Festival Thu Hà Nội năm nay diễn ra tại phố đi bộ Trần Nhân Tông và Công viên Thống Nhất, quy tụ nhiều gian hàng, sản vật đặc trưng đến từ các làng nghề, cơ sở sản xuất truyền thống. Trong bối cảnh đó, gian hàng Cốm Mộc Huyền không chỉ gây ấn tượng nhờ mùi thơm cốm đặc trưng lan tỏa mà còn bởi cách trưng bày được đầu tư kỹ lưỡng, thể hiện nét giao hòa giữa truyền thống và hiện đại. Màu xanh non của cốm, sắc nâu của lá sen cùng những thiết kế sản phẩm gợi nhớ mùa thu Hà Nội tạo nên một không gian gần gũi, tinh tế, thu hút bước chân của nhiều khách tham quan.

Tại sự kiện, Mộc Huyền mang đến danh mục sản phẩm phong phú, từ những thức quà quen thuộc như cốm tươi, cốm vòng, bánh cốm cho đến những sản phẩm sáng tạo mới như kem cốm tạo hình các di tích nổi tiếng của Hà Nội. Những cây kem mô phỏng Hồ Gươm, Chùa Một Cột, Nhà Thờ Lớn hay Lăng Bác gây ấn tượng mạnh bởi hình thức độc đáo và hương vị đặc trưng, đặc biệt là vị kem cốm – biểu tượng ẩm thực của mùa thu Hà Nội. Đây cũng là dòng sản phẩm đang thu hút sự chú ý của nhiều du khách trẻ, giúp hạt cốm truyền thống tiếp cận gần hơn với xu hướng thưởng thức hiện đại.

Gian hàng trưng bày sản phẩm của Cốm Mộc Huyền.

Đại diện Mộc Huyền chia sẻ, mục tiêu lớn nhất của đơn vị là đưa cốm – thức quà gắn liền với ký ức bao thế hệ người Hà Nội – trở thành sản phẩm mang tính biểu trưng cho Thủ đô, không chỉ trong mắt người dân trong nước mà cả du khách quốc tế. “Chúng tôi muốn gìn giữ hương vị cốm đúng chuẩn, đồng thời sáng tạo thêm các sản phẩm phù hợp với nhu cầu mới, để cốm không chỉ là món quà của mùa thu mà còn là biểu tượng ẩm thực của Hà Nội quanh năm,” đại diện cho biết.

Đại diện của thương hiệu Cốm Mộc Huyền chia sẻ với phóng viên.

Không chỉ dừng lại ở việc bán sản phẩm, gian hàng Cốm Mộc Huyền còn tổ chức nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị như giới thiệu quy trình làm cốm, trưng bày các vật dụng truyền thống của nghề cốm hay giao lưu với du khách về văn hóa cốm làng Vòng – cái nôi của nghề làm cốm ở Hà Nội. Những câu chuyện nhỏ đằng sau từng hạt cốm – từ việc chọn lúa non, rang, giã đến sàng cốm – được chia sẻ một cách sinh động, góp phần giúp du khách hiểu rõ hơn về giá trị lao động và tinh hoa nghề truyền thống.

Sự hiện diện của các sản phẩm cốm trong lễ hội năm nay cũng cho thấy nỗ lực của Hà Nội trong việc phát triển du lịch ẩm thực – một trong những xu hướng được nhiều địa phương trên thế giới chú trọng. Cốm không chỉ là một món ăn, mà là biểu tượng văn hóa, là ký ức mùa thu được gói lại trong từng hạt lúa non. Việc Mộc Huyền đưa cốm đến với Festival Thu Hà Nội 2025 theo cách sáng tạo, trẻ trung đã giúp thức quà truyền thống này bước ra khỏi khuôn khổ quen thuộc, trở thành điểm nhấn mới mẻ và hấp dẫn trong không gian lễ hội.

Festival “Thu Hà Nội – Mùa thu ký ức” diễn ra từ ngày 21 đến 23/11/2025, thu hút đông đảo người dân và du khách tham quan. Trong dòng người tấp nập ấy, gian hàng Cốm Mộc Huyền mang đến cảm giác yên bình, gợi nhớ những mùa thu xưa qua hương cốm dẻo thơm thoang thoảng. Cùng với các sản phẩm sáng tạo, cách làm chuyên nghiệp và tâm huyết trong gìn giữ đặc sản truyền thống, Cốm Mộc Huyền tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu ẩm thực đặc trưng của Hà Nội.

Với sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, Mộc Huyền không chỉ góp phần làm phong phú màu sắc ẩm thực của Festival Thu Hà Nội 2025 mà còn lan tỏa giá trị văn hóa của cốm – thức quà đã trở thành biểu tượng của mùa thu Thủ đô. Đây chính là minh chứng rõ nét cho vai trò quan trọng của ẩm thực trong việc quảng bá hình ảnh, thúc đẩy du lịch và gìn giữ bản sắc văn hóa Hà Nội trong thời kỳ hội nhập.

Tinh hoa Phở Việt – Di sản trong kỷ nguyên số

Đến Huế dịp nghỉ lễ 30/4, du khách sẽ được trải nghiệm sự kiện hấp dẫn nào?

BIDV lần đầu mang sự kiện âm nhạc - công nghệ tới phố đi bộ Nguyễn Huệ, ra mắt SmartBanking phiên bản X