Kinh ngạc với bộ sưu tập 700 cây mai vàng khủng và bí quyết 'luyện' nở đúng tết
Với những người trồng mai vàng mọi công phu đều hướng tới mục đích mai vàng nở đúng dịp tết. Nhưng điều đó không đơn giản bởi những yếu tố bất thường của thời tiết. Bởi thế, ai cũng nể phục tài 'luyện' mai của anh Hồ Xuân Ấn (phường Tân Thành, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) hiện đang sở hữu 700 cây mai vàng khủng và năm nào mai cũng bung nở đúng dịp tết.
 |
| Anh Hồ Xuân Ấn là chủ vườn mai vàng Phong Ấn hiện đang chăm sóc hơn 700 chậu mai vàng. |
Anh Hồ Xuân Ấn là chủ vườn mai vàng Phong Ấn hiện đang chăm sóc hơn 700 chậu mai vàng. Tới thời điểm sát tết vài ngày đã có đến hơn 95% chậu mai vàng đồng loạt bung nụ, dự kiến sẽ nở vào đúng những ngày Tết Quý Mão.
Tìm ra bí quyết sau 15 năm chăm mai vàng
Anh Ấn đã có 15 năm làm thêm nghề trồng, chăm sóc mai bán vào dịp Tết. Ngoài ra, anh còn nhận chăm sóc, tạo hình mai cho hàng trăm khách hàng. Vì vậy, anh đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm về chăm sóc và điều khiển mai nở hoa đúng dịp.
Theo anh Hồ Xuân Ấn chia sẻ, việc lặt lá mai quyết định đến thời gian nở hoa của cây mai, nên để được một vườn mai nở đúng dịp như mong muốn thì phụ thuộc rất nhiều vào việc lặt lá đúng lúc, ngoài ra còn phụ thuộc vào một quá trình chăm sóc tác động liên quan đến sinh trưởng của cây mai trong thời gian trước đó.
 |
| Tới thời điểm sát tết vài ngày đã có đến hơn 95% chậu mai vàng đồng loạt bung nụ. |
Anh Ấn dựa vào xuất xứ ra đời (vùng miền nào) của cây mai, cùng với đặc điểm sinh trưởng từng giống mai để quyết định thời gian lặt lá của từng cây cho hợp lý.
Thường lệ các năm, anh tiến hành lặt lá từ ngày 25/11 âm lịch đến mồng 5 tháng Chạp là dứt điểm. Năm nay, do thời tiết cực đoan, anh bám sát dự báo của đài khí tượng, tiến hành chăm sóc và lặt lá mai sớm hơn vài ngày so với thường lệ.
Phương cách lặt lá cho cây mai cũng hết sức thận trọng, lặt từng lá theo kinh nghiệm để không làm tổn thương các nụ mai, tổn thương cành mai.
Hiểu từng đặc tính của từng cây mai vàng
Sau khi chưng mai Tết xong, bắt đầu từ mồng 8 đến rằm tháng Giêng, anh Ấn lại bắt tay vào xử lý từng chậu hoa một cách tỉ mỉ.
Tùy vào tuổi cây mai, giống mai, xuất xứ của cây mai, độ khỏe của mai để có biện pháp tác động khác nhau cho từng cây. Đầu tiên là thay đất cho chậu mai bằng đất mới đã xử lý với tỷ lệ nhất định các thành phần cần thiết (đất, tro, trấu, phân vi sinh và các loại men).
Nếu cây quá yếu, phải xử lý rễ và thay thế 100% đất mới cho cây. Tiếp theo là biện pháp “cắt đôn tạo dáng”, dựa vào giống mai, xuất xứ ra đời của cây mà tạo hình khác nhau cho phù hợp, đẹp mắt khi bung hoa. Mỗi tháng bổ sung dinh dưỡng một lần, thông qua một loại phân bón hữu cơ với liều lượng thành phần dinh dưỡng phù hợp. Phải thường xuyên quản lý sâu bệnh hằng ngày để tác động kịp thời.
 |
| Tùy vào tuổi cây mai vàng, giống mai, xuất xứ của cây mai, độ khỏe của mai để có biện pháp tác động khác nhau cho từng cây. |
Trường hợp khách hàng gửi các loại mai mới mua chưng Tết lần đầu từ các vùng miền khác, thì phải nhận diện xuất xứ của mai để tìm cách “thuần hóa” cây thích nghi dần với điều kiện tự nhiên vùng Tây Nguyên.
Dịp tết năm nay, do thời tiết thất thường, nhiều người trồng mai lo lắng sợ mai không nở đúng dịp Tết. Tuy nhiên, với anh Ấn - chủ vườn mai vàng Phong Ấn, với hơn 700 chậu có đến hơn 95% chậu mai đồng loạt bung nụ, dự kiến sẽ nở vào đúng những ngày Tết Quý Mão. Đây là thành quả từ sự kiên trì, tỉ mỉ để hiểu đặc tính của từng cây mai để có kỹ thuật chăm sóc, thuần hóa phù hợp./.
