| Giá heo hơi tiếp tục tăng tại một số địa phương Giá heo hơi tăng nhẹ tại một số địa phương phía Bắc Giá heo hơi bất ngờ tăng vọt, liệu có xuất hiện tình trạng “sốt giá”? |
 |
| Thị trường heo hơi tiếp đà tăng nhẹ tại khu vực miền Bắc và miền Nam, chững giá tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên trong sáng nay. |
Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc tiếp chiều đi lên trong sáng ngày 17/4. Cụ thể, sau điều chỉnh, heo hơi tại Lào Cai và Vĩnh Phúc cùng đạt 69.000 đồng/kg. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này đang được bán ra trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg. Trong đó, Thái Bình và Hưng Yên là những tỉnh có giá heo hơi đạt 70.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Sau nhịp điều chỉnh sáng ngày 16/4, thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên tạm chững trong sáng nay. Theo đó, heo hơi tại khu vực này đang được các thương lái thu mua trong khoảng 68.000 - 73.000 đồng/kg. Khảo sát mới nhất cho thấy mức cao nhất khu vực là 73.000 đồng/kg xuất hiện tại các tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk, Ninh Thuận và Bình Thuận.
Thị trường phía Nam ghi nhận heo hơi nhích một giá tại một số địa phương. Trong đó, sau Bến Tre, Đồng Nai là địa phương thứ hai ghi nhận giá heo hơi đạt 75.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Tại các tỉnh, thành phố còn lại trong vùng, heo hơi được mua bán với giá từ 73.000 - 75.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tăng trong khi sức mua giảm
 |
| Diễn biến trái chiều trên thị trường là giá heo tăng trong khi sức mua giảm. |
Với xu hướng giá đang lan rộng ở cả ba miền, nhiều chuyên gia cho rằng giá heo hơi sẽ tiếp tục tăng nhẹ từ 500 – 1.000 đồng/kg tại một số tỉnh trọng điểm, đặc biệt là miền Bắc và Tây Nguyên – nơi vẫn còn khoảng cách lớn so với mặt bằng giá tại miền Nam. Yếu tố hỗ trợ chính là do nhu cầu tiêu dùng phục hồi mạnh khi kỳ nghỉ lễ dài đang đến gần.
Bên cạnh đó, nguồn cung heo thịt trong dân đang thắt chặt, nhiều hộ chăn nuôi chưa vội bán ra vì kỳ vọng giá còn lên. Tâm lý tích trữ hàng của doanh nghiệp chế biến và thương lái khiến lực cầu tăng rõ rệt trong tuần này. Tuy nhiên, việc giá tăng quá nhanh cũng đặt ra rủi ro nhất định nếu nhu cầu không duy trì ổn định sau dịp lễ. Do đó, người chăn nuôi nên cân nhắc kỹ thời điểm xuất bán để tối ưu lợi nhuận.
Với mặt bằng giá hiện tại, các hộ nuôi có thể xem xét xuất chuồng từng phần, đặc biệt với đàn heo đã đạt trọng lượng chuẩn từ 100 – 110kg/con. Cần tránh giữ hàng quá lâu gây áp lực chi phí thức ăn và rủi ro thị trường điều chỉnh bất ngờ. Về phía doanh nghiệp, nên chủ động nguồn cung, đặc biệt với các chuỗi cung ứng bán lẻ và chế biến. Việc ký kết hợp đồng trước dịp lễ sẽ giúp giảm áp lực giá khi nhu cầu đẩy mạnh trong những ngày tới.
Ông Phan Văn Dũng - Phó Tổng Giám đốc Công ty Vissan cho biết, doanh nghiệp hiện đang phải mua heo loại 1 với giá khoảng 75.000 đồng/kg. Dự báo giá còn có thể tiếp tục tăng do nguồn cung hạn chế, khi tình hình tái đàn chậm và dịch tả heo châu Phi vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro. Các trang trại lẫn hộ dân đều thận trọng trong kế hoạch tái đàn.
Diễn biến trái chiều trên thị trường là giá heo tăng trong khi sức mua giảm. Theo ông Dũng, lượng giết mổ và tiêu thụ của Vissan đã giảm gần 15% so với cùng kỳ năm trước. Nhiều quán ăn cũng chững lại vì lượng khách giảm, trong khi thịt heo đông lạnh nhập khẩu có giá thấp nhưng chưa được tiêu dùng phổ biến, chủ yếu bán cho đơn vị chế biến thực phẩm và hàng quán.
Để kích cầu, Vissan đang phối hợp với các nhà phân phối đẩy mạnh khuyến mãi. "Trước đây, khuyến mãi gần như xuyên suốt nhưng hiệu quả không cao nên hiện tại, chúng tôi phối hợp đẩy mạnh khuyến mãi vào các ngày cuối tuần, mức giảm giá có thể lên đến 30%-35%" – ông Dũng chia sẻ.
Tuy nhiên, theo các doanh nghiệp, khuyến mãi kích cầu cũng chỉ là giải pháp tạm thời, không thể giải quyết triệt để khó khăn khi doanh nghiệp vừa phải giữ giá đầu vào, vừa đối mặt áp lực tiêu thụ chậm. Hiện doanh nghiệp đang tính toán kỹ lưỡng, cắt giảm chi phí vận hành, sản xuất từng bước để duy trì hoạt động ổn định trong bối cảnh đầy thử thách này.
