Đặc điểm của rau má
Cây rau má còn gọi là tích huyết thảo. Tên khoa học Centenlia asiatica (L.) Urb., (Hydrocotyle asiatica L., Trisanthus cochinchinensis Lour.). Thuộc họ Hoa tán Apiaceae (Umbelliferae).
Rau má là loại cỏ mọc bò, có rễ ở các mấu, thân gầy, nhẵn. Lá hình mắt chim, khía tai bèo...
Cây rau má mọc hoang tại khắp nơi ở Việt Nam và các nước vùng nhiệt đới như Lào, Campuchia, Indonesia, Ấn Độ…
Nhân dân ta coi vị rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, không độc, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu, dùng chữa thổ huyết, tả lỵ, khí hư, bạch đới, lợi sữa.
Uống nước rau má mỗi ngày có tốt không
Rau má là một loại rau ăn lá phổ biến ở Việt Nam. Rau má có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm: giải nhiệt, thanh mát cơ thể, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị mụn nhọt, rôm sảy, cải thiện trí nhớ, hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh, hỗ trợ điều trị xơ gan. Vậy uống nước rau má mỗi ngày có tốt không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau má là loại rau an toàn và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên lạm dụng rau má, đặc biệt là uống quá nhiều trong thời gian dài.
Uống quá nhiều nước rau má có thể gây ra một số tác dụng phụ như: tiêu chảy, đau bụng, tăng nguy cơ chảy máu, tăng nguy cơ sảy thai ở phụ nữ mang thai.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, lượng rau má an toàn để uống mỗi ngày là 30-40g rau má tươi, tương đương với khoảng 1 cốc nước rau má.
Không nên uống rau má liên tục quá 1 tháng. Sau đó, cần ngừng ít nhất là nửa tháng sau mới có thể dùng tiếp.
Những người cần lưu ý khi uống nước rau má
Người có thân nhiệt thấp, hay lạnh bụng
Người đang dùng thuốc chống đông máu
Người đang mang thai hoặc cho con bú
Cách uống nước rau má an toàn
Nên uống nước rau má vào buổi trưa hoặc xế trưa để cơ thể hấp thu dưỡng chất một cách tốt nhất.
Có thể uống rau má tươi hoặc rau má khô. Tuy nhiên, rau má tươi có nhiều dưỡng chất hơn rau má khô.
Nên rửa sạch rau má trước khi sử dụng.
Không nên uống nước rau má quá đặc. Tóm lại, uống nước rau má mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý uống với lượng vừa phải và đúng thời gian để tránh gây ra các tác dụng phụ.
Bà bầu ăn canh rau má được không? |
Đừng uống nước dừa không, pha thêm thứ này giúp tăng hiệu quả giải nhiệt nhiều lần |
6 loại rau giúp giải nhiệt ngày hè, giá chỉ bằng cốc trà đá |