 |
Máy xay thịt là gì?
Máy xay thịt dùng trong gia đình là loại thiết bị có thể sử dụng để xay nhuyễn các loại thịt, cá để chế biến các loại món ăn đa dạng cho gia đình bạn.
Bên cạnh đó, một số loại máy xay thịt còn có thể xay được rau, củ, quả nên vì thế mà bạn có nhiều sự lựa chọn trong công việc bếp núc gia đình, mang lại những bữa ăn ngon miệng mà chế biến cũng rất nhanh chóng nhờ vào loại máy này.
Phân loại các máy xay thịt trên thị trường
Máy xay thịt bằng tay: Đây là loại máy có kết cấu đơn giản và giá thành rất rẻ, chỉ khoảng 200.000 đồng. Máy hoạt động bằng cách quay tay cầm, vì vậy rất tiện lợi, có thể dùng ở nhiều nơi. Tuy nhiên, hiệu suất mang lại là không cao, vì sử dụng lực tay không đủ tạo ra áp lực lớn.
Máy xay thịt đa năng: Loại máy này có thể xay thịt, rau củ, trái cây... thường có công suất khoảng 300W. Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ, có độ sắc bén, độ bền cao.
Máy xay thịt công nghiệp: Đây là loại máy có công suất cao, được sử dụng chủ yếu trong các xưởng sản xuất thực phẩm. Lưỡi dao 2 cánh hoặc 4 cánh làm bằng thép không gỉ, rất cứng và sắc. Công suất của máy có thể lên đến 1000W - 1500W cho khả năng xay nhuyễn mạnh mẽ, đạt hiệu suất cao.
 |
Kinh nghiệm để chọn mua máy xay thịt phù hợp
Để có thể chọn máy xay thịt tốt nhất hiện nay cho gia đình mình, bạn hãy tham khảo những thông tin sau.
Thiết kế máy
Máy xay thịt cần phải đảm bảo các chức năng xay tốt. Nhu cầu về thẩm mỹ được nhiều người tiêu dùng quan tâm đến. Thế nên, máy xay thịt có kiểu dáng, thiết kế hiện đại và sang trọng sẽ góp phần làm nổi bật không gian bếp của gia đình bạn.
Máy xay thịt tốt không chỉ ở mẫu mã đẹp mà còn cần phải đáp ứng được một vài chức năng như chống tràn, khóa an toàn. Thế nên, bạn cần quan sát kỹ để có thể chọn được máy xay thịt tốt và có tính thẩm mỹ cao.
Nhu cầu dùng
Nếu nhà bạn đang có em bé ở độ tuổi ăn dặm thì nên mua máy xay thịt. Trẻ ở độ tuổi này thường chỉ ăn được bột hay cháo. Nếu bạn muốn bổ sung thịt cho bé, cha mẹ cần xay thịt nhuyễn, mịn để bé không bị hóc.
Nếu gia đình nào hay ăn món nem, giò, chả, xúc xích, và lạp xưởng tươi thì hãy mua máy xay thịt chạy bằng điện hoặc máy xay cầm tay tùy nhu cầu, điều kiện kinh tế.
Chất liệu máy
Khi mua máy, bạn cần chọn sản phẩm làm bởi các chất liệu như thép không gỉ, nhôm, nhựa cao cấp. Nên chất liệu thường rất bền, không bị han gỉ, dễ vệ sinh và an toàn với sức khỏe người dùng.
Công suất hoạt động
Có thể thấy rằng, máy xay thịt có công suất càng lớn thì khả năng xay nhuyễn thực phẩm càng dễ dàng hơn. Dù vậy, công suất càng cao thì lượng tiêu thụ điện sẽ càng nhiều.
Trường hợp bạn sử dụng máy xay cho gia đình, hãy chọn máy có công suất từ 300W – 400W. Còn mua máy để phục vụ cho quán ăn, nên chọn máy có công suất trên 400W.
Giá thành
Hiện tại, máy xay thịt cho gia đình thường có giá từ 500.000 – 1.000.000 vnđ. Đối máy xay thịt đa năng có thêm cối để xay sinh tố. Thì giá thành sẽ cao hơn máy xay thịt gia đình chuyên dụng. Phụ thuộc vào từng sở thích, cũng như kinh tế của gia đinh.
 |
| Máy xay thịt loại nào tốt, nên mua nhất nửa cuối 2023? |
Top máy xay thịt tốt nhất hiện nay được nhiều người ưa chuộng
Trước nhiều thương hiệu máy xay thịt khác nhau trên thị trường, làm bạn gặp khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm. Top 6 sản phẩm máy xay thịt dưới đây được người tiêu dùng yêu thích nhất về độ tiện ích. Hãy tham khảo ngay nhé!
Máy xay thịt Unie UE-228 - 990.000 ₫
Máy xay thịt Unie UE-228 là sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu gia dụng có xuất xứ từ Việt Nam. Thiết bị sở hữu thiết kế hiện đại với tone màu xám chủ đạo cùng kiểu dáng nhỏ gọn sẽ trở thành điểm nhấn hoàn hảo cho căn bếp nhà bạn.
Nhằm khắc phục nhược điểm nhanh xuống màu, xước bẩn thường gặp trên những chiếc cối xay bằng nhựa, Unie đã lựa chọn chất liệu inox để làm cối xay. Nó không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ mà còn được đánh giá cao về độ bền, luôn sáng bóng và không lo biến dạng hoặc nứt vỡ trong quá trình sử dụng.
Máy xay thịt Unie sử dụng bộ dao xay 4 lưỡi 2 tầng hình chữ S xếp so le nhau. Cấu trúc này sẽ tạo hiệu quả tối ưu giúp máy xử lý được nhiều loại nguyên liệu trong thời gian ngắn nhất. Đặc biệt, Unie còn trang bị cho máy trục bóc hành tỏi chuyên dụng, nhờ đó bạn sẽ có ngay 1 cân tỏi đã được bóc vỏ chỉ sau 5 phút. Chính điều này đã tạo nên điểm đột phá của Unie UE-228 so với các dòng máy xay thịt thông thường khác.
Máy xay thịt Goldsun GMC4741 - 519.000₫
Máy xay thịt Goldsun GMC4741 là một sản phẩm có thiết kế tối ưu giúp bạn dễ dàng xay nhuyễn thịt và các loại nguyên liệu khác. Phần cối và nắp đậy làm bằng chất liệu thủy tinh cao cấp trong suốt, cho phép bạn quan sát quá trình xay trộn.
 |
Lưỡi dao của máy có cấu tạo từ thép không gỉ phủ Titanium, cho độ bền chắc và chống ăn mòn cao. Đặc biệt lưỡi dao còn có thiết kế thông minh gồm 2 tầng và 4 lưỡi, giúp cắt đứt nhanh chóng các loại thực phẩm cứng như gân thịt hay xương cá.
Máy xay thịt Goldsun GMC4741 được trang bị động cơ bằng đồng nguyên chất với công suất tối đa 450W, giúp xay nhuyễn hầu hết các thực phẩm từ mềm đến cứng. Sản phẩm có dung tích 1.2 lít, đủ để chế biến thức ăn cho gia đình từ 4-6 người.
Máy xay thịt Bluestone CHB-5149 - 800.000₫
Máy xay thịt Bluestone CHB-5149 được tích hợp gam màu hiện đại, sang trọng góp phần làm đẹp không gian sử dụng của bạn. Máy chuyên dùng cho việc xay hoa quả, các loại hạt và các loại thực phẩm khác nhanh chóng.
 |
Bên cạnh đó, sản phẩm được tích hợp lưỡi dao bằng thép không gỉ hoạt động với công suất 300W giúp việc xay thực phẩm có thể xay nhanh và đều dù với số lượng thịt lớn. Máy xay tích hợp lưỡi dao 2 tầng giúp xay thực phẩm kỹ và nhanh chóng giúp tiết kiệm thời gian cho người dùng.
Cối xay được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp cùng với dung tích 2 lít giúp người dùng dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. Máy còn có khả năng tự ngắt khi quá nhiệt hạn chế hư hại động cơ, bảo vệ an toàn cho người dùng.
Máy xay Lock&Lock EJM161BLK - 770.000 ₫
Lock&Lock EJM161BLK cũng là dòng máy xay mà bạn nên cân nhắc lựa chọn cho gian bếp nhà mình. Máy sở hữu thiết kế khá đơn giản nhưng nhìn vô cùng sang trọng. Từng đường nét của máy đều được gia công tỉ mỉ, mang tới sự tinh tế cho không gian phòng bếp. Sản phẩm này được làm từ thủy tinh cao cấp và inox không gỉ nên rất bền, có khả năng chịu lực tốt và an toàn với sức khỏe người sử dụng.
 |
Máy được trang bị công suất 350W với cối xay dung tích lên tới 1.2 lít; cho phép người dùng có thể xay nhiều loại thịt cá, rau củ cùng lúc chỉ trong một thời gian ngắn; vừa tiết kiệm thời gian vừa tiết kiệm điện năng gia đình bạn.
Không những vậy, phần lưỡi xay của máy còn được thiết kế với khả năng nhồi và đảo thịt rất tốt. Do đó, máy có thể xay được khối lượng thực phẩm lớn hơn so với chiều cao của lưỡi đồng thời cũng giảm quá trình ma sát trong khi xay, giúp thực phẩm vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của mình.
Đặc biệt, chiếc máy xay thực phẩm đa năng Lock&Lock EJM161BLK này còn có thể tự động ngắt nguồn điện khi quá tải. Điều này vừa giúp duy trì tuổi thọ của sản phẩm, vừa đảm bảo an toàn với gia đình bạn, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ.
Máy xay thịt Mishio MK-157 - 656.000₫
Lựa chọn tiếp theo dành cho bạn đó là máy xay thịt Mishio MK-157. Sở hữu thiết kế nhỏ gọn với dung tích cối xay chỉ 0.8L và công suất hoạt động 300W, sản phẩm phù hợp sử dụng tại gia đình hơn là hàng quán. Lưỡi dao xay 4 cánh của máy cũng được gia công từ thép không gỉ và vô cùng sắc bén vừa cắt vừa trộn để thực phẩm trở nên nhuyễn mịn và đều hơn.
 |
Điểm cộng của Mishio MK-157 là đi kèm nắp đậy bằng nhựa trong suốt nên bạn có thể quan sát được thực phẩm bên trong cối xay mà không cần phải tháo cối ra. Tất cả các bộ phận bao gồm đế chống trượt, cối xay, nắp đậy và lưỡi dao đều có thể tháo rời, điều này hỗ trợ việc vệ sinh nhanh chóng và sạch sẽ hơn.
Khi xay các loại hạt cứng, bạn nên dàn đều nguyên liệu khắp cối xay để lưỡi dao phát huy hiệu quả tốt nhất. Khi có dấu hiệu quá tải, thiết bị sẽ tự động ngắt nhằm đảm bảo an toàn và hạn chế tối đa sự cố về điện gây nguy hiểm.
