TPHCM: Phát hiện 3 cơ sở dùng hóa chất để tẩy trắng măng, ngó sen
Tiến hành kiểm tra chợ đầu mối nông sản Bình Điền (quận 8, TP. HCM), lực lượng chức năng đã phát hiện, bắt quả tang 3 cơ sở đang có hành vi sử dụng hóa chất để ngâm, tẩy trắng măng, ngó sen.
 |
Trước đó, tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với một số ô vựa kinh doanh rau, củ, quả tại chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TP. HCM).
Khi đến vựa rau, củ, quả, nằm bên trong khuôn viên chợ, lực lượng chức năng phát hiện một vựa đang ngâm măng bằng hóa chất không nhãn mác, không hạn sử dụng trong 10 bồn nhựa với khối lượng 950kg chuẩn bị bán ra thị trường.
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và tạm giữ 950kg măng đã ngâm hóa chất, 2kg hóa chất để xử lý.
 |
Trong ngày, tại một cơ sở khác trong chợ Bình Điền, cảnh sát cũng bắt quả tang nhiều người đang tẩy trắng 850kg măng, thu giữ 18kg hóa chất các loại.
Tổ công tác sau đó đã tiến hành kiểm tra cơ sở sơ chế ngó sen và thu giữ 135kg ngó sen đã ngâm hóa chất, và 620 gam hóa chất màu trắng.
Làm việc với lực lượng chức năng, bước đầu các đối tượng khai nhận đã mua các loại hóa chất trên tại chợ Kim Biên, mục đích để tẩy tắng, tạo màu đẹp hơn cho măng và ngó sen.
Để đối phó với cơ quan chức năng, các đối tượng đã dùng thủ đoạn là đựng hóa chất trong túi nylon, ca nhựa dơ bẩn rồi giấu trong các đống rác.
 |
Tiếp đó, bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh của ông Nguyễn Bá Thinh (49 tuổi) tại xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi.
Lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang có 13 công nhân, đang đổ đống ngó sen trên nền xi măng để sơ chế.
Tiếp tục kiểm tra, phát hiện hơn 20 thùng nhựa lớn đang ngâm ngó sen với hóa chất, ước tính khoảng 8 tấn cùng nhiều can nhựa không có nhãn mác và không có thời hạn sử dụng.
Bên trong các can chứa hóa chất dạng lỏng; nhiều bao hóa chất dạng bột không được sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Tất cả các vụ việc sau đó đã được lực lượng chức năng lập biên bản, tiếp tục điều tra và xử lý theo quy định của pháp luật./.
