Nỗ lực khai phá tiềm năng kinh tế trên cánh đồng Húc Giác

Sau 4 năm kiên trì triển khai thực tế, mô hình trồng nấm rơm kết hợp măng tây trên cánh đồng Húc Giác, thôn Đại Lữ, xã Tiên Lữ (tỉnh Phú Thọ) đã trở thành điểm sáng kinh tế tiêu biểu. Xuất phát từ nghề nông truyền thống và mong muốn không để đất đai bị bỏ hoang lãng phí, chị Nguyễn Thị Loan đã bắt tay vào cải tạo vùng đất bãi ven sông. Đến năm 2022, gia đình chị chủ động thực hiện đổi ruộng và mượn thêm diện tích của các hộ xung quanh để mở rộng quy mô sản xuất.

Hiện nay, tổng diện tích canh tác của gia đình chị Loan đạt gần 5.000m², trong đó măng tây chiếm phần lớn với hơn 1 mẫu và khu nhà trồng nấm rộng gần 500m². Chị Loan cho biết nấm rơm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin, nên nhu cầu thị trường hiện nay rất lớn. Những năm gần đây, nghề trồng nấm đã thực sự phát triển mạnh mẽ và trở thành nguồn thu nhập chính, giúp nhiều hộ nông dân thoát nghèo bền vững.

Để sản xuất nấm rơm đạt chất lượng cao, chị Loan đã đầu tư bài bản hệ thống nhà mái che hiện đại và thực hiện nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật. Chị tiến hành đầy đủ các bước từ xử lý nguyên liệu, ủ rơm, cấy giống đến giai đoạn chăm sóc và thu hoạch. Toàn bộ giống nấm đều được chị lấy trực tiếp từ Viện Di truyền Nông nghiệp Việt Nam, nhằm bảo đảm chất lượng đầu ra tốt nhất cho người tiêu dùng.

Nhờ tinh thần chủ động học hỏi kỹ thuật qua thực tế và các kênh thông tin chính thống, mô hình của gia đình chị đã gặt hái được những thành quả ngọt ngào. Ngay trong năm đầu tiên triển khai, gia đình chị đã thu về hơn 350 triệu đồng từ việc bán các sản phẩm nông sản sạch. Đến năm 2025, doanh thu riêng từ mặt hàng nấm rơm đã tăng trưởng mạnh mẽ, đạt con số ấn tượng trên 400 triệu đồng mỗi năm.

Chia sẻ về quá trình làm việc, chị Nguyễn Thị Loan cho biết do đặc thù nghề trồng nấm cần chăm sóc thường xuyên tại chỗ, chị quyết định trồng thêm măng tây. Việc lựa chọn này giúp gia đình chị tận dụng tối đa quỹ đất liền kề và nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích. Hiện nay, mô hình này còn đang tạo việc làm thường xuyên cho 3 đến 4 lao động tại địa phương với mức thu nhập rất ổn định.

Giải pháp kỹ thuật bền vững nâng cao giá trị nông sản sạch

Đối với cây măng tây, chị Loan đánh giá đây là loại cây không quá khó trồng nhưng đòi hỏi người sản xuất phải nắm vững các quy luật sinh trưởng. Măng tây vốn thích hợp với điều kiện khí hậu mát mẻ, ưa nắng và cần được tưới nước thường xuyên, nhưng tuyệt đối không chịu được tình trạng ngập úng. Tại cánh đồng Húc Giác, nền đất thịt nhẹ đã tạo điều kiện vô cùng thuận lợi để bộ rễ của cây măng tây phát triển khỏe mạnh.

Trong quá trình canh tác măng tây, chị Loan đặc biệt chú trọng việc sử dụng phân trùn quế và các loại phân sinh học theo định kỳ nhất định. Chị cho biết bản thân luôn hạn chế tối đa việc bón phân dồn dập để tránh gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển tự nhiên của cây. Việc theo dõi và phòng trừ sâu bệnh cũng được chị thực hiện thường xuyên, đặc biệt là bệnh khô vằn trên măng tây và bệnh mốc trên nấm rơm.

Nhờ tuân thủ đúng các kỹ thuật chăm sóc hữu cơ, sản phẩm măng tây của gia đình chị luôn cho năng suất ổn định và mẫu mã đẹp mắt. Với giá bán nấm rơm dao động từ 100 đến 110 nghìn đồng/kg và măng tây từ 25 đến 30 nghìn đồng/kg, sản phẩm luôn trong tình trạng cháy hàng. Chị Loan khẳng định hiện nay, các sản phẩm nấm và măng của gia đình thu hoạch đến đâu đều được khách hàng đặt mua hết đến đó.

Hiệu quả kinh tế của mô hình đã được khẳng định rõ nét khi mới đây, sản phẩm nấm rơm và măng tây của chị Loan được cấp Chứng nhận OCOP 3 sao. Thành tích này không chỉ nâng cao giá trị thương hiệu cho nông sản Tiên Lữ mà còn tạo cơ hội để nhiều người dân đến tham quan và học tập. Chị Loan bày tỏ mong muốn sẵn sàng hỗ trợ và chuyển giao kỹ thuật cho các hộ dân có nhu cầu, nhằm cùng nhau nhân rộng mô hình kinh tế này.

Đánh giá về mô hình, đồng chí Trương Văn Quang, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Tiên Lữ, cho rằng chị Loan là điển hình tiêu biểu trong phát triển kinh tế. Theo ông Quang, với tinh thần dám nghĩ dám làm và chủ động ứng dụng khoa học kỹ thuật, mô hình đã góp phần thay đổi tư duy sản xuất cũ của người dân. Địa phương sẽ tiếp tục khuyến khích và tạo điều kiện thuận lợi nhất để mô hình này được nhân rộng trong thời gian tới.

Sự thành công của gia đình chị Loan đã thúc đẩy phát triển kinh tế hộ gia đình và đóng góp tích cực vào mục tiêu xây dựng nông thôn mới nâng cao. Việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung đã đem lại giá trị thực tế cho đời sống của nhiều người dân địa phương. Những sản phẩm nông sản sạch và an toàn từ cánh đồng Húc Giác đang ngày càng khẳng định được vị thế vững chắc trên thị trường tiêu dùng.