 |
Râu bắp ngô có vị ngọt, tính bình. Xét về hàm lượng dinh dưỡng, trong râu ngô có chứa vitamin A, vitamin K, vitamin B1, B2, B6 (pyridoxin), vitamin H (biotin), vitamin C, vitamin PP, các flavonoid, axit pantothenic, isotol, saponin, các steroid… và nhiều chất vi lượng khác.
Làm dịu da
Luộc râu bắp ngô lấy nước uống có thể điều trị các vấn đề về da như phát ban, nhọt, giúp giảm ngứa và đau do vết cắn của côn trùng, vết xước, các vết cắt nhỏ. Râu bắp cũng chứa các tính chất kháng khuẩn, sát khuẩn giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu cho thấy râu ngô có chứa nhiều flavonoid, có thể làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C), triglyceride và tổng mức cholesterol. Trong khi cholesterol cao đã được chứng minh là làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Râu bắp tốt cho người có huyết áp cao, giúp giảm lượng đường huyết bằng cách tăng mức insulin. Đây cũng là một cách điều trị tự nhiên tuyệt vời đối với bệnh tiểu đường, suy tim xung huyết và cholesterol cao...Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong râu ngô có thể giúp ngăn ngừa biến chứng tổn thương thận do tiểu đường.
 |
Những ai không nên uống nước râu ngô?
Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú tạm thời không sử dụng loại thức uống này. Vì hiện nay không có đủ bằng chứng cho thấy trà râu ngô hoàn toàn an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc em bé.
Nếu đang dùng thuốc theo toa để điều trị bệnh lợi tiểu và đái tháo đường thì thức uống này không thích hợp. Nếu từng có tiền sử các vấn đề về gan hoặc các vấn đề về thận nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Chỉ nên uống nước râu ngô để trị bệnh liên tục trong khoảng 10 ngày, sau đó hãy ngưng khoảng một tuần rồi mới tiếp tục, tránh trường hợp bị rối loạn điện giải.
Không nên uống râu ngô quá nhiều vào buổi tối vì đây là loại đồ uống lợi tiểu, có thể khiến bạn khó ngủ do phải đi tiểu nhiều về đêm.
Với trẻ nhỏ không nên sử dụng nước râu ngô mỗi ngày thay nước lọc. Lượng dùng khoảng 20gr râu ngô tươi trở lại, ở dạng râu ngô khô là 10gr. Trẻ nhỏ uống chỉ nên là 1-2 ly nhỏ khoảng 200-300ml mỗi ngày.
 Những người này nên tránh ăn đậu bắp kẻo rước họa vào thân |
 Rau ngổ - "Thần dược" tốt cho sức khỏe ít người biết |
 Tuyệt đối không ăn bí đỏ với những thứ này, vừa mất chất lại gây hại cho sức khỏe |
