Tại sao những người "sành" trà lại đổ xô sưu tầm Trà Bánh Hà Nội?
Trong những năm gần đây, việc sưu tầm Trà Bánh Hà Nội đã trở thành một trào lưu phổ biến, và những người yêu thích hương vị trà ít nhiều đều sưu tầm loại trà này. Vậy tại sao những người "sành" trà lại đam mê sưu tầm và cất giữ Trà Bánh Hà Nội? Dưới đây là năm lý do có thể giải đáp cho câu hỏi đó.
Sở thích cá nhân
Mọi người sẽ gặp các loại trà ép bánh khác nhau. Nếu hương vị hay mẫu mã của một loại trà nào đó khiến họ ấn tượng, họ sẽ rất thích, từ đó nảy sinh ý định sưu tầm loại trà này. Đây có lẽ là một kinh nghiệm mà nhiều người đã đúc kết được. Khi bắt gặp loại trà yêu thích, bạn không khỏi xuýt xoa và muốn “tích trữ” một ít. Nó không liên quan gì đến tính chuyên nghiệp hay tiềm năng đầu tư. Chỉ có một lý do, tôi thích nó.
 |
Đầu tư
Hiện tại, giá của loại trà ngon đang tăng lên, Trà Bánh Hà Nội sẽ tăng giá trị, và số lượng Trà Bánh Hà Nội lâu năm được làm từ cây trà cổ thụ rất hạn chế. Năm 2019 một cuộc đấu giá đặc biệt về loại trà ép bánh, một cối trà gồm bảy bánh nhãn hiệu “Trà Bánh Hà Nội” sản xuất năm 1930 đã được bán với giá cao ngất trời là 1,5 triệu đô la Hồng Kông (khoảng hơn 4,5 tỷ đồng).
Trên thực tế, ở Trung Quốc có khá nhiều loại trà Phổ Nhĩ có giá cao ngất trời như thế này, chẳng hạn như vào năm 2018 một cối trà Phổ Nhĩ có bảy bánh tổng trọng lượng khoảng 2.491 gam, sản xuất năm 1920 đã được bán với mức giá 13,32 triệu đô la Hồng Kông tương đương khoảng 40 tỷ 160 triệu đồng cho 2.491 gam. Kỷ lục này đã bị phá vỡ tại cuộc đấu giá vào tháng 5 năm 2019, một cối trà sản xuất năm 1920 gồm bảy bánh trà, nặng 2236 gram đã được bán với giá cao ngất trời là 26,32 triệu đô la Hồng Kông, tương đương khoảng 79 tỷ 355 triệu đồng, trở thành "Vua trà Phổ Nhĩ" đắt giá nhất trong lịch sử. Những con số này đều chứng minh rằng Trà Bánh Hà Nội vẫn không thay đổi như một sản phẩm chất lượng cao có thể được đầu tư, đánh giá cao về giá trị và duy trì giá trị.
Trà Bánh Hà Nội là đồ uống cổ xưa
Trà Bánh Hà Nội, từ tính chất lạnh của trà thô lúc đầu, đến tác dụng chín dần của "hương thơm lâu năm", sẽ trở nên hiền hòa, mịn màng và đậm đà hơn, và nó cần được lưu trữ để có thời gian biến đổi.
 |
Trà lâu năm có hương thơm dịu, tốt cho sức khỏe
Với việc đào sâu và nghiên cứu về trà ép bánh lâu năm, bí ẩn về trà ép bánh lâu năm dần được hé lộ. Khái niệm và công dụng của trà ép bánh lâu năm dần được thị trường chấp nhận và săn đón nên hiện nay ngày càng có nhiều người thích uống trà lâu năm. Hầu hết các loại trà lâu năm được lưu trữ đều ấm áp, mềm mại, êm dịu, ngọt và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe!
Theo đuổi thị hiếu văn hóa
Trà Bánh Hà Nội được gọi là "đồ lâu năm có thể uống tốt cho sức khỏe" và có giá trị văn hóa nhất định. Sưu tầm Trà Bánh Hà Nội không chỉ là sở thích mà còn là sở thích văn hóa, theo đuổi khiếu thẩm mỹ cá nhân. Vì vậy, nhiều người sưu tầm một số sản phẩm chè có giá trị văn hóa nghệ thuật.
