Thị trường heo hơi đi xuống, người nuôi dè dặt tái đàn
Giá heo hơi hôm nay 01/11 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại khu vực miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên, trong khi miền Nam tiếp tục duy trì ổn định. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi hiện dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg.
| Giá heo hơi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg tại nhiều địa phương Giá heo hơi tiếp đà giảm tại khu vực miền Trung Giá heo hơi giảm nhẹ tại nhiều tỉnh thành phía Bắc |
 |
| Giá heo hơi tại nhiều tỉnh miền Bắc giảm nhẹ 1.000 đồng/kg trong sáng nay. |
Sáng 01/11, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc ghi nhận giảm nhẹ tại nhiều địa phương sau một ngày tạm thời ổn định. Theo khảo sát, Thái Nguyên, Hưng Yên và Hải Phòng cùng giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 53.000 đồng/kg. Các tỉnh Tuyên Quang, Lạng Sơn, Lào Cai và Điện Biên giảm tương tự còn 52.000 đồng/kg. Ở các địa phương còn lại như Bắc Ninh, Hà Nội, Ninh Bình, giá heo vẫn duy trì quanh 54.000 đồng/kg, là mức cao nhất vùng. Tính chung, giá heo hơi miền Bắc dao động trong khoảng 52.000 – 54.000 đồng/kg, phản ánh xu hướng điều chỉnh nhẹ trước khi bước vào đầu tháng 11.
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thị trường heo hơi sáng nay không có biến động mới, tiếp tục “đi ngang” so với hôm qua. Hiện giá dao động trong khoảng 50.000 – 53.000 đồng/kg, phổ biến ở mức trung bình so với mặt bằng cả nước. Cụ thể, Thanh Hóa và Nghệ An vẫn giữ giá cao nhất khu vực, 53.000 đồng/kg. Hà Tĩnh duy trì 52.000 đồng/kg, còn Khánh Hòa và Lâm Đồng neo tại 51.000 đồng/kg. Các địa phương như Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk tiếp tục ổn định ở mức 50.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi sáng nay vẫn giữ ổn định sau nhiều ngày đi ngang. Heo hơi tại Đồng Nai, Tây Ninh và An Giang được thu mua ở mức 52.000 đồng/kg, Đồng Tháp, TP.HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ giữ giá 51.000 đồng/kg, trong khi Cà Mau tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực với 53.000 đồng/kg. Nguồn cung tại miền Nam đang ổn định trở lại sau khi nhiều tỉnh kiểm soát tốt dịch tả heo châu Phi.
Giá heo hơi tiệm cận hòa vốn cuối năm
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá heo hơi hiện nay đang tiệm cận vùng hòa vốn. Nếu dịch bệnh được khống chế và nhu cầu tiêu thụ cuối năm tăng, giá có thể phục hồi khoảng 1.000–2.000 đồng/kg trong nửa đầu tháng 11. Tuy nhiên, chi phí thức ăn chăn nuôi tăng và rủi ro dịch tả heo châu Phi vẫn là yếu tố khiến người nuôi cần thận trọng trong việc tái đàn ồ ạt. Các chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp và nông hộ nên tập trung vào an toàn sinh học, kết hợp tiêm phòng đầy đủ, kiểm soát nhập giống và chuồng trại khép kín để đảm bảo hiệu quả sản xuất lâu dài.
Theo các thương lái, nguồn cung trong dân vẫn khá dồi dào, trong khi lượng tiêu thụ tại các chợ đầu mối Hà Nội và Hải Phòng giảm 5–7% so với tuần trước. “Thời tiết mưa lạnh khiến sức mua thịt tươi giảm, còn thịt chế biến sẵn tăng nhẹ. Doanh nghiệp giết mổ đang thận trọng thu mua, dẫn đến giá nhích xuống,” anh Lê Văn Quân, thương lái tại Hưng Yên, nhận định.
Tại miền Trung, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quảng Nam cho biết mưa kéo dài và chi phí thức ăn tăng 10–15% khiến nhiều hộ nuôi tạm ngừng tái đàn. Tuy nhiên, nguồn cung thịt heo tại khu vực vẫn đảm bảo nhờ các doanh nghiệp lớn như CP, Japfa và Dabaco duy trì sản xuất ổn định. “Nếu thời tiết thuận lợi và nhu cầu Tết Dương lịch tăng, giá heo hơi miền Trung có thể tăng trở lại 1.000–2.000 đồng/kg trong nửa đầu tháng 11,” đại diện một cơ sở thu mua ở Đắk Lắk nhận định.
Các doanh nghiệp giết mổ lớn tại TP.HCM cho biết lượng heo đưa về chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền tăng nhẹ 3%, nhưng giá bán lẻ chưa có biến động đáng kể do người tiêu dùng vẫn tiết chế chi tiêu. Chuyên gia thị trường Nguyễn Văn Dũng dự báo, giá heo hơi nhiều khả năng duy trì vùng 50.000–53.000 đồng/kg đến giữa tháng 11, trước khi điều chỉnh nhẹ theo nhu cầu cuối năm.
Song song với diễn biến giá, UBND tỉnh Vĩnh Long vừa ban hành công văn yêu cầu triển khai quyết liệt các biện pháp kiểm soát dịch tả heo châu Phi. Sở Nông nghiệp và Môi trường được giao chủ trì phối hợp với các đơn vị liên quan khoanh vùng, xử lý triệt để ổ dịch, đồng thời tăng cường giám sát, phát hiện sớm và tiêu hủy kịp thời heo bệnh. Tỉnh cũng yêu cầu siết chặt vệ sinh chuồng trại, kiểm soát vận chuyển và giết mổ, xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán heo không rõ nguồn gốc.
Tại xã An Bình – một trong ba địa phương còn ổ dịch chưa qua 21 ngày – chính quyền đang khoanh vùng và tiêu hủy heo bệnh đúng quy định. Trong tháng 10, xã ghi nhận hai ổ dịch liên tiếp với gần 60 con heo bị tiêu hủy. Hiện xã có hơn 2.000 con heo, việc tái đàn được kiểm soát chặt, hướng dẫn chăn nuôi an toàn sinh học và giám sát các lò giết mổ. Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có hơn 810.000 con heo, tăng so với cùng kỳ năm trước, nên công tác phòng dịch được xem là nhiệm vụ trọng tâm nhằm ổn định sản xuất, bảo vệ nguồn cung thực phẩm và thu nhập người dân.
