Bí quyết "giải nhiệt" mùa hè với 12 loại rau củ quả "mọng nước"

Ngày hè nắng gắt, cơ thể bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi do mất nước trong quá trình hoạt động. Nước chiếm phần lớn trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh thân nhiệt và duy trì chức năng các cơ quan.

Bên cạnh việc bổ sung nước lọc thường xuyên, bạn cũng có thể "nạp" nước bằng cách ăn các loại rau củ quả chứa nhiều hàm lượng nước để bù nước cho cơ thể một cách hiệu quả.

Dưa chuột

Dưa chuột, hay còn gọi là dưa leo, là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt và bổ sung nước cho cơ thể trong mùa hè nóng bức. Với hàm lượng nước lên đến 96,7%, dưa chuột không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Các loại quả họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt, bao gồm bưởi, cam, quýt, chanh, không chỉ là những món ăn khoái khẩu mà còn là "bảo bối" cho sức khỏe trong mùa hè nóng bức. Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, những loại trái cây này mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời như:

Dưa hấu

Dưa hấu chứa nhiều nước và cung cấp nhiều vitamin A và C cho cơ thể. Vitamin A rất tốt cho mắt, Vitamin C thì tăng cường hệ miễn dịch. Trong dưa hấu còn chứa Vitamin B6 và Kali. Kali giúp cho việc cân bằng nước trong cơ thể trong khi Vitamin B6 cải thiện hệ miễn dịch.

Bên cạnh đó, ăn dưa hấu còn ngăn chặn tổn thương da do ánh nắng mặt trời, phòng ngừa ung thư và các bệnh tim mạch.

Rau xà lách

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nước nhiều, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, thiếu năng lượng. Trong khi rau bina thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì hàm lượng chất xơ cao, thì rau xà lách lại là "cứu tinh" bù nước cho cơ thể với 95,6% thành phần là nước.

Nước dừa

Nước dừa từ lâu đã được biết đến như thức uống giải khát tuyệt vời trong mùa hè nóng bức. Lợi ích của nước dừa không chỉ dừng lại ở việc giải nhiệt cung cấp cho cơ thể hàm lượng axit amin, chất điện giải và axit lauric dồi dào.

ỔI

Ổi thường bị nhiều người bỏ qua vì vỏ cứng và có hạt, nhưng đây thực sự là "siêu thực phẩm" cho mùa hè với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ giảm cân.

Cần tây

Cần tây là loại rau này ít năng lượng nhưng lại chứa nhiều nước (95,4%) và chất xơ, có tác dụng ngăn chặn sự thèm ăn của con người hiệu quả. Bên cạnh đó, cần tây còn chứa các chất axit folic, vitamin C và vitamin K, chứa nhiều nước nên nó còn có thể trung hòa axit dạ dày, tránh bị ợ chua.

Bơ

Hàm lượng axit béo bão hòa đơn cao trong quả bơ giúp loại bỏ độc tố và nhiệt độ dư thừa trong máu.

Dâu tây

Dâu tây được dùng cho các vấn đề về da, làm trắng răng và các vấn đề tiêu hóa. Màu sắc tươi sáng của chúng là do flavonoid và chất dinh dưỡng thực vật. Dâu tây cũng rất giàu chất xơ, Vitamin C và mage. Loại trái cây này có lợi ích chống viêm, các vấn đề về da và sức khỏe liên quan đến mùa hè có thể được ngăn chặn bằng cách ăn dâu tây.

Cà chua

Cà chua không chỉ là loại quả quen thuộc trong bữa ăn mà còn là thực phẩm dưỡng ẩm tuyệt vời cho mùa hè nhờ hàm lượng nước dồi dào lên đến 94,5%.

Nho

Nho cũng là 1 loại trái cây dễ có trong mùa hè. Chúng có nhiều chất chống oxy hóa và giàu kali.

Bưởi

Hàm lượng nước trong quả bưởi lên đến 90,5%. Ngoài ra, việc ăn một quả bưởi mỗi ngày có thể làm giảm 15,5% cholesterol xấu và giảm 27% mức chất béo trung tính. Bên cạnh đó, một số thành phần trong bưởi còn tác dụng giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn.

Cây sắn dây – Phương thuốc quý cho mùa hè

Dưa leo giúp làm đẹp da, tốt cho sức khoẻ

Loại quả dân giã giúp giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè oi bức