Phát triển sản phẩm OCOP: Không thể trùng lặp, ồ ạt Hà Nội dẫn đầu cả nước trong đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024 Sản phẩm OCOP Việt Nam chinh phục thị trường quốc tế |
![]() |
Anh Nguyễn Xuân Hòa - Giám đốc Hợp tác xã Trà Sơn. |
Đặc sản địa phương trở thành quà tết
Vào tháng cuối năm tại các vườn cam xã Thượng Lộc, quả đã bắt đầu chín vàng, nhiều hộ dân đang tích cực thu hoạch để cung cấp hàng cho dịp Tết Nguyên đán.
Với hương vị ngon và mùi thơm đặc trưng, “thủ phủ” cam giòn tại vùng Trà Sơn xã Thượng Lộc đã được các thương lái đặt hàng từ rất sớm.
Anh Nguyễn Xuân Hòa - Giám đốc Hợp tác xã Trà Sơn cho biết: “Năm ngoái các thương lái đặt mua hơn 40 tấn, còn năm này sản lượng ít hơn dự kiến khoảng hơn 30 tấn. Hiện Hợp tác xã Trà Sơn có khoảng 15ha cam giòn đạt tiêu chuẩn OCOP trên tổng diện tích khoảng 100ha. Để đảm bảo nguồn cung hợp tác xã đã liên kết với 96 hộ trên địa bàn để bao tiêu sản phẩm”.
Theo anh Nguyễn Xuân Hòa, nhờ giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe, quả cam Thượng Lộc được nhiều du khách biết đến. Nhiều khách hàng cho biết, họ thích thưởng thức cam Thượng Lộc và có ấn tượng rất đặc biệt.
Quả cam giòn của vùng Trà Sơn khi chín có màu vàng đẹp mắt. Trong ruột tép to, mọng nước, vị ngọt thanh, hương thơm đặc trưng... Chị Lê Thị Hà - chủ nhà hàng Phố Mới tại xã Phú Lộc (huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết: “Năm nào nhà hàng tôi cũng đặt cam giòn Thượng Lộc để làm quà Tết cho khách, nhiều khách ăn cam giòn thấy thơm ngon khác lạ so với các loại cam khác nên năm nào cũng nhờ đặt mua”.
Ở Thượng Lộc trồng chủ yếu hai loại cam là cam giòn và cam chanh, tập trung nhiều tại thôn Anh Hùng, Thanh Mỹ, Nam Phong, Tây Phong… đây là những vùng đất đồi phù hợp với cam giòn trong quá trình sinh trưởng, đạt năng suất cao, trung bình mỗi cây cam đạt 2-3 tạ/vụ.
Để đảm báo chất lượng quả cam cho dịp Tết Nguyên đán, các nhà vườn đã cắt tỉa cành và lá để cây tập trung dinh dưỡng cho quả.
Khi chưa vào cao điểm Tết, 1kg cam giòn có giá khoảng 60.000 đồng đến 90.000 đồng , đến 29, 30 Tết giá lên đến 150.000 đồng/1kg.
Cam giòn Thượng Lộc vươn xa
![]() |
Cam giòn Thượng Lộc được đóng gói trước khi đưa ra thị trường. |
Cam giòn Thượng Lộc được trồng tập trung ở vùng Trà Sơn, huyện Can Lộc. Cây cam giòn có lịch sử gieo trồng từ rất nhiều năm về trước khi người dân Thượng Lộc đi tìm giống cây để khai hoang ruộng đất và cam giòn đã bén duyên với vùng đất này một cách rất tình cờ.
Ban đầu, cam giòn được trồng với quy mô nhỏ lẻ, số lượng ít và chất lượng chưa đồng đều. Những năm gần đây, nhận thấy sự vượt trội về chất lượng và giá trị kinh tế của cây cam giòn, các cấp các ngành của tỉnh Hà Tĩnh đã đề ra hướng phát triển, hỗ trợ nông dân xây dựng thương hiệu cam giòn Thượng Lộc, đưa đặc sản địa phương ngày càng vươn xa.
Đặc biệt, ngày 9/01/2017 Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) đã ban hành Quyết định số 1016/QĐ-SHTT ngày về việc cấp văn bằng bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận cam Thượng Lộc cho UBND huyện Can Lộc. Cam giòn Thượng Lộc ngày càng khẳng định được vị trí của mình trên thị trường trong và ngoài tỉnh.
![]() |
![]() |
![]() |