Tên gọiHồng trà bắt nguồn từ người Trung Quốc, dựa vào mầu sắc của Trà sau khi pha có mầu hồng ngọc hoặc nâu đỏ. Trong khi đó người Phương Tây gọi Trà đen( Black Tea ) dựa vào màu sắc của lá trà sau khi được sấy khô có mầu đen.
Thông thường, nó có vị mạnh mẽ hơn so với các loại khác của trà như trà xanh, được dùng phổ biến tại các nước Đông Á và một số nơi khác trên thế giới.
So với trà xanh thông thường thì trà đen có hàm lượng caffeine nhiều hơn. Chính bởi cách chế biến được lên men hoàn toàn tự nhiên mà hồng trà có thể lưu trữ trong nhiều năm mà không mất đi hương vị đặc biệt của nó. Vị của Hồng trà tùy thuộc vào nguyên liệu và bạn sẽ cảm nhận được vị mạnh hơn so với trà xanh.
Hồng trà có hàm lượng tannin thấp, rất tốt vì tannin là cản trở sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Nó không chứa axit oxalic như trà đen hoặc trà xanh, một chất gây nguy cơ sỏi thận.
Dưới đây là một số tác dụng của Hồng trà đã được khoa học chứng minh:
Chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tiêu thụ chúng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương tế bào trong cơ thể. Điều này giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Polyphenol là một loại chất chống oxy hóa được tìm thấy trong một số loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả hồng trà. Các nhóm polyphenol, bao gồm catechin, theaflavin và thearubigins, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa chính trong hồng trà và có thể tăng cường sức khỏe tổng thể.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Uống hồng trà có lợi cho tim mạch. Hồng trà có tác động tích cực đến huyết áp vì nó chứa enzyme chuyển hóa angiotensin (ACE). Enzyme này làm tăng huyết áp bằng cách làm cho các mạch máu co lại. Hồng trà cũng có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Chống bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu tới từ Trường Y Baylor đã chỉ ra, các hợp chất như epigallocatechin gallate, epicatechin gallate, theaflavin và các tannin có trong hồng trà giúp cải thiện khả năng hoạt động của insulin. Một nghiên cứu khác cũng cho biết, sử dụng loại trà này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 tới 70%.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Với hợp chất tannincó trong loại trà này sẽ hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày và đường ruột, giúp hệ tiêu hóa tốt hơn. Thành phần Polyphenolcũng được chứng minh với vai trò giảm hội chứng ruột kích thích và điều trị viêm đường ruột.
Có thể giúp giảm huyết áp
Một nghiên cứu đã xem xét tác động của việc uống trà đối với huyết áp ở những người bị tăng huyết áp hoặc huyết áp cao. Đánh giá cho thấy uống trà thường xuyên giúp giảm huyết áp tâm thu 4,81 mmHg và huyết áp tâm trương 1,98 mmHg ở những người bị tăng huyết áp.
Giảm cân
Hồng trà là lựa chọn tuyệt vời cho những người mong muốn kiểm soát cân nặng. Một nghiên cứu trên động vật đến từ Đại học California đã chỉ ra, thức uống này có khả năng thay đổi lượng vi khuẩn có trong đường ruột, tăng tỷ lệ vi khuẩn có lợi và giảm vi khuẩn liên quan đến béo phì.
Uống hồng trà có mất ngủ không?
Hồng trà chứa một hàm lượng caffeine khá cao, và điều này có thể gây ra tình trạng mất ngủ hoặc làm tăng tình trạng mất ngủ đối với những người có sẵn vấn đề về mất ngủ kinh niên. Việc uống hồng trà nên được thực hiện một cách có điều chỉnh, đặc biệt là vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ. Nếu bạn có khả năng cảm thấy nhức đầu hoặc tình trạng lo âu sau khi uống hồng trà, thì bạn nên hạn chế lượng trà bạn uống hoặc tránh nó hoàn toàn trong buổi tối để đảm bảo giấc ngủ của bạn không bị ảnh hưởng.
Ngoài ra, một số cách khác nhau để giảm lượng caffeine trong hồng trà bao gồm việc chọn loại hồng trà có hàm lượng caffeine thấp hơn, sử dụng túi lọc trà thay vì trà bột, và không để lá trà trong nước quá lâu khi pha trà. Điều này có thể giúp giảm lượng caffeine bạn tiêu thụ mà vẫn thưởng thức hương vị và các lợi ích sức khỏe của hồng trà.
Hy vọng nội dung bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc uống hồng trà có mất ngủ không? Hồng trà có hàm lượng caffeine cao khiến bạn khó ngủ. Vì vậy nên pha loãng để làm giảm lượng caffeine và tránh uống hồng trà vào buổi tối.
Rau hẹ là loại gia vị quen thuộc giàu vitamin K |
Rau má - "siêu thực phẩm" với nhiều lợi ích nhưng không dành cho tất cả mọi người |
Ngải cứu khô - bí quyết cho sức khỏe dẻo dai và sắc đẹp rạng ngời |