Hải Dương là nơi có sản lượng lớn nhất cả nước (110.000 tấn) dù diện tích canh tác đứng thứ 2 (5.700 ha), thu hoạch thời điểm tháng 1-2 hằng năm.
Nuôi lươn không bùn hiện nay đang là mô hình được nhiều bà con trên khắp cả nước áp dụng vì giá trị mang lại của nó rất cao song chi phí đầu tư lại thấp.
Bầu Đức cho biết giá chuối đang tăng khi Trung Quốc mở cửa trở lại. Giá chuối có thể cao hơn 30-40% so với cùng kỳ.
Nhờ chọn cây khoai môn để phát triển kinh tế gia đình, anh Huỳnh Tấn Dương (Quảng Ngãi) và những nông dân ở huyện Đất Đỏ (Bà Rịa-Vũng Tàu) đã có cuộc sống khá giả.
Nhận thấy hươu là một loài vật nuôi mang lại lợi nhuận kinh tế cao, anh Nguyễn Hoàng Việt (Tiền Giang) và anh Nguyễn Khắc Huân (Hà Tĩnh) đã đầu tư mô hình nuôi và có được những thành công nhất định.
Trồng cau trước đây vốn chỉ để làm cảnh, mấy năm gần đây, thương lái đến tận nhà hỏi mua với số lượng lớn, nhà nông không khỏi bất ngờ vì cái cây mình trồng làm cảnh này cũng có thể kiếm ra tiền.
Nắm bắt được tiềm năng kinh doanh của gà sao, nhiều nông dân đã khởi xướng nghề nuôi gà sao thương phẩm. Nhờ đi đúng hướng, đa phần các trang trại nuôi gà sao đều ăn nên làm ra, nông dân kiếm tiền "khủng" nhờ mô hình nuôi giống gà bay giỏi như chim này.
Với bản tính siêng năng, cần cù cùng sự nhạy bén trong sản xuất, ông Nguyễn Văn Y (Lâm Đồng) và ông Phạm Văn Tam (Quảng Bình) đã xây dựng thành công mô hình kinh tế trang trại trên đồi hoang, mang lại nguồn thu nhập cao.
Ba ba gai có mũi dài, mai có màu nâu đến xám với nhiều nốt sần không đều, yếm gần như trắng toàn bộ (có vài vết mờ hoăc lốm đốm), cá thể non có viền màu trắng nhạt, từ phía sau mắt đến đầu.
Rau má còn có tên gọi khác là tích tuyết thảo, liên tiền thảo (pennywort), tên khoa học là Centella asiatica (L.) thuộc họ Hoa tán Umbelliferae. Đây là loại rau xưa nhà nghèo ăn cứu đói, ngày nay nhờ trồng rau má mà nhiều gia đình thoát nghèo, vươn lên khá giả.
Nhận thấy hiệu quả kinh tế từ mô hình chăn nuôi vịt đẻ, nhiều cá nhân và hộ gia đình đã triển khai nuôi, điển hình phải kể đến anh Nguyễn Đắc Đạo (Ninh Bình) và gia đình chị Nguyễn Thị Nghĩa (Vĩnh Phúc).
Dê Saanen có tầm vóc lớn, sản lượng sữa cao, đặc tính cho sữa tốt, hiền lành, trầm lặng, dễ dạy nên được nhiều gia đình triển khai mô hình nuôi để phát triển kinh tế.
Nhận thấy tiềm năng kinh tế của kỳ nhông khi nhu cầu tiêu thụ loại thịt này ngày càng cao, anh Nguyễn Thanh Tuấn (Quảng Nam) và ông Nguyễn Văn Phụng (Bình Thuận) đã đầu tư mô hình nuôi cho thu nhập cao.
Càng đước là một loài tương đối dễ nuôi. Tuy nhiên khi nuôi càng đước cần chú ý tới các vấn đề như thức ăn, nguồn nước để mang lại hiệu quả cao nhất.
Ngũ gia bì hương người dân quen gọi là rau gai là một loại thảo dược quý, thuộc họ sâm, tốt cho sức khỏe. Hiện nay loại rau này đang được khá nhiều người ưa chuộng và tìm mua.
Nuôi lợn trắng giá thành bấp bênh, nhiều mô hình lâm vào cảnh thua lỗ, có người vì tay trắng đã phải xa gia đình, vợ con đi làm ăn xa. Từ đó, nhiều hộ đã chuyển đổi sang nuôi lợn đen để lập nghiệp, phát triển kinh tế gia đình.
Cây sa sâm thực chất là một loại rau, mọc ở ven đồi cát ở tỉnh Bến Tre. Khoảng 2 năm nay, nhiều nhà khoa học bất ngờ phát hiện giá trị dinh dưỡng cao trong loài cây này và khẳng định đây là giống cây dược liệu quý.
Rắn hổ hèo là một trong những loài rắn có giá trị dinh dưỡng, thẩm mĩ và kinh tế cao. Vì vậy, nó luôn thu hút con người tìm, bắt và nuôi để khai thác những giá trị đó. Ngày nay, có rất nhiều trang trại, hộ gia đình tiến hành nuôi rắn hổ hèo theo mô hình để thoát nghèo, làm giàu và đã thành công.
Cây trầu không ưa ẩm và ánh sáng nên phát triển mạnh vào mùa mưa ẩm khoảng từ tháng 5 đến tháng 8. Lá trầu không thường được thu hoạch để ăn trầu, làm thuốc hoặc để cúng gia tiên trong các ngày lễ mùng một, ngày rằm.
Tận dụng phần diện tích của gia đình, anh Ngô Chiến Thắng (Đồng Nai) và anh Võ Văn Khoa (Tiền Giang) đã dựng hệ thống bể bạt để nuôi lươn không bùn, mang lại thu nhập ổn định cho gia đình.
Việc khởi nghiệp trong lĩnh vực Nông nghiệp là vô vàn khó khăn nhất là ngành chăn nuôi heo hữu cơ, để khởi nghiệp thành công, người chăn nuôi cần nắm bắt và thực hiện được những nguyên tắc “vàng”.
Những năm gần đây chanh dây trở thành một trong những cây trồng chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt cây chanh dây có thể trồng xen trong các vườn cây ăn trái như nhãn, vải, hoặc trồng xen canh với cà phê giúp giảm chi phí, tăng lợi nhuận.
Nấm linh chi đỏ được xem là một loại dược liệu quý hiếm, cụ thể, nó được ghi chép lại trong Thần nông bản thảo và được xếp vào mục siêu thưởng phẩm, mang giá trị cao hơn cả nhân sâm.
Ở Việt Nam, người dân dùng diếp cá như một loại rau gia vị hoặc dược liệu để cải thiện một số tình trạng sức khỏe bằng cách ăn sống hoặc xay, ép làm nước uống.
Nuôi chồn hương ít tốn chi phí, sản phẩm đầu ra lại bán giá cao nên người nuôi có thể đạt được mức lợi nhuận rất cao, đặc biệt nuôi chồn cho sinh sản và bán con giống. Thời gian qua, giá chồn hương giống ở mức từ 5-11 triệu đồng/con, tùy theo lớn nhỏ, con cái hay con đực.
Heo đen Bình Thuận là giống heo bản địa được nuôi từ rất lâu tại địa bàn các xã miền núi của huyện Hàm Thuận Bắc, Tánh Linh.
Mùa xuân là mùa hương phụ phát triển mạnh mẽ nhất. Vốn dĩ chúng có sức sống rất mãnh liệt, không quá kén môi trường sống, tuy nhiên cần được tưới nước thường xuyên.
Cây rau hẹ rất dễ trồng và ít phải chăm sóc. Chỉ cần gieo hoặc trồng bằng cây con một lần, là có thể thu hoạch nhiều lứa, nhiều năm. Cây phát triển tốt quanh năm, vừa có thể làm rau ăn, vừa có thể dùng làm thuốc những khi cần thiết.
