Giá gạo toàn cầu biến động: Thương hiệu quốc gia nào sẽ trụ vững?

Xây dựng - Quản trị 29/06/2025 11:52 Theo dõi TH&SP trên

Trước làn sóng biến động phức tạp của thị trường gạo thế giới, khi giá cả chịu ảnh hưởng đồng thời từ cung vượt cầu, tỷ giá đồng tiền và chính sách điều tiết nội địa, bài toán cạnh tranh không còn đơn thuần là giá bán, mà đã nâng lên thành cuộc đua về thương hiệu quốc gia. Trong cuộc chơi ấy, Việt Nam, Thái Lan và Ấn Độ – ba cường quốc gạo lớn nhất thế giới – đang chọn những con đường khác nhau để trụ vững.

Từ chất lượng đến bền vững: Gạo Việt chuyển mình Khủng hoảng gạo tại Nhật Bản: Cơ hội vàng cho gạo Việt vươn tầm quốc tế Gạo Việt tìm chỗ đứng bền vững toàn cầu

Giá gạo toàn cầu biến động: Thương hiệu quốc gia nào sẽ trụ vững?

Trong hai tuần cuối tháng Sáu năm 2025, giá gạo 5% tấm của Ấn Độ đã tăng nhẹ lên mức 382–387 USD/tấn.

Ấn Độ “lấy lượng làm nền”: Lối đi của quốc gia nắm giữ nguồn cung khổng lồ

Trong hai tuần cuối tháng Sáu năm 2025, giá gạo 5% tấm của Ấn Độ đã tăng nhẹ lên mức 382–387 USD/tấn, bất chấp bức tranh nhu cầu toàn cầu có phần chững lại. Theo các nhà giao dịch tại Kolkata, nguyên nhân chính đến từ biến động tỷ giá – khi đồng rupee mạnh lên hơn 1% trong tuần, buộc các doanh nghiệp phải điều chỉnh giá bán để giữ biên lợi nhuận. Tuy nhiên, điều khiến thị trường quan tâm hơn cả là chính sách điều tiết gạo bằng nguồn dự trữ khổng lồ của nước này.

Tính đến ngày 1/6/2025, Ấn Độ đang nắm giữ 59,5 triệu tấn gạo trong kho, bao gồm cả lúa chưa xay xát – vượt xa mục tiêu 13,5 triệu tấn mà Chính phủ đề ra cho ngày 1/7/2025. Với lượng dự trữ “khủng” như vậy, Ấn Độ có khả năng kiểm soát nhịp độ xuất khẩu, điều tiết giá gạo toàn cầu, cũng như sẵn sàng phản ứng với bất kỳ biến động nào từ thị trường quốc tế.

Không phải ngẫu nhiên mà Ấn Độ từng áp dụng lệnh cấm xuất khẩu gạo trắng không basmati vào năm 2023 – một động thái khiến giá gạo toàn cầu lập đỉnh trong nhiều năm. Từ đó, họ hình thành chiến lược “trữ trước – bán sau”, tận dụng sức mạnh kho dự trữ quốc gia như một công cụ điều hành xuất khẩu thay vì chỉ dựa vào thị trường. Chính sách này không chỉ bảo vệ thị trường nội địa, mà còn khiến các đối thủ khác buộc phải điều chỉnh chiến lược.

Tuy nhiên, Ấn Độ cũng đang đối mặt với thách thức không nhỏ về chất lượng gạo. Nhiều thị trường cao cấp như EU, Nhật Bản, Mỹ… đặt ra tiêu chuẩn khắt khe về dư lượng hóa chất, truy xuất nguồn gốc, và phát thải carbon – điều mà gạo Ấn Độ chưa thực sự đáp ứng được ở quy mô lớn. Do đó, khi xét đến thương hiệu quốc gia trong dài hạn, việc “lấy lượng làm nền” có thể không còn là một lợi thế bền vững.

Việt Nam và Thái Lan: Khi giá không còn là lợi thế cạnh tranh duy nhất

Trái ngược với xu hướng tăng giá từ Ấn Độ, giá gạo 5% tấm của Việt Nam và Thái Lan tuần qua đều ghi nhận xu hướng giảm. Cụ thể, gạo Việt Nam giảm nhẹ còn 383 USD/tấn (từ mức 387 USD/tấn tuần trước), trong khi gạo Thái Lan giảm mạnh hơn, còn 385–390 USD/tấn, từ mức 397 USD/tấn.

Theo giới phân tích, nguồn cung toàn cầu dồi dào – từ cả Ấn Độ, Việt Nam, Pakistan, Philippines đến Thái Lan – đã khiến thị trường bước vào giai đoạn dư cung cục bộ, làm giá gạo chịu áp lực giảm. Tại Thái Lan, vụ thu hoạch thứ hai đang đến cao điểm, còn Việt Nam tiếp tục có sản lượng ổn định tại Đồng bằng sông Cửu Long.

Tuy nhiên, Việt Nam không chọn cách “bán giá thấp để lấy thị phần” như trước. Trong vòng ba năm qua, Việt Nam đã nỗ lực chuyển đổi sang chiến lược xuất khẩu gạo chất lượng cao, chú trọng các dòng sản phẩm như gạo thơm ST25, gạo hữu cơ, gạo giảm phát thải carbon – những sản phẩm có thể xuất khẩu sang các thị trường cao cấp và khó tính.

Nhập khẩu gạo Việt Nam tại cảng Surigao (Nguồn: Inquirer)

Bằng việc truy xuất nguồn gốc, xây dựng chỉ dẫn địa lý và tăng cường truyền thông thương hiệu quốc gia, gạo Việt Nam đang được nhận diện ngày càng rõ ràng trên bản đồ nông sản thế giới. Mới đây, một loạt doanh nghiệp đã ký kết hợp đồng cung ứng gạo hữu cơ cho thị trường EU theo mô hình sản xuất theo đơn hàng, truy xuất toàn bộ chuỗi cung ứng, cho thấy hướng đi không chỉ tập trung vào số lượng mà vào giá trị.

So với Thái Lan – quốc gia có truyền thống lâu đời với dòng gạo Jasmine, gạo thơm hảo hạng – thì gạo Việt Nam đang vươn lên mạnh mẽ nhờ sự nhạy bén trong tái cơ cấu sản phẩm và thị trường. Trong khi chi phí logistics của Thái Lan tăng cao và biến đổi khí hậu gây ảnh hưởng đến năng suất, thì Việt Nam vẫn giữ được sản lượng ổn định nhờ vùng sản xuất quy mô lớn và khả năng điều tiết mùa vụ hiệu quả.

Việc Chính phủ Việt Nam đặt mục tiêu đưa gạo trở thành sản phẩm quốc gia có thương hiệu quốc tế đến năm 2030, với kế hoạch cụ thể về truyền thông, xúc tiến thương mại, xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật – cho thấy sự nghiêm túc trong cuộc đua nâng tầm thương hiệu gạo.

Thương hiệu quốc gia: "lá chắn" giữa vòng xoáy biến động toàn cầu

Trong bối cảnh hiện nay, thị trường gạo thế giới không chỉ biến động vì cung – cầu, mà còn bị chi phối mạnh bởi các yếu tố địa chính trị, biến đổi khí hậu, tỷ giá và chính sách bảo hộ. Cuộc cạnh tranh giữa các quốc gia xuất khẩu lớn đã vượt khỏi khuôn khổ giá cả và bước sang cuộc đua về thương hiệu, uy tín và chiến lược phát triển bền vững.

Ấn Độ mạnh về sản lượng và khả năng điều tiết thị trường, nhưng còn yếu về chất lượng và thương hiệu ở các thị trường cao cấp.

Thái Lan có lợi thế truyền thống, nhưng đang mất dần vị thế vì thiếu đổi mới và chi phí gia tăng.

Việt Nam nổi lên như một điểm sáng mới, với chiến lược sản phẩm chất lượng cao, kiểm soát được chuỗi cung ứng và từng bước xây dựng “thương hiệu gạo Việt” trên toàn cầu.

Trong bối cảnh giá gạo toàn cầu có thể tiếp tục biến động do thời tiết và yếu tố tài chính quốc tế, việc xây dựng và bảo vệ thương hiệu quốc gia là cách duy nhất để sản phẩm nông nghiệp Việt Nam trụ vững và bứt phá. Đó không chỉ là bài toán của doanh nghiệp, mà còn là chiến lược dài hạn cấp quốc gia – nơi thương hiệu không đơn thuần là cái tên, mà là cam kết về chất lượng, uy tín và bản sắc văn hóa sản xuất của một đất nước.

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tăng nhẹ, vượt qua Ấn Độ

Khách hàng truyền thống tăng nhập, giá gạo Việt lại đứng đầu thế giới

Gạo Việt tăng giá nhẹ giữa biến động thị trường toàn cầu

Phạm Anh

Tags:

Cùng chuyên mục

Xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho ngành sữa Việt Nam

Bẫy giao dịch quốc tế: Ai bảo vệ thương hiệu Việt?

Gỡ nút thắt xuất xứ, mở lối cho hàng Việt

Chiến lược giảm phát thải: Chìa khóa nâng tầm nông sản Việt

Thương mại điện tử toàn cầu: Bệ phóng mới cho hàng Việt vươn xa

Giải bài toán thủ tục: Giữ thị trường, xây thương hiệu nông sản

Giăng “lưới chắn” thương mại: Đòn bẩy bảo vệ thương hiệu Việt

Gia nhập “câu lạc bộ tỉ đô”: Cuộc đua mới của trái cây Việt

Ngành dừa Việt Nam: Từ tăng giá đến tăng giá trị

Nông sản Việt vươn xa: Cuộc chiến giảm giá thành từ gốc rễ

Gạo Việt tại Singapore: Thương hiệu vươn tầm, sản phẩm khẳng định vị thế Top 3

Quốc bảo sâm Ngọc Linh trước thách thức thiên tai: Bài toán bảo tồn và phát triển bền vững

Tin khác

Xây dựng thương hiệu nông sản Việt: Thách thức từ rào cản thủ tục

Hàng trăm tấn nông sản chất lượng cao đang đứng trước nguy cơ hư hỏng, trong khi nỗ lực chinh phục thị trường châu Âu (EU) của doanh nghiệp có thể đổ bể. Câu chuyện xây dựng thương hiệu nông sản Việt một lần nữa đối mặt với thách thức không đến từ chất lượng sản phẩm, mà từ chính những "nút thắt" trong thủ tục hành chính.

Hàng giả bủa vây: Thương hiệu cần được bảo vệ đúng cách

Hàng giả tràn lan với thủ đoạn ngày càng tinh vi, gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp và đe dọa niềm tin người tiêu dùng. Bảo vệ thương hiệu không chỉ cần chế tài mạnh mà còn đòi hỏi doanh nghiệp chủ động ứng dụng công nghệ và nâng cao nhận thức cộng đồng.

Chế biến sâu mở lối nâng tầm nông sản Việt

Chế biến sâu không chỉ gia tăng giá trị nông sản mà còn mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp Việt. Nhiều doanh nghiệp đã mạnh dạn đổi mới, sáng tạo để đưa đặc sản bản địa vươn xa, tạo nền tảng xây dựng thương hiệu và chinh phục thị trường quốc tế.

Quảng bá thương hiệu “Gạo Việt xanh phát thải thấp”: Cơ hội vàng để bứt phá toàn cầu

Việc Việt Nam lần đầu xuất khẩu thành công gạo phát thải thấp sang Nhật Bản không chỉ tạo dấu mốc quan trọng cho ngành hàng lúa gạo, mà còn khẳng định vị thế của sản phẩm nông nghiệp bền vững trên bản đồ thế giới. “Gạo Việt xanh phát thải thấp” từ Đề án 1 triệu ha đang mở ra cơ hội khác biệt, giúp Việt Nam vượt lên trong cuộc chơi toàn cầu, nhất là ở phân khúc thị trường cao cấp.

Thương hiệu số thời minh bạch: Ai không thay đổi sẽ bị bỏ lại

Từ yêu cầu siết chặt thông tin người bán đến xu hướng kể chuyện sản phẩm nông nghiệp, thương mại điện tử Việt Nam đang đứng trước bước ngoặt quan trọng. Dự thảo Luật Thương mại điện tử và làn sóng tiêu dùng số mới buộc người bán phải thay đổi để tồn tại và phát triển.

Giọt mật chắt chiu từ hoa sú: Câu chuyện thương hiệu giữa rừng xanh

Khi những cánh rừng ngập mặn khoe sắc, cũng là lúc hàng ngàn đàn ong đổ về Vườn quốc gia Xuân Thủy để hút mật hoa sú, hoa vẹt – thứ “vàng lỏng” tự nhiên quý giá. Không chỉ là nơi khai thác mật hiệu quả, Xuân Thủy còn đang trở thành điểm tựa cho người nuôi ong phát triển thương hiệu, mở rộng thị trường.

Cà phê đặc sản: Chìa khóa nâng tầm thương hiệu Việt

Cà phê đặc sản Việt Nam đang vươn ra thế giới nhờ chất lượng vượt trội, chế biến xanh và câu chuyện thương hiệu bản sắc. Đây là chìa khóa giúp sản phẩm tăng giá trị, đáp ứng thị trường khó tính và nâng tầm vị thế ngành cà phê trên trường quốc tế.

Dứa Đồng Giao: Bài học làm thương hiệu từ nông sản tươi sống đến chế biến sâu

Từ một loại cây trồng được đưa về thử nghiệm từ những năm 1970, dứa Đồng Giao đã vươn lên thành thương hiệu nông sản tiêu biểu của tỉnh Ninh Bình, không chỉ được tiêu thụ mạnh trong nước mà còn xuất khẩu đến hàng chục quốc gia. Hành trình phát triển của đặc sản này là minh chứng sống động cho hiệu quả của chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ – chế biến sâu và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.

Ngành cà phê cần kể lại câu chuyện từ gốc rễ

Việt Nam là một cường quốc xuất khẩu cà phê, nhưng để khẳng định vị thế thương hiệu trên thị trường toàn cầu, ngành cần kể lại câu chuyện từ gốc rễ: từ vùng trồng, văn hóa, con người đến trải nghiệm thưởng thức mang đậm bản sắc riêng của cà phê Việt.

Thương hiệu Việt chinh phục thị trường nội địa: Bài học từ những “kỳ tích” gần đây

Từ những sản phẩm nhỏ bé, nhiều thương hiệu Việt đã vươn lên chiếm lĩnh thị trường nội địa, thậm chí chinh phục cả người tiêu dùng quốc tế. Những “kỳ tích” này để lại nhiều bài học về chiến lược, chất lượng và đổi mới sáng tạo.

Logistics xanh: Chìa khóa nâng tầm thương hiệu Việt

Trong làn sóng chuyển đổi xanh toàn cầu, logistics không chỉ là điểm khởi đầu giảm phát thải, mà còn là cơ hội để doanh nghiệp Việt nâng cao vị thế, thích ứng tiêu chuẩn ESG và chinh phục các thị trường xuất khẩu cao cấp như EU, Mỹ, Nhật Bản.

Kết nối chính sách và thực tiễn – Định hướng phát triển thương hiệu sâm Ngọc Linh đến năm 2045

Sâm Ngọc Linh – dược liệu “quốc bảo” của Việt Nam đang trên hành trình phát triển bền vững với sự hỗ trợ từ chính sách quản lý rừng mới nhất của Chính phủ cùng các hoạt động thực tiễn như Lễ hội quốc tế sâm Ngọc Linh 2025. Việc kết nối chặt chẽ giữa chính sách và thực tiễn không chỉ bảo tồn nguồn gen quý hiếm, mà còn nâng tầm thương hiệu sâm Việt Nam vươn ra thị trường quốc tế, hướng đến mục tiêu phát triển toàn diện, bền vững và có sức cạnh tranh toàn cầu đến năm 2045.

Bảo hộ thương hiệu giữa làn sóng sáp nhập hành chính: Doanh nghiệp cần lưu ý gì?

Sự thay đổi địa giới hành chính sau sáp nhập đang đặt ra những yêu cầu cấp thiết với doanh nghiệp trong việc cập nhật thông tin bảo hộ thương hiệu. Việc chậm điều chỉnh địa chỉ có thể ảnh hưởng đến hiệu lực pháp lý của nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý và các quyền sở hữu công nghiệp khác, dù các quy định mới đã tạo thuận lợi đáng kể.

Cơ hội vàng để khẳng định thương hiệu nhãn lồng Hưng Yên trên thị trường quốc tế

Giữa bối cảnh thị trường nông sản thế giới đang đề cao tiêu chuẩn chất lượng và tính bền vững, vụ nhãn năm 2025 của Việt Nam – đặc biệt tại các vùng trọng điểm như Hưng Yên – đang bước vào mùa thu hoạch với triển vọng sáng sủa. Không chỉ được mùa, sản lượng tăng mạnh, quả nhãn năm nay còn đạt chuẩn về mẫu mã, độ ngọt và an toàn thực phẩm, mở ra cơ hội vàng để khẳng định thương hiệu “nhãn tiến vua” trên bản đồ trái cây xuất khẩu quốc tế.

Ngành giấy Việt Nam trước ngưỡng chuyển đổi xanh: Làm gì để giữ vững thương hiệu nội địa?

Được đánh giá là ngành có tỷ lệ tái chế cao và nhiều tiềm năng đóng góp vào kinh tế tuần hoàn, ngành giấy Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi xanh mạnh mẽ dưới tác động của chính sách EPR. Tuy nhiên, để vừa phát triển bền vững, vừa giữ vững thương hiệu nội địa, các doanh nghiệp giấy phải đối mặt với bài toán không dễ: chi phí ký quỹ cao, chuỗi thu gom thiếu chuyên nghiệp và áp lực đầu tư công nghệ xanh.

Thương hiệu Việt trong kỷ nguyên tăng trưởng hai con số: Cơ hội và điều kiện bứt phá

Diễn đàn Tăng trưởng Kinh tế Việt Nam 2025 diễn ra trong bối cảnh Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng GDP hai con số trong kỷ nguyên mới – kỷ nguyên vươn mình của dân tộc. Không chỉ là bài toán kinh tế vĩ mô, tăng trưởng cao và bền vững còn đặt ra yêu cầu nâng cấp thương hiệu Việt, từ năng lực nội tại đến thể chế hỗ trợ. Cơ hội đã rõ, nhưng để thương hiệu Việt bứt phá, cần những điều kiện đồng bộ và tư duy đổi mới đột phá.

Giao đồ ăn không chỉ là dịch vụ, mà là chiến lược định vị thương hiệu thời đại số

Từ một tiện ích hỗ trợ cuộc sống hiện đại, dịch vụ giao đồ ăn đang chuyển mình mạnh mẽ trở thành một chiến lược định vị thương hiệu toàn diện. Không chỉ là cuộc đua về tốc độ hay giá cả, thị trường giao đồ ăn giờ đây là nơi thể hiện khả năng chạm đến cảm xúc người dùng, tích hợp công nghệ và truyền tải phong cách sống, đặc biệt trong thế hệ Gen Z. ShopeeFood là ví dụ điển hình khi không chỉ dẫn đầu thị phần mà còn dẫn dắt xu hướng trải nghiệm ẩm thực số tại Việt Nam.

Để trái cây Việt vững vàng mùa thu hoạch

Mỗi mùa trái chín sẽ không còn là áp lực nếu vùng trồng được quy hoạch hợp lý, sản lượng điều tiết theo nhu cầu và hạ tầng bảo quản được đầu tư đồng bộ. Đây là nền tảng để trái cây Việt phát triển bền vững và giảm lệ thuộc vào thị trường nội địa.

Những sáng kiến đột phá giúp Tập đoàn TH được vinh danh “Nhà lãnh đạo kinh tế tuần hoàn”

“Chiến lược kinh tế tuần hoàn của Tập đoàn TH có chiều sâu nổi bật, đặc biệt ở các yếu tố công nghệ tiên tiến và cách bản địa hóa thông minh theo điều kiện thực tế tại Việt Nam” – chính điều đó đã tạo nên tính đột phá và thuyết phục hội đồng bình chọn giải thưởng Doanh nghiệp Trách nhiệm Châu Á 2005.

Củng cố thương hiệu gạo Việt Nam xuất khẩu

Dù đứng đầu thị phần ở nhiều quốc gia, gạo Việt vẫn đối mặt áp lực cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong khu vực. Việc xây dựng thương hiệu gạo bài bản là yếu tố then chốt giúp Việt Nam duy trì vị thế xuất khẩu lâu dài.

Xây dựng thương hiệu cho trái cây mùa vụ

Việt Nam có nhiều lợi thế để phát triển xuất khẩu trái cây nhờ sự phong phú về hệ sinh thái và sản phẩm đặc trưng theo mùa. Tuy nhiên, chỉ khi xây dựng thương hiệu bài bản, trái cây Việt mới có thể nâng cao giá trị, ổn định đầu ra và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.

Chuyển đổi số mở lối phát triển hợp tác xã nông nghiệp

Chuyển đổi số đang mở ra cơ hội nâng cao hiệu quả và giá trị gia tăng cho hợp tác xã nông nghiệp. Tuy nhiên, để bắt kịp xu thế và không bị loại khỏi chuỗi cung ứng toàn cầu, các hợp tác xã cần vượt qua rào cản nội tại và đổi mới tư duy quản trị.

Ngành gỗ Việt Nam khẳng định vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu

Biến động từ chính sách thương mại toàn cầu đang thử thách sức bền của ngành gỗ Việt Nam. Trong cơn xoáy bất định, doanh nghiệp cần tái định vị chiến lược, chuyển hướng thị trường và nâng cao giá trị để duy trì vị thế xuất khẩu chủ lực.

Định vị thương hiệu quốc gia cho cà phê Việt

Cà phê Việt Nam có kim ngạch xuất khẩu tăng cao nhờ giá thế giới biến động thuận lợi, nhưng vẫn thiếu thương hiệu quốc gia rõ nét. Xây dựng hình ảnh thống nhất và định vị bản sắc sản phẩm sẽ là nền tảng để giữ thị phần và tăng giá trị dài hạn.

Nền tảng số xanh nâng tầm thương hiệu Việt

Thương mại điện tử xanh giúp doanh nghiệp Việt minh bạch chuỗi cung ứng, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời mở ra cơ hội xây dựng thương hiệu Việt bền vững trong xu thế chuyển đổi số, phát triển xanh và hội nhập sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Liên kết số thúc đẩy chuỗi giá trị vùng cao

Diễn đàn kết nối sản xuất và thương mại nông lâm sản các tỉnh Tây Bắc cho thấy việc xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn và đẩy mạnh liên kết số hóa là giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị gia tăng và mở rộng thị trường cho nông sản vùng cao.

Xây dựng thương hiệu quốc gia từ sức mạnh doanh nghiệp tư nhân

Sự vươn lên mạnh mẽ của khu vực kinh tế tư nhân không chỉ góp phần làm nên tăng trưởng GDP, mà còn tạo lực đẩy quan trọng trong hành trình định vị thương hiệu quốc gia Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Thịt heo nhập khẩu tăng vọt: Bài toán cạnh tranh và định vị thương hiệu nội địa

Trong 5 tháng đầu năm 2025, lượng thịt heo nhập khẩu vào Việt Nam tăng tới 78%, trị giá tăng hơn 112%. Sức ép từ thịt ngoại đang đặt ra những thách thức lớn cho ngành chăn nuôi và đòi hỏi các doanh nghiệp Việt phải tái định vị thương hiệu, cải tổ chuỗi giá trị để giữ vững thị phần trong nước. Trong bối cảnh 34 đơn vị hành chính cấp tỉnh chính thức vận hành, nhiều vùng chăn nuôi lớn được sáp nhập, tạo điều kiện thuận lợi – nhưng cũng không ít áp lực – cho chiến lược cạnh tranh và phát triển thương hiệu thịt nội địa.

Sau sáp nhập: Tái định vị thương hiệu vùng – bài toán chiến lược cho sản phẩm địa phương

Sáp nhập tỉnh không chỉ là sự thay đổi về địa giới hành chính mà còn mở ra yêu cầu định hình lại thương hiệu vùng, nhất là đối với các sản phẩm đặc trưng gắn liền với địa danh. Làm sao để vừa giữ gìn bản sắc truyền thống, vừa khai thác hiệu quả lợi thế mới nhằm xây dựng chuỗi giá trị quy mô lớn là một nhiệm vụ quan trọng, đòi hỏi sự chủ động từ cả địa phương và cộng đồng doanh nghiệp.

Xem thêm