2 năm gắn sao cho hơn một trăm sản phẩm
Đề án “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (hay còn gọi là chương trình OCOP) được tỉnh Bắc Kạn bắt đầu triển khai cách đây 2 năm. Tới nay đã có trên một trăm sản phẩm OCOP được lựa chọn và công nhận.
Cụ thể, năm 2018 - năm đầu tiên đánh giá, đã có 37 sản phẩm được gắn 3 - 4 sao. Năm 2019 có 133 sản phẩm tham gia, kết quả 70 sản phẩm được Hội đồng đánh giá cấp sao theo tiêu chuẩn OCOP (gồm 3 sản phẩm đạt 4 sao và 67 sản phẩm đạt 3 sao). Như vậy đến nay, tỉnh Bắc Kạn đã có 105 sản phẩm OCOP cấp tỉnh đạt 3 sao trở lên (97 sản phẩm 3 sao và 8 sản phẩm 4 sao), đạt 262,5% kế hoạch, vượt xa so với mục tiêu chương trình OCOP giai đoạn 2018 - 2020 đề ra.
Giới thiệu sản phẩm OCOP Bắc Kạn
Các sản phẩm được chọn lọc phân hạng theo tiêu chuẩn OCOP đều là đặc sản vùng miền hoặc làng xã, sử dụng nguyên liệu, công nghệ địa phương hoặc do người dân địa phương thực hiện. Đáng chú ý, trong đó có nhiều sản phẩm truyền thống đang là thế mạnh của địa phương được xếp hạng, như: Gạo nếp Khẩu nua Lếch, gạo Bao thai Chợ Đồn, miến dong Na Rì,… Tham gia chương trình OCOP, các sản phẩm của địa phương từng bước được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn nhất định, nâng cao uy tín và dễ dàng tiếp cận thị trường ngoại tỉnh.
Những sản phẩm đẹp, có chất lượng tốt từ chương trình OCOP không chỉ được tiêu thụ ở địa phương mà còn được phân phối ở các chuỗi siêu thị trên toàn quốc.
Sự phát triển chương trình OCOP đã thúc đẩy hợp tác xã đặc biệt là hợp tác xã sản xuất ở nông thôn tăng mạnh. Cùng với đó, phong trào khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn cũng được người dân tích cực tham gia.
Hướng tới tiêu chuẩn OCOP quốc gia
Dù đã xây dựng được trên một trăm sản phẩm OCOP, tuy nhiên tỉnh Bắc Kạn vẫn chưa có sản phẩm 5 sao, đạt tiêu chuẩn OCOP cấp quốc gia.
Đặt ra mục tiêu phấn đấu trong năm 2020 có 1 sản phẩm đạt 5 sao, Phó Chủ tịch UBND tỉnh cho biết, tỉnh Bắc Kạn cần tập trung ưu tiên lựa chọn sản phẩm chủ lực, tập trung xây dựng và phát triển các sản phẩm chủ lực cấp tỉnh, định hướng cấp quốc gia.
Để xây dựng sản phẩm chủ lực, các cấp, ngành, địa phương tích cực hỗ trợ các tổ chức kinh tế về tem truy xuất nguồn gốc, thiết kế mẫu mã, bao bì sản phẩm, xây dựng và đăng ký nhãn hiệu sản phẩm, mã số mã vạch và bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa, ứng dụng công nghệ tiên tiến đẩy mạnh sản xuất. Riêng năm 2019, tổng kinh phí hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP lên tới gần 3 tỷ đồng, giúp các tổ chức kinh tế nâng cao năng lực, nâng cấp và hoàn thiện các sản phẩm theo hướng gia tăng số lượng, nâng cao chất lượng, điều chỉnh sản phẩm phù hợp nhu cầu thị trường và đáp ứng tiêu chí OCOP cấp tỉnh, cấp quốc gia.
Khách hàng đón nhận sản phẩm OCOP của Bắc Kạn
Nhằm thực hiện mục tiêu trên, Trưởng phòng Nghiệp vụ OCOP, Văn phòng Điều phối nông thôn mới và giảm nghèo tỉnh chia sẻ: Trong số các sản phẩm 4 sao, tỉnh lựa chọn ra sản phẩm khả thi để nâng cấp lên 5 sao, trên cơ sở xem xét còn thiếu tiêu chí nào sẽ tập trung hỗ trợ giúp hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượng và các điều kiện đáp ứng theo Bộ tiêu chí chấm điển và phân hạng OCOP quốc gia.
Theo Bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng OCOP quốc gia được ban hành tháng 8/2019, để được xếp hạng 5 sao thì sản phẩm phải có chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Căn cứ chấm điểm dựa trên 3 yếu tố cơ bản là chất lượng, sản phẩm và sức mạnh cộng đồng, khả năng tiếp thị. Chính vì thế, để có được sản phẩm OCOP đạt 5 sao, các tổ chức kinh tế phải không ngừng nâng cao chất lượng, phát triển sản phẩm, xúc tiến thương mại sản phẩm, đặc biệt là chú trọng thúc đẩy chuỗi giá trị, kết nối với năng lực, nguồn lực và sự tham gia của cộng đồng.
Linh An