Sự kiện năm nay ghi nhận quy mô lớn nhất từ trước tới nay với sự kết hợp lịch sử cùng thương hiệu SIAL hàng đầu thế giới, quy tụ hơn 500 doanh nghiệp hàng đầu từ hơn 20 tỉnh, thành phố trong nước và hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ trưng bày trên 700 gian hàng.

Triển lãm không chỉ kiến tạo không gian hội tụ tinh hoa công nghệ, giải pháp tiên tiến của ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu mà còn khẳng định vị thế Thương hiệu Quốc gia với khu gian hàng rộng hơn 300 mét vuông hội tụ các đại sứ tiêu biểu đại diện cho năng lực sản xuất Việt Nam.

Nông đặc sản địa phương chinh phục khách quốc tế

Không gian trưng bày tại triển lãm trở nên vô cùng nhộn nhịp khi hàng loạt sản phẩm thực phẩm và đặc sản tiêu biểu của các địa phương như mỳ Chũ Bắc Giang, bánh dừa nướng Đà Nẵng, cà phê Sơn La, trứng vịt muối Cần Thơ, bánh tráng dừa Đà Nẵng, trái cây sấy Đồng Tháp, tỏi đen Thanh Hóa cùng nhiều mặt hàng nông thủy sản khác thu hút đông đảo khách hàng trong và ngoài nước đến tham quan, tìm hiểu và dùng thử.

Sự góp mặt của các đặc sản này đã tạo ấn tượng mạnh mẽ với nhiều nhà mua hàng quốc tế như ông David Rotlevy đến từ Israel tìm mua tỏi đen, đại diện công ty Fieldpro từ Pháp đánh giá cao tiềm năng xuất khẩu nông sản Việt, hay các đoàn khách đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc thích thú với hạt điều, tiêu, trái cây sấy và sản phẩm làm từ gạo.

Điển hình như Hợp tác xã Mỳ Chũ Trại Lâm mang đến hơn 10 sản phẩm tiêu biểu và kỳ vọng mở rộng thêm nhiều đối tác quốc tế sau khi đã xuất khẩu thành công sang Anh, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Bứt phá chuẩn mực toàn cầu và chiến lược thị trường Halal

Phát biểu tại buổi lễ, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại Vũ Bá Phú nhấn mạnh ngành công nghiệp thực phẩm và nông thủy sản giữ vai trò là trụ cột quan trọng bảo đảm an ninh lương thực, ổn định xã hội và đóng góp lớn vào tăng trưởng GDP, đồng thời định hướng Vietnam Foodexpo là "la bàn" chiến lược đưa ngành thực phẩm hòa nhịp sâu rộng vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Minh chứng cho sự chuyển mình mạnh mẽ là việc hơn 90% doanh nghiệp Việt Nam tham dự đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như HACCP, ISO và hơn 80% sở hữu các chứng nhận quốc tế cao cấp như BRC, FSSC, EU Organic để chinh phục các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ và châu Âu.

Đặc biệt, dấu ấn chiến lược của sự kiện là sự xuất hiện của hơn 100 doanh nghiệp sở hữu chứng chỉ Halal, mở ra cánh cửa rộng lớn đưa nông sản, thực phẩm Việt tiếp cận trực tiếp thị trường Halal toàn cầu với khoảng 2 tỷ người tiêu dùng tại 112 quốc gia.

Bên cạnh hoạt động giao thương sôi nổi, triển lãm còn kết nối dòng chảy đầu tư chiến lược thông qua chuỗi các diễn đàn, hội nghị chuyên sâu như Vietnam Food Forum 2026 về bao bì bền vững và chuỗi cung ứng EU, Diễn đàn Chính sách phát triển thương mại trong nước cùng các buổi kết nối giao thương trực tiếp với nhà phân phối lớn từ Canada, Ấn Độ, Malaysia.

Bộ Công Thương cam kết tiếp tục đồng hành, tạo mọi điều kiện thuận lợi về môi trường pháp lý và chính sách để doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam gặt hái nhiều thắng lợi mới trên bản đồ thế giới.