Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Nếu ngày xưa người ta không ăn thịt dúi thì giờ nó được biết đến rộng rãi, trở thành đặc sản được nhà hàng, khách sạn và chị em nội trợ ưa chuộng. Ai muốn mua chúng phải tìm đến cửa hàng chuyên bán thịt dúi với giá 600.000 – 750.000 đồng/kg và chủ yếu là dúi nuôi vì dúi rừng hiện rất quý hiếm.
Đặc sản xưa chẳng ai biết, giờ được chị em ưa chuộng đến lạ vì ngon khó cưỡng, có giá 250.000 đồng/kg Đặc sản xưa có đầy không ai ăn, giờ được nhà hàng "săn lùng" vì quá hiếm, giá 210.000 đồng/kg Đặc sản xưa ít người ăn, giờ được nhà hàng ưa chuộng vì thơm ngon và bổ dưỡng, giá 70.000 đồng/kg

Đặc điểm của dúi rừng

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Dúi rừng hay còn được gọi là con chuột nứa, có tên tiếng anh là Bamboo Rat là loài động vật gặm nhấm, thân mình tròn trịa, rụt rịt không cổ, trông rất mũm mĩm. Bao quanh chúng phủ lớp lông dày giống như lợn rừng với đôi mắt lại nhỏ, lồi, đen như con chuột.

Dúi sống dưới mặt đất, mọi hoạt động đều diễn ra trong hang tự đào, đa phần là ở những khu rừng nhiều tre, nứa. Chúng ngủ ngày, kiếm ăn vào ban đêm.

Dúi là loài sinh con nhanh, chỉ 3 – 4 tháng sẽ sinh con một lần, dúi mẹ sẽ đẻ 4 – 5 con trong một lần sinh. Ngoài ra khi dúi mẹ sinh con xong không nên vào xem dúi, vì trong khoảng 7 ngày sau lúc sinh con nếu như dúi mẹ ngửi thấy mùi lạ thì sẽ quay sang cắn chính con của mình cho tới chết.

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời
Thức ăn chính của dúi rừng là rễ tre, măng tre, trúc cùng một số loại hạt, rau, củ…

Dúi có 2 dòng là dúi đàn sống thành các bầy đàn và dúi độc sống một mình, chỉ khi đến thời kỳ sinh sản mới tìm đến nhau. Hiện dúi còn được nuôi do đã được thuần hóa. Song khi nuôi người ta không cho chúng ăn tinh bột vì ăn nhiều sẽ dẫn đến nhiều mỡ, làm thịt mất hết vị, không còn còn ngon và đồng thời cũng ảnh hưởng đến khả năng sinh con của chúng.

Thức ăn chính của dúi rừng là rễ tre, măng tre, trúc cùng một số loại hạt, rau, củ… Do vậy nên thịt dúi sạch, ăn an toàn và bổ dưỡng hơn so với gia cầm, vật nuôi khác.

Dúi càng lâu năm sẽ càng ngon bởi thịt sẽ săn chắc và thơm ngon. Nếu ngày xưa người ta không ăn thịt dúi thì giờ nó được biết đến rộng rãi, trở thành đặc sản được nhà hàng, khách sạn và chị em nội trợ chưa chuộng.

Hiện tại thịt dúi không được bày bán nhiều ở chợ như những loài khác. Ai muốn mua chúng phải tìm đến cửa hàng chuyên bán thịt dúi với giá 600.000 – 750.000 đồng/kg và chủ yếu là dúi nuôi vì dúi rừng hiện rất quý hiếm.

Thị dúi có thể được chế biến thành những món ăn ngon và hấp dẫn như làm thịt dúi nướng, hấp, xào… Theo đó chế biến dúi cũng cần một ít công phu, phải căn lửa cho vừa, làm chín từ từ, thong thả cho đến khi thịt mềm.

Khi lớp da dúi săn lại màu nâu đậm, thịt ngọt mềm ở bên trong, thơm ngậy mùi, từng thớ thịt khói tỏa nghi ngút, mùi bốc lên thơm xịt mũi nhanh chóng đánh thức vị giác của các vị thực khách. Thế rồi họ chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Món ngon từ thịt dúi

Thịt dúi xào sả ớt

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Cũng tương tự như thịt heo xào sả ớt thì thịt dúi xào sả ớt có nguyên liệu chính là sả và ớt cùng tỏi, hành củ, hành tây, rau ngổ, một số gia vị quen thuộc như hạt nêm, mì chính, dầu ăn…Nếu thích hương vị đậm đà hơn, bạn cho thêm chút nước cốt dừa béo ngậy nữa nhé.

Cách làm thì đơn giản mà bí quyết để có món thịt dúi xào sả ớt ngon là bạn cần làm sạch thịt dúi, thái miếng vừa ăn rồi ướp với các loại gia vị ở trên khoảng 30 phút. Sau đó cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho sả, ớt, tỏi, hành củ thái nhỏ vào phi vàng thơm.

Tiếp đến là cho thịt dúi ướp sẵn ở trên vào. Nêm lại gia vị, cho hành tây vào đảo cùng đến khi gần chín thì cho hành lá, rau ngổ vào nữa là trọn vẹn. Nếu mà không ăn được cay nhiều, bạn cho bớt ớt ra, hoặc nếu không thích rau ngổ, hành lá thì mọi người không cho cũng vẫn hấp dẫn nhé. Vậy là chỉ khoảng 30 phút, bữa tối của gia đình đã có thêm món thịt dúi xào sả ớt thơm lừng mới nhìn đã thấy thèm rồi nè.

Thịt dúi nướng

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Rất nhiều người đã xếp món thịt dúi nướng nằm trong Top những món hấp dẫn nhất khi được hỏi thịt dúi làm món gì ngon. Trên thực tế có tới 2 công thức làm thịt dúi nướng là thịt dúi nướng riềng mẻ và thịt dúi nướng hoa hồi mật ong

Thịt dúi nướng riềng mẻ có nguyên liệu chính là riềng cùng với mẻ, thêm tỏi, nghệ băm nhỏ và các loại gia vị nấu ăn như muối, hạt nêm, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu… Với thịt dúi, bạn vẫn sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn hoặc để cả con nếu thích. Sau đó thì ướp chung với tất cả các gia vị và nguyên liệu gồm riềng, mẻ, tỏi, hạt nêm, hạt tiêu, chút dầu ăn… Để khoảng 30 phút rồi mới mang đi nướng nhé. Nếu có than hoa nướng là ngon nhất.

Còn thịt dúi nướng hoa hồi thì phần nguyên liệu sẽ hơi đặc biệt một chút khi có cả hoa hồi, mật ong, nước tương, nước cốt dừa, mỡ hành. Mỡ hành là cho vào sau cùng khi bạn đã nướng xong. Bạn nướng hoa hồi trước rồi giã nhỏ.

Tiếp theo làm sạch thịt dúi, thái miếng hoặc để nguyên con. Sau đó cũng ướp thịt với các nguyên liệu ở trên. Sau cùng mang đi nướng là hoàn thiện. Với món thịt dúi nướng, bạn có thể ăn chung với cơm nóng, bún hoặc rau sống đều quá hấp dẫn.

Thịt dúi nấu giả cầy

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Nếu bữa nào mà thèm thèm hương vị lạ lạ thì thịt dúi nấu giả cầy cũng là gợi ý hay khi bạn chưa biết thịt dúi làm món gì ngon. Cũng tương tự như công thức thịt chân giò nấu giả cầy, thịt thỏ nấu giả cầy…thì thịt dúi nấu giả cầy sử dụng các nguyên liệu bao gồm

riềng, sả, ớt, mật mía, bột nghệ, nước mắm và không thể quên món mắm tôm trứ danh. Bạn vẫn làm sạch thịt dúi rồi ướp chung với riềng xay, nghệ xay, mẻ, mắm tôm, chút bột canh và để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Sau tiếp, bạn cho dầu ăn vào chảo, cho thịt dúi ướp vào chung rồi đun đến khi chúng chín mềm. Nếu hết nước có thể cho thêm chút vào là được nhé. Món thịt dúi nấu giả cầy mà ăn chung với bún hoặc nhậu cùng ít bia, rượu thì ngon phải biết.

Thịt dúi hấp

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Đang băn khoăn không biết thịt dúi làm món gì ngon thì cứ thịt dúi hấp đơn giản nhất mà thực hiện nhé cả nhà. Các nguyên liệu chính bao gồm: tỏi, ớt, gừng, sả băm nhỏ cùng với gia vị quen thuộc.

Bạn làm sạch thịt dúi và cho vào ướp chung với cả nguyên liệu cùng gia vị ở trên. Sau đó, mọi người cho thịt dúi vào xửng hấp, hấp khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín thì cho ra và ăn kèm với rau sống tươi ngon siêu hấp dẫn. Bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt của thịt dúi quyện cùng với sự đậm đà của các loại gia vị cứ gọi là ngon ngất ngây.

Ăn thịt dúi có tốt không?

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Trong thời gian gần đây, thịt dúi và nuôi dúi đang trở thành mô hình làm giàu của nhiều bà con. Thịt dúi là đặc sản hấp dẫn trong nhiều nhà hàng với lời quảng cáo hấp dẫn như tăng cường sinh lực, cải thiện tuần hoàn máu, tráng dương…vv.

Ở miền Tây Bắc, dúi còn được chế biến thành nhiều món đặc trưng như dúi nướng lá mắc mật, dúi nấu giả cầy, núi treo gác bếp, núi xào mầm thảo quả… Mới nghe mà đã thấy hấp dẫn quá đúng không nào.

Còn với người Tây Nguyên, dúi nổi tiếng với món dúi nướng muốt ớt, dúi măng, dúi khô…thường xuất hiện trong những ngày Tết cổ truyền.

Hiện nay để nuôi dúi thì bên cạnh măng, tre, họ cho dúi ăn mía với khả năng phát triển nhanh. Ngoài ăn thịt, nhiều người còn uống tiết dúi với rượu mà theo như chia sẻ có thể mát gan, bồi bổ sinh lực.

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời

Theo chia sẻ của TS.BS Hoàng Thị Kim Thanh- Nguyên chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nếu xét về phương diện dinh dưỡng, thịt dúi nạc, ít chất béo và có sự cân bằng cả về khoáng chất cùng với vitamin.

Nếu so sánh với thịt của loài gặm nhấm như nhím, sóc, thỏ…thì bổ dưỡng không kém. Trong 100g thịt dúi có khoảng 100 calo, 23g chất đạm, 1g chất béo, 12g canxi, 80mg Cholesterol, 3.2 mg Sắt, 157mg phot pho cùng nhiều nguyên tố vi lượng khác.

So thịt dúi với 100g thịt bắp bò có 27g chất đạm, 11g chất béo, 3mg sắt…thì thịt dúi còn nhiều đạm, canxi, chất sắt, phot pho hơn. Nhưng lượng cholesterol trong thịt dúi rất cao.

Đặc sản xưa không ai ăn, giờ xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, ăn một lần nhớ cả đời
Còn theo TS Nguyễn Thị Vân Anh – Nguyên Trưởng khoa Nội – Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương, dúi ăn nhiều rễ cây dược liệu quý nên thịt được ví như túi dược liệu. Dúi không có bệnh gì nhiều, chỉ thi thoảng tiêu chảy, đau mắt…nên thịt khá lành.

Theo Đông y, tiết dúi mát, bổ có khả năng tăng cường tuần hoàn máu, ôn thận, trợ dương, ích tinh, liền xương cốt. Gan dúi có vị đắng, tính ấm nên có thể trừ cam tích, bình can, cường khí huyết…. Bà con dân tộc còn dùng dúi chữa trị cơ thể suy nhược, vết bỏng, gãy xương, nhức mỏi, đau lưng…

Với người huyết áp thấp, bị thiếu máu…có thể làm món dúi hầm thuốc rất tốt cho cơ thể. Khi ăn bạn kèm theo các gia vị như gừng, sả, riềng, mẻ, rau chuối rừng, mắc khén để bình vị, dễ tiêu hóa hơn.

Tuy nhiên, theo chuyên gia thì dúi chỉ có tác dụng trợ dương chứ không cương dương như mọi người vẫn truyền tai nhau. Bên cạnh đó, do hàm lượng đạm cao, cholesterol ở mức cao (80mg/100g) nên những người bị bệnh gout, cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, máu nhiễm mỡ ăn sẽ ccos hại cho sức khỏe. Hay người bị gout cũng nên tránh xa thịt dúi khi mà tồn dư hàm lượng axit uric cao khiến bệnh trầm trọng hơn.

Những thai phụ muốn bổ huyết, thêm chất sắt có thể ăn thịt dúi nhưng người mà có tiền sử sản giật thì hãy bỏ qua nhé. Thịt dúi giàu đạm nên những người tiêu hóa kém cần hạn chế ăn.

Đặc sản xưa không ai biết, giờ được Đặc sản xưa không ai biết, giờ được "săn lùng" vì rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, có giá 300.000 đồng/kg
Loại cá có tên lạ xưa chỉ Loại cá có tên lạ xưa chỉ "nhà nghèo" mới ăn, nay phơi khô thành đặc sản được ưa chuộng, có giá 250.000 đồng/kg
Đặc sản xưa ít người biết, giờ được Đặc sản xưa ít người biết, giờ được "săn lùng" đến lạ vì quá ngon và giòn, có giá lên tới 1,8 triệu đồng/kg
Đặc sản xưa chẳng ai biết, giờ được chị em ưa chuộng đến lạ vì ngon khó cưỡng, có giá 250.000 đồng/kg Đặc sản xưa chẳng ai biết, giờ được chị em ưa chuộng đến lạ vì ngon khó cưỡng, có giá 250.000 đồng/kg
Đặc sản xưa có đầy không ai ăn, giờ được nhà hàng Đặc sản xưa có đầy không ai ăn, giờ được nhà hàng "săn lùng" vì quá hiếm, giá 210.000 đồng/kg
Đặc sản xưa ít người ăn, giờ được nhà hàng ưa chuộng vì thơm ngon và bổ dưỡng, giá 70.000 đồng/kg Đặc sản xưa ít người ăn, giờ được nhà hàng ưa chuộng vì thơm ngon và bổ dưỡng, giá 70.000 đồng/kg
Đặc sản xưa ít người ăn vì hôi, giờ trở thành món ăn yêu thích của bao người vì bổ dưỡng Đặc sản xưa ít người ăn vì hôi, giờ trở thành món ăn yêu thích của bao người vì bổ dưỡng
Củ trồng bạt ngàn trên rừng được đào lên khi cây héo rũ, là thần dược cho người bị tim mạch Củ trồng bạt ngàn trên rừng được đào lên khi cây héo rũ, là thần dược cho người bị tim mạch
Món bánh xưa dành cho Món bánh xưa dành cho "nhà nghèo", giờ thành đặc sản lạ được dân thành phố ưa chuộng
Thanh An

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Biến cây dại thành hàng xuất khẩu, nhà nông kiếm bộn tiền

Biến cây dại thành hàng xuất khẩu, nhà nông kiếm bộn tiền

Cây guột tuy gây hại cho người nông dân nhưng thực tế không thể phủ nhận những ứng dụng hữu ích đem lại giá trị kinh tế của loại cây này.
TP.HCM phấn đấu 100% mẫu rau đạt chuẩn an toàn vào năm 2030

TP.HCM phấn đấu 100% mẫu rau đạt chuẩn an toàn vào năm 2030

TP.HCM đặt mục tiêu đến năm 2030, diện tích canh tác rau là 2.500 ha (diện tích gieo trồng 12.900 ha), phấn đấu 100% số mẫu rau sản xuất tại Thành phố được thanh, kiểm tra đạt tiêu chuẩn an toàn.
Những nữ doanh nhân nặng lòng với nông sản Việt

Những nữ doanh nhân nặng lòng với nông sản Việt

Ngày càng có nhiều phụ nữ tài năng và sáng tạo, những tấm gương điển hình, có những đóng góp xuất sắc trong lĩnh vực phát triển kinh tế - xã hội, đưa những sản phẩm mang thương hiệu riêng vươn tầm thế giới.
Thanh Hoá: Áp dụng Khoa học và Công Nghệ trong truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Thanh Hoá: Áp dụng Khoa học và Công Nghệ trong truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Thực hiện Quyết định số 100/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ ngày 19/1/2019 và các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn của Bộ Khoa học và Công nghệ, Sở Khoa Học và Công Nghệ tỉnh Thanh Hóa đã nghiên cứu, tham mưu trình UBND tỉnh ban hành Quyết định số 1221/QĐ-UBND ngày 7/4/2020 của Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt “Kế hoạch triển khai, áp dụng và quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2021-2025.
Việt Nam đang đứng trước “cơ hội vàng” để hồi sinh vùng trồng ca cao

Việt Nam đang đứng trước “cơ hội vàng” để hồi sinh vùng trồng ca cao

Giá hạt ca cao đã tăng vọt lên mức cao nhất mọi thời đại do sản lượng thấp do hạn hán ở Tây Phi, nơi sản xuất phần lớn nguồn cung toàn cầu. Với lợi ích kinh tế dần được cải thiện, đây sẽ có thể là “hướng rẽ” mới để nông dân phát triển ca cao như một cây trồng chủ lực tại Việt Nam.
Gần 600 gốc cà phê, chanh dây ở Gia Lai bị kẻ gian chặt phá

Gần 600 gốc cà phê, chanh dây ở Gia Lai bị kẻ gian chặt phá

Ngày 4/3, ông Phạm Ngọc Hưng, Bí thư kiêm Chủ tịch UBND xã Chư Pơng (huyện Chư Sê, Gia Lai), cho biết trên địa bàn có gần 600 gốc cà phê, chanh dây của một hộ dân bị kẻ gian chặt phá. Ước tính, mức độ thiệt hại lên tới hàng trăm triệu đồng.
Làm thế nào để hóa giải những nghịch lý trong chuỗi cung ứng điều?

Làm thế nào để hóa giải những nghịch lý trong chuỗi cung ứng điều?

Sau khi giảm cả về lượng lẫn giá trị xuất khẩu trong năm 2022, đến năm 2023, xuất khẩu hạt điều đã tăng trưởng trở lại và lần đầu tiên vượt mốc 600 nghìn tấn. Sự khởi sắc của xuất khẩu hạt điều được dự báo sẽ tiếp tục trong năm 2024.
98% diện tích gieo cấy trên địa bàn Hải Dương đã đổ ải

98% diện tích gieo cấy trên địa bàn Hải Dương đã đổ ải

Hiện tình trạng nước trong hệ thống Bắc Hưng Hải (Hải Dương) đảm bảo chất lượng. Riêng cống An Thổ thuộc xã Hà Thanh (Tứ Kỳ) đã được đóng kín, không lấy nước ngược do nước sông ngoài nhiễm mặn.
Hải Dương: 28 mỏ đủ điều kiện đấu giá quyền khai thác

Hải Dương: 28 mỏ đủ điều kiện đấu giá quyền khai thác

Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Hải Dương đã tiến hành phân loại và xây dựng dự thảo kế hoạch đấu giá quyền khai thác khoáng sản cho năm 2024 và các năm tiếp theo.
Loại quả có vị đắng, chát, tưởng không ăn được lại trở thành đặc sản được ưa chuộng

Loại quả có vị đắng, chát, tưởng không ăn được lại trở thành đặc sản được ưa chuộng

Quả mắm, loại quả này tuy bình dị, có vị đắng, chát, tưởng chừng không thể ăn được. Thế nhưng, qua bàn tay chế biến khéo léo của người dân Quan Lạn thì đây lại là món ăn ngon, ngọt, hấp dẫn, được coi là "món quà của biển".
Nông dân "thủ phủ" điều Bình Phước bắt đầu vào vụ thu hoạch

Nông dân "thủ phủ" điều Bình Phước bắt đầu vào vụ thu hoạch

Bình Phước được xem là "thủ phủ hạt điều" của Việt Nam, được nhiều người biết đến bởi đất đỏ bazan màu mỡ thuộc vùng Đông Nam Bộ giúp cây điều phát triển rất tốt, chất lượng hạt thơm ngon.
Ngư dân phấn khởi ra khơi đầu năm, thuyền về đầy ắp cá

Ngư dân phấn khởi ra khơi đầu năm, thuyền về đầy ắp cá

Sau thời gian vào bờ vui Tết Cổ truyền, tàu đánh cá của các ngư dân khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước phấn khởi ra khơi, khởi hành chuyến biển đầu năm với kỳ vọng thuyền về đầy ắp cá tôm.
Nông nghiệp xanh là xu thế không thể đảo ngược

Nông nghiệp xanh là xu thế không thể đảo ngược

Năm 2023, trong bối cảnh gặp nhiều khó khăn thách thức, đặc biệt là về thị trường xuất khẩu, song kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản vẫn đạt 53 tỉ USD, xuất siêu đạt mức kỷ lục 12,07 tỉ USD, chiếm 42,5% xuất siêu cả nước. Giá trị gia tăng toàn ngành (GDP) đạt 3,83%, cao nhất trong 10 năm gần đây.
"Chìa khóa" để nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển bền vững, hiện đại

"Chìa khóa" để nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển bền vững, hiện đại

Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tạo ra những sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao được coi là xu hướng tất yếu giúp sản xuất nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển vượt bậc.
Loài hoa "báu vật" của Việt Nam, trên thế giới chỉ 2 nước trồng được

Loài hoa "báu vật" của Việt Nam, trên thế giới chỉ 2 nước trồng được

Sở dĩ cây hồi nói chung và hoa hồi nói riêng được coi như "báu vật" vì đây là loài cây bản địa mà rất ít quốc gia trên thế giới có thể trồng được. Trên thực tế, hầu như cây hồi chỉ có tại Việt Nam và Trung Quốc. Hơn nữa, mỗi năm chỉ thu hoạch được 2 vụ hoa hồi.
Bình Định: Người đàn ông bỏ "báu vật" tiền tỷ trước nhà để người dân sống ảo trong dịp Tết Giáp Thìn

Bình Định: Người đàn ông bỏ "báu vật" tiền tỷ trước nhà để người dân sống ảo trong dịp Tết Giáp Thìn

Đó là ông Trần Văn Thơm (64 tuổi, trú tại Khối Phú Xuân, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, Bình Định). Ông sở hữu 2 cây "mai quý" gần 200 tuổi và nhiều người trả giá hơn 2 tỷ đồng.
Ngày Tết có nên cắm hoa ly trên bàn thờ?

Ngày Tết có nên cắm hoa ly trên bàn thờ?

Nhiều người chọn hoa ly trưng trên bàn thờ vì loài hoa này có mùi thơm quyến rũ, màu sắc khá rực rỡ với nhiều màu như đỏ, hồng, vàng,… giúp bàn thờ trông sang trọng, bắt mắt hơn. Vậy ngày tết có nên cắm hoa ly trên bàn thờ?
Nên cắm hoa gì trong dịp Tết để rước tài lộc vào nhà?

Nên cắm hoa gì trong dịp Tết để rước tài lộc vào nhà?

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, mọi gia đình lại tìm những khóm hoa, chậu cây cảnh đẹp để trang trí trong nhà để đón chào một Năm mới với hy vọng có nhiều may mắn và tốt lành.
Đồng Xanh Farm đưa trái cây Việt chinh phục những thị trường khó tính trên thế giới

Đồng Xanh Farm đưa trái cây Việt chinh phục những thị trường khó tính trên thế giới

Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, Đồng Xanh Farm từng bước đưa trái cây Việt chinh phục những thị trường khó tính trên thế giới, góp phần quảng bá và khẳng định vị thế của hàng Việt trên sân chơi nông nghiệp toàn cầu.
Các vựa rau trên cả nước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm

Các vựa rau trên cả nước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm

Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ rau củ quả của người dân tăng cao. Tận dụng thời điểm này nông dân ở các vựa rau trên cả nước tất bật chăm sóc, thu hoạch rau màu để cung ứng cho thị trường Tết.
Bất ngờ với những loại bánh chưng độc lạ ở Việt Nam

Bất ngờ với những loại bánh chưng độc lạ ở Việt Nam

Ngày Tết, bánh chưng không thể thiếu trong mâm cỗ. Cũng với những nguyên liệu truyền thống như gạo, thịt, lá dong… các loại bánh chưng này lại vô cùng độc đáo khi có thêm vào nguyên liệu khác lạ.
Làng lá dong Tuấn Dị ngập tràn sắc xanh tất bật dịp Tết Nguyên đán

Làng lá dong Tuấn Dị ngập tràn sắc xanh tất bật dịp Tết Nguyên đán

Gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, làng Tuấn Dị (xã Trưng Trắc, Văn Lâm, Hưng Yên) càng thu hái, mua bán lá dong khẩn trương hơn, bởi bên cạnh cắt lá dong giao sỉ cho thương lái, các gia đình ở đây còn bán lẻ cho những người dân quanh khu vực.
San hô xung quanh Hòn Mun phục hồi với "nhiều tín hiệu đáng mừng"

San hô xung quanh Hòn Mun phục hồi với "nhiều tín hiệu đáng mừng"

Khu vực phía tây Hòn Mun là nơi san hô bị gãy đổ hiện phục hồi, có nhiều mầm non mọc lên phần lớn thuộc giống Acropora (san hô cứng tạo rạn).
“Đỏ mắt” tìm mua chuối ngự ở làng Đại Hoàng ngày cận Tết

“Đỏ mắt” tìm mua chuối ngự ở làng Đại Hoàng ngày cận Tết

Những ngày cuối năm chúng tôi tìm về làng Đại Hoàng, xã Hoà Hậu để đặt mua chuối ngự, nhưng người dân ở đây cho biết cả xã chỉ có khoảng 50 hộ trồng nhiều, diện tích tính theo sào, còn lại các hộ khác trồng đan xen các loại chuối để phục vụ nhu cầu trong gia đình là chính.
Làng hoa Tây Tựu khoe sắc trong dịp Tết và lễ hội xuân

Làng hoa Tây Tựu khoe sắc trong dịp Tết và lễ hội xuân

Làng hoa Tây Tựu (quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội) bắt đầu bước vào vụ thu hoạch lớn nhất trong năm phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, người dân làng Tây Tựu đang chọn ngắt những cành hoa đẹp nhất để kịp đưa ra thị trường phục vụ người tiêu dùng.
Sắc xuân tràn ngập làng nghề trồng đào truyền thống Đông Sơn

Sắc xuân tràn ngập làng nghề trồng đào truyền thống Đông Sơn

Không giống như đào ở các vùng khác, đào phai trồng tại xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình có vẻ đẹp tự nhiên, cành lá thanh thoát, nhiều lộc, cánh hoa to, màu phớt hồng nên được nhiều người ưa thích, lựa chọn để chơi Tết.
Đào rừng Sơn La theo chân "người chơi" về phố thị

Đào rừng Sơn La theo chân "người chơi" về phố thị

Những ngày này, thị trường đào Tết trên cao nguyên Mộc Châu, Vân Hồ (Sơn La) ngày càng trở nên sôi động, những cánh đào rừng Sơn La cứ thế theo chân người chơi tiếp tục hành trình về với phố phường sầm uất, tô điểm thêm cho vẻ đẹp ngày xuân nơi phố thị.
Loài hoa nổi lên như một "nàng thơ mới", giá hơn 250.000 đồng/bó vẫn cháy hàng

Loài hoa nổi lên như một "nàng thơ mới", giá hơn 250.000 đồng/bó vẫn cháy hàng

Những năm gần đây, bên cạnh các loài hoa thường được trang trí trong nhà dịp Tết như đào, mai, cúc, vạn thọ, ly,... thì tuyết mai nổi lên như một "nàng thơ mới". Với sự "đỏng đảnh" của mình, loài hoa này luôn khiến hội chị em hồi hộp mỗi dịp Tết đến.
Bò một nắng Krông Pa – đặc sản của núi rừng Tây Nguyên

Bò một nắng Krông Pa – đặc sản của núi rừng Tây Nguyên

Krông Pa lại có rất nhiều sản vật thơm ngon, nổi tiếng như muối kiến vàng, các loại thịt khô nhu thịt heo, thịt bò. Trong số các sản vật đó, bò một nắng của huyện này đã trở thành món ăn nức tiếng gần xa với hương vị đặc biệt.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
Phiên bản di động