quá trình mang thai mà ăn những thực phẩm làm từ đậu nành sẽ rất có lợi cho sự phát triển của thai nhi, đồng thời chị em tiêu thụ đậu nành sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa và giải quyết vấn đề rối loạn nội tiết tố trong cơ thể trong thời kỳ tiền mãn kinh. Mỗi ngày phụ nữ nên bổ sung khoảng 100g đậu nành để tăng estrogen theo cách tự nhiên nhất.
Hàu
Hàu chứa hàm lượng kẽm rất cao, giúp cơ thể sản xuất testosterone - là một hormone quan trọng trong việc điều tiết chức năng sinh dục ở cả hai giới. Ngoài ra, hàu còn chứa acid amin giúp hỗ trợ việc sản xuất progesterone ở phụ nữ.
Trứng
Vitamin Choline chứa trong trứng có tác dụng sản xuất chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine ở cơ thể người, điều này rất cần thiết cho sức khỏe của não bộ, hoạt động của hệ thần kinh và giúp củng cố trí nhớ lưu trữ thông tin tốt hơn. Ngoài ra trứng là nguồn cung cấp axit béo omega 3 và chất béo chống viêm hỗ trợ não bộ, đảm bảo hệ thần kinh luôn ổn định từ đó kiểm soát căng thẳng tốt hơn.
Quả đào
Quả đào chứa đầy đủ khoáng chất và Vitamin tốt cho sức khỏe và cung cấp Phytoestrogen ở dạng Lignan. Một số nghiên cứu, phát hiện ra rằng những phụ nữ áp dụng chế độ ăn giàu Lignans không chỉ có thể giảm các triệu chứng mãn kinh mà còn giảm nguy cơ ung thư vú tới 15%.
Khoai lang
Khoai lang chứa Phytoestrogen và giúp cơ thể loại bỏ các Estrogen yếu, gây ung thư, cản trở chức năng nội tiết tố của cơ thể. Những Estrogen này đến từ nhựa, dược phẩm, thực phẩm và độc tố môi trường và từ cơ thể sản xuất quá nhiều Hormone (do chế độ ăn nhiều thực phẩm sản xuất Estrogen). Khoai lang sẽ loại bỏ lượng Estrogen dư thừa, nhường chỗ cho các Estrogen khỏe mạnh nuôi dưỡng cơ thể.
Một số thực phẩm làm mất cân bằng nội tiết tố nữ cần hạn chế
Bên cạnh vấn đề cần tìm hiểu nên ăn gì để tăng nội tiết tố nữ, chị em cần lưu ý hạn chế các thực phẩm gây mất cân bằng nội tiết tố nữ như: Thức ăn cay nóng, nhiều gia vị, đồ uống có cồn, cà phê, chất kích thích, thuốc lá...
Bên cạnh việc xây dựng chế độ dinh dưỡng giúp cân bằng với những thực phẩm làm tăng nội tiết tố nữ, khi sụt giảm nội tiết tố hoặc bị rối loạn nội tiết tố, chị em có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ và sử dụng bổ sung các thực phẩm chức năng giúp tăng cường nội tiết tố như viên uống bổ sung nội tiết tố Optimum dim + Bioperine.