Tìm kiếm

Chè xanh hay còn gọi là chè tươi là loại nước uống cổ xưa nhất của loài người. Chè xanh được nhiều người sử dụng uống hàng ngày như nước vối. Tuy nhiên không phải ai cũng biết uống chè xanh thế nào để tốt cho sức khỏe.

Chè xanh là thức uống truyền thống và quen thuộc với mọi người Việt Nam. Uống nước chè xanh có nhiều tác dụng nhưng có những người không nên uống nước chè xanh.

Chè xanh từ lâu đã được biết đến là loại cây được trồng để phát triển kinh tế. Tuy nhiên trong Đông y, đây lại là một vị thuốc giúp tiêu hóa tốt, lợi tiểu, định thần,… Ngoài ra, trong chè xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng hỗ trợ phòng chống ung thư,...

Nửa đầu năm 2021, Australia nhập khẩu chè từ Việt Nam đạt 6 tấn, trị giá 74 nghìn USD, tăng 62,1% về lượng và tăng 85% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.

TH&SP Để chất lượng chè thành phẩm cao, cần phải chú ý những vấn đề về kỹ thuật canh tác, thu hái, vận chuyển, chế biến chè xanh.