Lợi ích bất ngờ của hạt đu đủ nhưng khi ăn cần lưu ý tác dụng phụ đáng sợ này

Đu đủ là loại trái cây được yêu thích vì vị ngon và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người thường vứt bỏ hạt và chỉ ăn phần thịt ngọt mà không biết hạt đu đủ không chỉ ăn được mà còn rất giàu dinh dưỡng. Dù vậy, bạn cũng nên biết một số nhược điểm của việc ăn hạt đu đủ.
Hạt đu đủ nhiều người vứt đi nhưng lại có thể chữa gai cột sống rất hữu ích, bạn nhớ lưu trữ
Lợi ích bất ngờ của hạt đu đủ nhưng khi ăn cần lưu ý tác dụng phụ đáng sợ này

Hạt đu đủ rất giàu dinh dưỡng

Hạt đu đủ chứa nhiều loại vi chất cần thiết. Chúng đặc biệt giàu polyphenol và flavonoid, hai hợp chất có tác dụng như chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe. Các chất chống oxy hóa chiến đấu chống lại các gốc tự do gây bệnh, ngăn ngừa căng thẳng oxy hóa và phòng ngừa bệnh mãn tính.

Hơn nữa, hạt đu đủ cung cấp một lượng lớn axit béo đơn bão hòa lành mạnh, bao gồm axit oleic. Theo một nghiên cứu, chế độ ăn nhiều axit béo đơn bão hòa có thể giảm mức triglyceride và cholesterol lần lượt là 19% và 22%.

Hạt đu đủ còn cung cấp một lượng lớn chất xơ. Tăng cường lượng chất xơ ăn hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp và mức cholesterol. Việc này cũng liên quan tới khả năng giảm bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và béo phì.

Các lợi ích sức khỏe tiềm năng của hạt đu đủ

Lợi ích bất ngờ của hạt đu đủ nhưng khi ăn cần lưu ý tác dụng phụ đáng sợ này

Ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, hạt đu đủ còn có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng.

Có thể giúp chống nhiễm trùng

Các nghiên cứu cho thấy hạt đu đủ có thể tiêu diệt một số loại nấm và ký sinh trùng. Theo một nghiên cứu ống nghiệm, chiết xuất từ hạt đu đủ có hiệu quả chống lại ba dòng nấm, bao gồm tác nhân gây nên nhiễm trùng nấm men.

Theo nghiên cứu nhỏ khác, uống một loại thuốc pha từ hạt đu đủ khô và mật ong có hiệu quả hơn đáng kể trong việc tiêu diệt ký sinh trùng ruột so với một loại giả dược.

Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu lớn hơn để xác định việc ăn hạt đu đủ có thể ảnh hưởng như thế nào đối với nhiễm trùng nấm và ký sinh trùng ở người.

Có thể bảo vệ chức năng thận

Thận đóng một vai trò quan trọng, hoạt động như một bộ lọc để loại bỏ chất thải và dư lượng nước từ cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy việc ăn hạt đu đủ có thể bảo vệ và duy trì sức khỏe và chức năng của thận. Một thử nghiệm trên chuột được cho dùng thuốc để gây độc thận đã phát hiện chiết xuất hạt đu đủ giúp ngăn ngừa hỏng thận.

Hạt đu đủ cũng giàu chất chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự hư hỏng tế bào và bảo vệ sức khỏe thận. Tuy nhiên, vì nghiên cứu trong lĩnh vực này vẫn giới hạn ở động vật, cần thêm nghiên cứu dựa trên con người.

Có thể có đặc tính chống ung thư

Lợi ích bất ngờ của hạt đu đủ nhưng khi ăn cần lưu ý tác dụng phụ đáng sợ này

Điều này là nhờ thành phần dinh dưỡng và chất chống oxy hóa ấn tượng trong hạt đu đủ. Một nghiên cứu ống nghiệm cho thấy chiết xuất hạt đu đủ giúp giảm viêm nhiễm và bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển ung thư.

Tương tự, nghiên cứu ống nghiệm khác phát hiện hạt đu đủ màu đen giúp giảm sự phát triển tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Dù kết quả này đáng kỳ vọng, cần thêm đánh giá tác động của hạt đu đủ đối với sự phát triển ung thư ở con người.

Có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Giống như các hạt khác, hạt đu đủ cũng là nguồn cung cấp chất xơ tốt. Chất xơ di chuyển qua đường tiêu hóa mà không bị phân hủy, giúp tăng thêm khối lượng lợi khuẩn vào phân để thúc đẩy chu kỳ đại tiện. Thực tế, một đánh giá của 5 nghiên cứu cho thấy tăng cường việc tiêu thụ chất xơ đã làm tăng tần số đại tiện ở những người bị táo bón.

Ngoài ra, các nhà khoa học cho rằng chất xơ trong chế độ ăn có thể bảo vệ chống lại bệnh viêm ruột, giảm triệu chứng của bệnh trĩ và ngăn ngừa việc hình thành loét đường tiêu hóa.

Các vấn đề sức khỏe có thể xảy ra khi ăn hạt đu đủ

Lợi ích bất ngờ của hạt đu đủ nhưng khi ăn cần lưu ý tác dụng phụ đáng sợ này

Mặc dù hạt đu đủ có nhiều lợi ích tiềm năng về sức khỏe, nhưng cũng có một số vấn đề cần lưu ý:

Có thể làm giảm khả năng sinh sản

Một số nghiên cứu trên động vật phát hiện hạt đu đủ có thể làm giảm khả năng sinh sản.

Ví dụ, một phân tích cho thấy việc tiêm liều cao chiết xuất hạt đu đủ vào khỉ đã gây ra tình trạng azoospermia, tức là không có tinh trùng trong tinh dịch.

Nghiên cứu khác trên chuột cho kết quả tương tự: Chiết xuất hạt đu đủ làm giảm số lượng tinh trùng và động lực tinh trùng. Thú vị là các nhà nghiên cứu thấy những thay đổi này đã được đảo ngược trong vòng 45 ngày sau khi dừng điều trị.

Lưu ý: Các nghiên cứu này sử dụng liều lượng hạt đu đủ cao hơn so với phần lớn người thường tiêu thụ.

Cần tìm hiểu thêm trên con người để đánh giá liệu cách tiêu thụ hạt đu đủ ở lượng thông thường trong chế độ ăn có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản không.

Có thể gây hại khi dùng lượng lớn

Hạt đu đủ chứa benzyl isothiocyanate, một hợp chất cũng có mặt trong nhiều loại rau họ cải. Trong các nghiên cứu ống nghiệm, hợp chất này có liên quan với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là trong việc ngăn ngừa ung thư.

Tuy nhiên, một số phân tích cho thấy nó có thể gây hại khi tiêu thụ ở lượng lớn. Ví dụ, một nghiên cứu ống nghiệm cho thấy việc tiêm trực tiếp benzyl isothiocyanate vào tế bào cá thể gây hại đáng kể đến ADN. Tuy nhiên, các tác giả đã lưu ý rằng việc tiêm chất này vào chuột sống không có cùng hiệu quả.

Lưu ý: Đây là các nghiên cứu trên động vật và tế bào xét nghiệm xem xét tác động của các liều lượng benzyl isothiocyanate hàm lượng rất cao. Cần thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về cách benzyl isothiocyanate chứa trong một lần tiêu thụ hạt đu đủ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của con người hay không.

Vậy hạt đu đủ lợi hay hại hơn cho sức khỏe?

Lợi ích bất ngờ của hạt đu đủ nhưng khi ăn cần lưu ý tác dụng phụ đáng sợ này

Hạt đu đủ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, và các chiết xuất từ hạt có liên quan với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm ngăn ngừa ung thư và bảo vệ chức năng thận.

Tuy nhiên, cần cân nhắc và tiếp tục nghiên cứu về việc tiêu thụ hạt đu đủ để tránh các tác dụng phụ. Điều quan trọng là ăn hạt đu đủ vừa phải và hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều hàng ngày.

Lần sau, khi bổ đu đủ, đừng bỏ đi hết hạt, hãy ăn một chút cùng phần thịt ngọt để tận dụng đầy đủ các lợi ích sức khỏe mà loại trái cây này mang lại.

Thực phẩm được ví Thực phẩm được ví "Bào ngư nước ngọt" chỉ vài nghìn một cân bán đầy chợ, có protein cao hơn cả sữa
Món ăn được mệnh danh “kho chứa sắt”, giàu protein hơn cả thịt nhưng dùng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe Món ăn được mệnh danh “kho chứa sắt”, giàu protein hơn cả thịt nhưng dùng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe
Loại thực phẩm bổ gấp 9 lần thịt gà, không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe Loại thực phẩm bổ gấp 9 lần thịt gà, không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe
Uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì? Uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?
Loại rau cực tốt cho sức khỏe nhưng dễ thành Loại rau cực tốt cho sức khỏe nhưng dễ thành "thuốc độc" nếu nấu cùng loại thịt bổ dưỡng này
Quan điểm Quan điểm "thương con ăn tiết, giết con ăn gan" có đúng hay không?
Điểm danh các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe Điểm danh các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Bình An

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Mất thính lực do tiếng ồn: Nguy cơ âm thầm bạn không nên bỏ qua

Mất thính lực do tiếng ồn: Nguy cơ âm thầm bạn không nên bỏ qua

Mất thính lực do tiếng ồn là dạng điếc mắc phải phổ biến thứ hai sau lão hóa. Tiếng ồn lớn không chỉ làm tổn thương tai trong mà còn gây ảnh hưởng toàn cơ thể nếu không được phòng ngừa đúng cách.
Bệnh viện Đa khoa Thanh Hóa: Xây dựng y đức từ nền tảng Đảng

Bệnh viện Đa khoa Thanh Hóa: Xây dựng y đức từ nền tảng Đảng

Ngày 28/6, Đảng bộ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa long trọng tổ chức Đại hội đại biểu nhiệm kỳ 2025–2030. Đây là sự kiện chính trị quan trọng, thể hiện rõ vai trò lãnh đạo toàn diện của Đảng trong lĩnh vực y tế, khẳng định những bước chuyển mình mạnh mẽ của bệnh viện không chỉ về chuyên môn, công nghệ, mà còn trong công tác xây dựng tổ chức Đảng trong sạch, vững mạnh, hướng tới phát triển bền vững và lấy người bệnh làm trung tâm phục vụ.
Uống nước lạnh ngày nắng nóng: Cẩn thận nếu bạn thuộc nhóm này

Uống nước lạnh ngày nắng nóng: Cẩn thận nếu bạn thuộc nhóm này

Nước lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì trong những ngày oi bức. Tuy nhiên, với một số người, thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cảnh giác với thực phẩm khiến bệnh zona thần kinh nặng hơn

Cảnh giác với thực phẩm khiến bệnh zona thần kinh nặng hơn

Zona thần kinh không chỉ gây đau đớn mà còn dễ để lại biến chứng nếu không điều trị kịp thời. Bên cạnh khám bệnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh.
Chảy máu cam: Làm sao để xử lý nhanh và đúng cách tại nhà?

Chảy máu cam: Làm sao để xử lý nhanh và đúng cách tại nhà?

Không ít người lúng túng khi gặp tình huống chảy máu mũi bất ngờ. Một vài thao tác đơn giản tại chỗ có thể giúp cầm máu hiệu quả, tránh những rủi ro không đáng có.
Chuyên gia cảnh báo: Mỹ phẩm giả không chỉ phá hủy làn da mà còn đầu độc cơ thể

Chuyên gia cảnh báo: Mỹ phẩm giả không chỉ phá hủy làn da mà còn đầu độc cơ thể

Mỹ phẩm giả không chỉ làm hỏng da mà còn âm thầm tàn phá cơ thể – cảnh báo từ chuyên gia da liễu sau loạt vụ thu giữ hàng tấn sản phẩm trôi nổi.
Giảm tê bì chân tay tại nhà: Những phương pháp đơn giản, hiệu quả

Giảm tê bì chân tay tại nhà: Những phương pháp đơn giản, hiệu quả

Tê bì chân tay là cảm giác mất cảm giác, ngứa ran hoặc cảm giác như kim châm ở các chi. Tình trạng này có thể xảy ra ở bất kỳ phần nào của cơ thể nhưng phổ biến nhất là ở tay và chân.
Những cách tự nhiên giúp bổ sung vitamin D hiệu quả

Những cách tự nhiên giúp bổ sung vitamin D hiệu quả

Bổ sung vitamin D không khó nếu bạn biết tận dụng đúng nguồn từ thiên nhiên. Tắm nắng hợp lý, ăn uống khoa học và kết hợp dưỡng chất phù hợp sẽ giúp cơ thể hấp thu vitamin D tối ưu.
Thói quen thường ngày âm thầm “nuôi dưỡng” gàu

Thói quen thường ngày âm thầm “nuôi dưỡng” gàu

Gàu không chỉ do cơ địa hay thời tiết mà còn xuất phát từ những thói quen tưởng chừng vô hại như gội đầu sai cách, dùng mỹ phẩm tóc thường xuyên, ăn uống thiếu dưỡng chất…
Chuyên gia cảnh báo tác hại của dầu cho chăn nuôi khi bị sử dụng cho người

Chuyên gia cảnh báo tác hại của dầu cho chăn nuôi khi bị sử dụng cho người

Vụ việc hàng chục nghìn tấn dầu ăn chăn nuôi chế biến thành thực phẩm cho người. Các chuyên gia cảnh báo loại dầu này chứa độc chất có thể gây ung thư, tổn thương gan, thận và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm.
Vi nhựa trong căn bếp: Mối nguy âm thầm từ những vật dụng quen thuộc

Vi nhựa trong căn bếp: Mối nguy âm thầm từ những vật dụng quen thuộc

Vi nhựa không chỉ tồn tại ngoài môi trường mà còn ẩn trong những vật dụng bếp quen thuộc, âm thầm phát tán vào thức ăn và đe dọa sức khỏe gia đình bạn.
Những thực phẩm “đại kỵ” với vải ai cũng cần biết

Những thực phẩm “đại kỵ” với vải ai cũng cần biết

Vải thiều vào mùa mang đến vị ngọt hấp dẫn nhưng nếu ăn sai cách hoặc kết hợp với thực phẩm “đại kỵ”, có thể gây hại cho sức khỏe.
Các loại trái cây bổ sung protein

Các loại trái cây bổ sung protein

Một số loại trái cây không chỉ giàu vitamin và chất xơ mà còn là nguồn protein thực vật ít ai ngờ tới. Ngoài ra, chúng còn bổ sung chất xơ, các vitamin và khoáng chất.
Lối sống hiện đại – “kẻ tiếp tay” cho suy thận ở giới trẻ

Lối sống hiện đại – “kẻ tiếp tay” cho suy thận ở giới trẻ

Suy thận không còn là bệnh của người già. Ngày càng nhiều người trẻ, đặc biệt dưới 40 tuổi, mắc bệnh do lối sống thiếu lành mạnh và tâm lý chủ quan với sức khỏe.
Phương pháp kiểm soát căn bệnh thoái hóa khớp gối

Phương pháp kiểm soát căn bệnh thoái hóa khớp gối

Thoái hóa khớp gối là bệnh xương khớp phổ biến, dù không thể chữa khỏi nhưng có thể kiểm soát tốt triệu chứng và cải thiện vận động.
Dâu tằm – Loại quả quý hay “con dao hai lưỡi”?

Dâu tằm – Loại quả quý hay “con dao hai lưỡi”?

Giàu dưỡng chất và chất chống oxy hóa, dâu tằm mang đến nhiều lợi ích. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách có thể tạo ra nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Sĩ tử cần làm gì để giữ gìm sức khỏe mùa thi?

Sĩ tử cần làm gì để giữ gìm sức khỏe mùa thi?

Không chỉ ôn luyện kiến thức, sĩ tử cần chú trọng dinh dưỡng, giấc ngủ và sức khỏe tinh thần để đạt phong độ tốt nhất trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Căn bệnh âm thầm từ thói quen ngồi nhiều, đứng lâu

Căn bệnh âm thầm từ thói quen ngồi nhiều, đứng lâu

Tình trạng đứng hoặc ngồi một chỗ quá lâu tưởng chừng vô hại nhưng lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy giãn tĩnh mạch chi dưới, đặc biệt trong các ngành nghề đặc thù.
Có nên gội đầu mỗi ngày?

Có nên gội đầu mỗi ngày?

Nhiều người có thói quen gội đầu mỗi ngày để giữ tóc sạch và bóng khỏe, tuy nhiên các chuyên gia cảnh báo rằng việc lạm dụng có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến da đầu và chất lượng tóc.
Tổ yến bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Tổ yến bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Tổ yến là thực phẩm quý được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Sở Y tế Thanh Hóa khuyến cáo không sử dụng dầu phong thấp Trường Thọ giả

Sở Y tế Thanh Hóa khuyến cáo không sử dụng dầu phong thấp Trường Thọ giả

Trước tình trạng xuất hiện dầu phong thấp Trường Thọ giả trên thị trường, Sở Y tế Thanh Hóa đã phát đi thông báo khẩn, khuyến cáo người dân không sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, đồng thời phối hợp các cơ quan tăng cường quản lý thị trường nhằm ngăn chặn thuốc giả lưu hành.
Thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí từ 1/7

Thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí từ 1/7

Từ ngày 1/7, Luật BHYT sửa đổi bổ sung thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí, nâng tổng số nhóm do ngân sách nhà nước chi trả lên 20.
Ngủ cùng thú cưng có phải thói quen an toàn?

Ngủ cùng thú cưng có phải thói quen an toàn?

Nhiều người xem chó mèo như người thân và cho ngủ chung giường để tăng sự gắn kết. Nhưng liệu thói quen này có gây ảnh hưởng đến sức khỏe?
Cách ngủ điều hòa không lo đau họng

Cách ngủ điều hòa không lo đau họng

Ngủ điều hòa giúp dễ chịu hơn trong những ngày oi bức, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây khô họng, nghẹt mũi, thậm chí viêm hô hấp.
Bí quyết giúp bạn yên tâm uống cà phê mà không lo răng ố vàng

Bí quyết giúp bạn yên tâm uống cà phê mà không lo răng ố vàng

Với vài mẹo đơn giản như uống nước lọc sau khi uống cà phê, súc miệng hoặc nhai kẹo cao su không đường, và sử dụng ống hút... giúp bạn yên tâm thưởng thức cà phê mà không lo bị ố vàng răng.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động