Giá chuối xiêm tăng cao, người nông dân thu lợi lớn Giá chuối tại Kiên Giang tăng mạnh Xuất khẩu chuối sang Trung Quốc: Thương lái gom mạnh, giá chuối tăng vọt gấp đôi |
Giá chuối năm nay tăng đột biến, cao gấp nhiều lần năm trước khiến không ít người mua "giật mình". |
Ngày 23 tháng Chạp (22/1 dương lịch) các chợ dân sinh ở Hà Nội chật kín người dân mua sắm lễ cho ngày cúng ông Công, ông Táo. Tại khu chợ tạm Nam Trung Yên (phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội), khung cảnh mua bán nhộn nhịp diễn ra từ sáng sớm. Một trong những mặt hàng đắt khách nhất là chuối nải. Đặc biệt, giá mặt hàng này năm nay tăng đột biến, cao gấp nhiều lần năm trước khiến không ít người mua "giật mình", thậm chí là hốt hoảng. Cụ thể, mỗi nải chuối có giá từ 100.000 - 500.000 đồng tùy loại.
Trong đó, những nải chuối bé nhất, có mẫu mã xấu được bán với giá thấp nhất là 100.000 đồng, những nải to đẹp hơn được bán với giá 200.000 - 300.000 đồng, đặc biệt những nải chuối to, quả đều và đẹp nhất được bán với giá 500.000 đồng. Tại các cửa hàng bán trái cây người bán thường mời chào mời khách như "Anh thích loại đẹp nhất thì nên chọn loại 500.000 đồng, đảm bảo không có chỗ chê, nhìn là ưng luôn". Tuy vậy rất hiếm người mua loại đắt đỏ này.
Những ngày tới giá chuối có thể còn tiếp tục tăng do nhu cầu của người dân tăng cao trong khi nguồn cung ngày càng ít. |
Theo khảo sát, giá chuối lễ năm nay đã tăng gấp 2 - 3 lần Tết năm ngoái và nếu so với ngày thường thì cao gấp cả chục lần. Theo Chị Nguyễn Thị Thu - một tiểu thương ở chợ Nam Trung Yên (Cầu Giấy), giá chuối năm nay tăng cao là do miền Bắc mới trải qua cơn bão Yagi, làm đổ, chết nhiều diện tích trồng chuối khiến nguồn cung dịp Tết giảm sút. Mặt hàng chuối lễ trở nên khan hiếm khiến giá bán tăng mạnh hơn mọi năm.
Bên cạnh đó, chuối xanh vận chuyển từ miền Nam ra miền Bắc lại phải chịu thêm chi phí vận chuyển và chịu rủi ro cao. Hiện nay, nhiều đội xe không dám chở chuối từ miền Nam ra vì lo ngại chuối sẽ gãy cuống, dập nát, thối đài… Vì thế, giá chuối đẹp càng được đẩy lên cao.
Chuối xanh được chuyển ra từ miền Nam quả to hơn, dài và đẹp hơn, được khách hàng ưu chuộng hơn. Chuối xanh miền Bắc không quá khan hiếm nhưng quả nhỏ, xấu, cong queo hơn. Giá mỗi nải chuối còn phụ thuộc vào màu sắc, quả to/nhỏ, số quả chẵn/lẻ, còn nguyên râu hay không, có bị “dị tật” hay không. Nhìn chung giá chuối xanh đều tăng cao hơn so với mọi năm.
Chuối đều mới được cắt trong ngày hôm trước và ra chợ ngay trong hôm sau, đảm bảo chất lượng trưng bày trong dịp Tết. |
Chị Nguyễn Thị Thu khẳng định: "Chúng tôi muốn nhập về bán cũng không có để nhập, mỗi người chỉ lấy được một ít. Chất lượng chuối cũng không tốt như mọi năm nhưng giá bán lại cao hơn. Những nải chuối giá chục nghìn đồng như những năm trước gần như không có", .
Theo chị Thu, chuối được nhập về chủ yếu từ các vùng gần Hà Nội như Vĩnh Phúc, Hà Nam, Nam Định, Thái Bình...Do đó, chuối đều mới được cắt trong ngày hôm trước và ra chợ ngay trong hôm sau, đảm bảo chất lượng trưng bày trong dịp Tết. "Những ngày tới giá chuối có thể còn tiếp tục tăng do nhu cầu của người dân tăng cao trong khi nguồn cung ngày càng ít. Đây lại là loại quả không thể thiếu để bày trên ban thờ trong dịp Tết cổ truyền", chị Thu dự báo.
Anh Trần Văn Đông (Nam Từ Liêm, Hà Nội) chấp nhận mua một nải chuối với giá 200.000 đồng để về bày mâm ngũ quả chuẩn bị lễ cúng ông Công ông Táo. Theo anh Vũ, để có được nải chuối ưng ý bày trong ngày Tết anh bắt buộc phải chấp nhận mua với giá cao khi những nải giá thấp có chất lượng kém hơn.
"Giá chuối tăng cao những không phải ở mức không mua được. Tôi đã lựa chọn nhiều cửa hàng, giá đều mở mức cao như nhau. Sợ những ngày tới giá sẽ tăng và không mua được nên tôi chấp nhận mua với giá đắt ngay hôm nay để chuẩn bị đón Tết", anh Vũ nói.
Trái chuối bày trên mâm ngũ quả tượng trưng cho con cháu sum vầy |
Bày mâm ngũ quả ngày Tết là một phần văn hóa truyền thống của người Việt. Mâm ngũ quả trước là để thờ cúng tổ tiên, sau là thể hiện ước mong một năm mới an khang, thịnh vượng. Trong mâm ngũ quả thường có chuối xanh.
Trong mâm ngũ quả ngày Tết, mỗi loại quả khi được bày trên bàn thờ tổ tiên, thông qua tên gọi, màu sắc và cách sắp xếp, đều có ý nghĩa riêng, mang “trọng trách” là nơi gửi gắm ước nguyện của mỗi người, mỗi gia đình. Theo quan niệm dân gian, trái chuối bày trên mâm ngũ quả tượng trưng cho con cháu sum vầy, quây quần, đầm ấm, cùng nhau đón nhận may mắn, cùng bao bọc và chở che cho nhau.