| Hồ tiêu Việt Nam hướng tới mốc 1,4 tỷ USD năm 2025 Xuất khẩu bứt phá, giá hồ tiêu hướng tới đỉnh lịch sử? Giá hồ tiêu tăng vọt, Việt Nam thu về gần 1,3 tỷ USD |
![]() |
| Tính từ đầu năm đến 15/10, tổng lượng xuất khẩu đạt 197,1 nghìn tấn, kim ngạch 1,33 tỷ USD. |
Thị trường biến động, xuất khẩu giảm sản lượng
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 15 ngày đầu tháng 10/2025, Việt Nam xuất khẩu 9.056 tấn hạt tiêu, đạt 59,9 triệu USD, giảm 14,1% về lượng và 13,6% về kim ngạch so với cùng kỳ tháng 9. Tính từ đầu năm đến 15/10, tổng lượng xuất khẩu đạt 197,1 nghìn tấn, kim ngạch 1,33 tỷ USD. Mặc dù lượng tiêu xuất khẩu giảm, Việt Nam vẫn giữ vị thế quốc gia xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, tác động đáng kể tới cung – cầu và giá quốc tế.
Theo số liệu Hải quan, xuất khẩu hồ tiêu tháng 9/2025 đạt 22 nghìn tấn, trị giá 144,2 triệu USD, nâng tổng xuất khẩu 9 tháng lên 188,1 nghìn tấn với kim ngạch 1,27 tỷ USD, giảm 6,3% về lượng nhưng tăng 28,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024. Xu hướng này phản ánh hiệu quả từ chiến lược nâng cao chất lượng, chế biến sâu và gia tăng giá trị sản phẩm, thay vì chỉ dựa vào tiêu thô. Về thị trường, Hoa Kỳ, Đức và Ấn Độ là ba thị trường chính, chiếm lần lượt 24,7%, 8,1% và 6,1% tổng kim ngạch xuất khẩu 9 tháng đầu năm.
Giá trị xuất khẩu sang Đức và Ấn Độ tăng mạnh, lần lượt 43,4% và 64,3%, trong khi thị trường Anh tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm trước. Ngược lại, xuất khẩu sang Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất giảm 22,4%, phản ánh sự dịch chuyển trong cơ cấu tiêu thụ toàn cầu. Giá xuất khẩu bình quân 9 tháng đạt 6.773,5 USD/tấn, tăng 37,4% so với cùng kỳ, khẳng định hiệu quả từ việc nâng cấp chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm. Đây là dấu hiệu tích cực trong bối cảnh thị trường toàn cầu biến động và cạnh tranh ngày càng cao.
Thị trường Ấn Độ nổi lên như một điểm sáng quan trọng. Tháng 9/2025, Việt Nam xuất khẩu 376 tấn sang Ấn Độ, đạt 2,56 triệu USD, giảm nhẹ so với tháng trước nhưng tăng 39,3% về lượng và 32,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Tính chung 9 tháng, xuất khẩu sang Ấn Độ đạt hơn 10 nghìn tấn, trị giá 71 triệu USD, tăng 8% về lượng và 64,3% về giá trị. Giá xuất khẩu bình quân sang Ấn Độ đạt 7.034 USD/tấn, cao hơn 50% so với năm ngoái, phản ánh xu hướng nâng cao giá trị sản phẩm.
Trong cơ cấu chủng loại, hạt tiêu đen chiếm 84,6% tổng kim ngạch, tiêu trắng chiếm gần 14%, cho thấy thị trường chuộng sản phẩm truyền thống và ổn định, đặc biệt tại các thị trường như Ấn Độ. Việt Nam cùng Sri Lanka chiếm hơn 70% tổng giá trị nhập khẩu tiêu của Ấn Độ. Nhu cầu hạt tiêu tại đây tiếp tục tăng nhanh nhờ dân số đông, thu nhập cải thiện và ngành chế biến thực phẩm mở rộng. Trong khi Sri Lanka giảm xuất khẩu, Việt Nam tăng 6,5%, củng cố vị thế bền vững tại Nam Á.
Cơ hội tại Ấn Độ càng rõ rệt khi sản lượng nội địa nước này dự kiến giảm khoảng 20% do thời tiết bất lợi, buộc các nhà nhập khẩu tăng mua từ bên ngoài. Việt Nam với sản lượng dồi dào, chất lượng ổn định và năng lực chế biến cao có thể tận dụng để mở rộng thị phần, góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu. Ngoài Ấn Độ, các thị trường khác như Đức, Hoa Kỳ và Anh cũng ghi nhận sự tăng trưởng đáng chú ý, nhờ các doanh nghiệp Việt Nam đầu tư vào chế biến sâu và sản phẩm cao cấp. Đây là minh chứng cho việc chuyển hướng xuất khẩu từ sản lượng sang giá trị, giúp Việt Nam chủ động ứng phó biến động thị trường quốc tế.
Chế biến sâu giúp nâng giá trị xuất khẩu
![]() |
| Việc đa dạng hóa chủng loại tiêu, mở rộng thị trường cao cấp và nâng cao chất lượng đóng gói góp phần duy trì vị thế cạnh tranh, đồng thời gia tăng kim ngạch xuất khẩu. |
Giữa bối cảnh biến động giá toàn cầu, thị trường hồ tiêu nửa đầu tháng 10/2025 ghi nhận xu hướng giảm tại hầu hết khu vực sản xuất chính. Tại Brazil, giá tiêu đen giảm mạnh xuống 6.100 USD/tấn, mất 500 USD trong một tháng; ở Malaysia, tiêu đen và tiêu trắng giảm lần lượt 200 và 400 USD/tấn do tồn kho cao và nhu cầu yếu. Tại Việt Nam, giá xuất khẩu giảm khoảng 200 USD/tấn, với tiêu đen 500g/l đạt 6.400 USD/tấn, 550g/l 6.600 USD/tấn và tiêu trắng 9.050 USD/tấn, chủ yếu do chu kỳ thu hoạch và cạnh tranh trong khu vực.
Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) ghi nhận giá Việt Nam ngày 23/10/2025 ổn định, thể hiện cân bằng cung – cầu sau giai đoạn điều chỉnh. Ngược lại, Indonesia ghi nhận diễn biến tích cực với tiêu đen Lampung tăng 132 USD/tấn, tiêu trắng Muntok tăng 29 USD/tấn nhờ nguồn cung nội địa hạn chế và đồng rupiah suy yếu. Nhìn chung, biến động giá chịu ảnh hưởng từ mùa vụ, tỷ giá, chi phí logistics và khí hậu. Dù giá ngắn hạn có thể giảm, dự báo trung và dài hạn vẫn duy trì mức cao do rủi ro khí hậu và dịch bệnh chưa được kiểm soát hiệu quả.
Thị trường nội địa giữa tháng 10/2025 cũng đi xuống nhẹ. Giá tiêu tại các vùng trồng trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đồng Nai và TP. Hồ Chí Minh giảm 2.000–4.000 đồng/kg, dao động 144.000–147.000 đồng/kg, trong đó Đắk Lắk và Lâm Đồng có mức giá cao nhất. Nguyên nhân chính là nông dân bán mạnh vào vụ thu hoạch và lượng hàng tồn tăng. Tuy nhiên, giá vẫn duy trì ở mức cao so với cùng kỳ, phản ánh nền tảng xuất khẩu ổn định. Chiến lược chế biến sâu và nâng cấp sản phẩm đã giúp các doanh nghiệp Việt Nam tăng giá trị xuất khẩu, bù đắp lượng giảm do biến động thị trường.
Việc đa dạng hóa chủng loại tiêu, mở rộng thị trường cao cấp và nâng cao chất lượng đóng gói góp phần duy trì vị thế cạnh tranh, đồng thời gia tăng kim ngạch xuất khẩu. Với kim ngạch xuất khẩu đến thời điểm hiện tại, dự báo cả năm 2025 Việt Nam sẽ đạt mốc 1,5 tỷ USD, nhờ kết hợp giữa chiến lược nâng cao chất lượng, chế biến sâu và mở rộng thị trường quốc tế. Đây là minh chứng rõ ràng cho việc chuyển hướng xuất khẩu từ số lượng sang giá trị, tạo nền tảng bền vững cho ngành hồ tiêu Việt Nam trong dài hạn.




