Niềm vui “kép” trên những cánh đồng rau
Theo Báo Hà Tĩnh, hơn một tháng qua, điều kiện thời tiết thuận lợi đã trở thành "đòn bẩy" giúp bà con nông dân tại các vùng sản xuất tập trung của tỉnh Hà Tĩnh đẩy mạnh thâm canh. Tại xã Đồng Tiến, không khí lao động trên những vùng đất cát diễn ra vô cùng tất bật. Cây củ cải - loại nông sản chủ lực tại đây đang bước vào thời kỳ chính vụ với năng suất vượt trội.

Theo ghi nhận, củ cải năm nay phát triển đồng đều, mẫu mã đẹp, đạt năng suất ấn tượng từ 1 đến 1,5 tấn/sào. Với giá bán ổn định, mỗi sào canh tác mang về cho người nông dân từ 8 đến 12 triệu đồng. Đây là nguồn động lực lớn, bù đắp cho những ngày tháng người dân “một nắng hai sương” bám đồng, bám bãi.
Không khí phấn khởi cũng lan tỏa tại các vùng chuyên canh rau màu của xã Đức Thọ (thôn 1, thôn 2). Bà Trần Thị Thu, một hộ dân tại đây chia sẻ niềm vui khi đầu ra sản phẩm năm nay rất hanh thông. Thương lái đến thu mua tận chân ruộng ngay sau khi thu hoạch, giúp bà con trút bỏ được nỗi lo về việc tiêu thụ, yên tâm mở rộng sản xuất.
Chuyển hướng canh tác an toàn và kinh tế vườn hộ
Một điểm sáng trong vụ đông năm nay là tư duy sản xuất của bà con đã có sự chuyển biến rõ rệt. Thay vì lạm dụng hóa chất, người nông dân ngày càng chú trọng đến các biện pháp sinh học, sử dụng chế phẩm tự nhiên để phòng trừ sâu bệnh. Việc tuân thủ quy trình canh tác an toàn không chỉ nâng cao chất lượng, giá trị thương hiệu cho nông sản Hà Tĩnh mà còn giúp giữ vững niềm tin của người tiêu dùng, đảm bảo đầu ra bền vững.
Bên cạnh các vùng sản xuất tập trung quy mô lớn, kinh tế vườn hộ cũng đang phát huy hiệu quả tích cực, góp phần tô điểm cho bức tranh nông thôn mới thêm khởi sắc. Tại thôn Lương Hội (xã Gia Hanh), mô hình tận dụng đất vườn trồng rau ngắn ngày đang mang lại thu nhập đều đặn cho các gia đình.
Chị Trần Thị Sâm (thôn Lương Hội) hào hứng cho biết: “Chỉ từ vườn rau quanh nhà, mỗi ngày gia đình tôi có thêm từ 50.000 đến 70.000 đồng. Số tiền tuy không quá lớn nhưng rất thiết thực trong chi tiêu hàng ngày. Hơn nữa, phong trào xây dựng vườn xanh - sạch - đẹp cũng là cách chị em phụ nữ chúng tôi chung tay xây dựng nông thôn mới”.
Thực tế chứng minh, việc luân canh linh hoạt các loại rau ngắn ngày là sinh kế "ít vốn, dễ làm" nhưng hiệu quả cao. Bà con vừa chủ động được nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, vừa có thêm nguồn thu nhập tích lũy (“đồng ra đồng vào”) từ nay cho đến Tết.

Chạy nước rút cho vụ Tết
Song song với việc thu hoạch trà sớm, nông dân Hà Tĩnh đang dồn lực cho giai đoạn “nước rút” để chăm sóc các loại cây dài ngày phục vụ thị trường Tết Nguyên đán như: su hào, bắp cải, súp lơ, cà rốt, khoai tây…
Tại thôn Thọ (xã Đông Kinh), mặc dù sản xuất vụ đông năm nay đối mặt với không ít thách thức, nhưng nhờ chủ động kỹ thuật, diện tích rau màu của bà con vẫn phát triển tốt. Bà Lê Thị Vân, người đang canh tác 1 sào rau màu chia sẻ kinh nghiệm về việc chủ động xuống giống, cải tạo đất và bón phân đúng quy trình để cây trồng vượt qua khó khăn, sinh trưởng khỏe mạnh.
Cũng tại thôn Thọ, bà Nguyễn Thị Hòa đang kỳ vọng vào 3 sào rau gồm cúc, súp lơ, dưa chuột và cà chua. Dự kiến khoảng 1 tháng nữa, diện tích này sẽ cho thu hoạch rộ đúng dịp nhu cầu thị trường tăng cao nhất. Bà Hòa ước tính doanh thu có thể đạt từ 15 đến 20 triệu đồng/sào – một con số đầy hứa hẹn cho cái Tết no ấm.
Theo số liệu từ Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi tỉnh Hà Tĩnh, toàn tỉnh đã cơ bản phủ kín diện tích gieo trồng theo kế hoạch với hơn 6.000 ha ngô, trên 2.380 ha rau các loại và gần 1.200 ha khoai lang. Sự chủ động của ngành chuyên môn cùng sự cần cù của người nông dân đã và đang tạo nên một vụ đông thắng lợi, đảm bảo nguồn cung dồi dào và bình ổn giá cả thị trường dịp cuối năm.