| Vải thiều vào vụ sớm, sẵn sàng kênh tiêu thụ trong và ngoài nước Ngành rau quả “lao đao” đầu năm 2025, vải thiều trở thành điểm tựa Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia |
Vải thiều Việt chinh phục thị trường cao cấp
 |
| 3,7 tấn vải thiều trong mùa vụ 2025 được thu mua từ các xã thuộc huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã hạ cánh xuống sân bay Nhật Bản ngày 29/5. |
Ngày 29/5, lô hàng 3,7 tấn vải thiều đầu vụ được thu mua từ các xã đạt chuẩn GlobalG.A.P thuộc huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã đến sân bay tại Nhật Bản. Đây là kết quả từ nỗ lực mở rộng thị trường xuất khẩu ngay từ đầu mùa của các doanh nghiệp và địa phương.
Lô hàng được Công ty Cổ phần Senkyu (Tokyo) nhập khẩu, đưa vào hệ thống siêu thị, cửa hàng chuyên doanh và cộng đồng người Việt tại Nhật. Đại diện doanh nghiệp cho biết, trái vải sẽ chính thức được bày bán từ ngày 30/5, đồng thời cam kết mở rộng mạng lưới phân phối để đảm bảo nguồn cung liên tục trong mùa.
Xuất khẩu sang Nhật Bản yêu cầu trái vải phải qua quy trình xử lý xông hơi Methyl Bromide với liều lượng tối thiểu 32g/m³ trong 2 giờ tại cơ sở đạt tiêu chuẩn do Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản (MAFF) và Cục Trồng trọt & Bảo vệ thực vật Việt Nam thẩm định, giám sát song phương. Hiện có 3 hệ thống xử lý của doanh nghiệp Việt đã được phía Nhật đánh giá đủ điều kiện phục vụ xuất khẩu.
 |
| Mặc dù vải tươi Việt Nam hiện đã có mặt tại hơn 20 quốc gia, nhưng thị trường Trung Quốc vẫn chiếm khoảng 90% tổng lượng xuất khẩu. |
Trong cùng ngày, Công ty Cổ phần Ameii Việt Nam cũng xuất khẩu lô hàng đầu tiên sang Nhật, trong tổng số hơn 1.000 tấn vải Thanh Hà (Hải Dương) đã ký kết với các đối tác quốc tế. Ông Nguyễn Khắc Tiến - Chủ tịch HĐQT Ameii chia sẻ, công ty đang mở rộng thị phần ra Mỹ, EU, Pháp và các nước Trung Đông, đồng thời đầu tư mạnh vào công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng theo quy chuẩn quốc tế.
Theo ông Tiến, toàn bộ quy trình từ chăm sóc, thu hoạch đến đóng gói đều phải được thực hiện nghiêm ngặt. Quả vải phải đạt độ chín tiêu chuẩn, không sâu bệnh, có cuống đúng quy định và phải qua kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trước thời điểm thu hoạch từ 7-8 ngày.
Mặc dù vải tươi Việt Nam hiện đã có mặt tại hơn 20 quốc gia, nhưng thị trường Trung Quốc vẫn chiếm khoảng 90% tổng lượng xuất khẩu. Tại buổi làm việc ngày 28/5 giữa Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy và Tổng cục trưởng Hải quan Trung Quốc Tôn Mai Quân, hai bên thống nhất thúc đẩy thương mại nông sản với việc thiết lập “luồng xanh” cho hàng tươi sống và tăng thời gian thông quan trong mùa thu hoạch cao điểm.
Hệ thống bán lẻ nội địa tăng tốc phân phối
 |
| Central Retail trên toàn quốc sẽ tiêu thụ khoảng 1.000 tấn vải thiều, tăng gấp đôi so với năm ngoái. |
Trong khi xuất khẩu khởi sắc, thị trường trong nước cũng sôi động không kém khi dự kiến sẽ tiêu thụ khoảng 60% sản lượng. Các kênh phân phối chính gồm chợ đầu mối tại các thành phố lớn và hệ thống bán lẻ hiện đại.
Ông Jose Mestre, Giám đốc Thương mại ngành hàng thực phẩm tươi sống của Central Retail Việt Nam, cho biết doanh nghiệp sẽ đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều trên cả kênh trực tuyến và trực tiếp. Trái vải sẽ được trưng bày ở những vị trí dễ thấy tại siêu thị GO!, Tops Market và mini Go!, kèm theo chương trình khuyến mại hấp dẫn.
Dự kiến trong vụ năm nay, Central Retail sẽ tiêu thụ khoảng 1.000 tấn vải - gấp đôi năm trước. Hệ thống Saigon Co.op cũng đặt mục tiêu tiêu thụ hơn 500 tấn, tăng khoảng 20% so với năm 2024.
Theo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, sản lượng vải năm 2025 ước đạt khoảng 303.000 tấn, tăng hơn 30% so với năm trước. Ông Huỳnh Tấn Đạt - Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật - cho biết các đơn vị kiểm dịch đã sẵn sàng triển khai lực lượng và thiết bị về các địa phương từ ngày 1/6 đến hết mùa vụ để đảm bảo điều kiện xuất khẩu.
Tại Bắc Giang và Hải Dương - hai địa phương trọng điểm về sản xuất vải, hàng loạt chương trình xúc tiến thương mại đã được triển khai. Ông Nguyễn Văn Thiết, Giám đốc Hợp tác xã Phúc Hòa (huyện Tân Yên, Bắc Giang) cho biết, hợp tác xã đã nhận được đơn hàng xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật, EU. Giá bán tại vườn hiện đạt 40.000 đồng/kg, cao hơn 15-20% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tính đến thời điểm hiện tại, Việt Nam đã cấp 469 mã số vùng trồng với tổng diện tích gần 19.400 ha cùng 55 mã số cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Nhật Bản, Australia, Mỹ, Thái Lan. Với sự phối hợp đồng bộ giữa các bộ ngành, doanh nghiệp và địa phương, vải thiều năm nay đang bước vào vụ thu hoạch với kỳ vọng kép: được mùa và được giá.
