 |
| Hiện diện tích trồng chanh leo tại Việt Nam hơn 12.000 ha, với sản lượng đạt khoảng 200.000 tấn mỗi năm, cho năng suất thu hoạch tới 3 vụ/năm. |
Tiềm năng xuất khẩu chanh leo đang bùng nổ
Trong những năm gần đây, chanh leo Việt Nam đã trở thành một trong những loại trái cây có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng nhất. Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong 5 năm qua, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu chanh leo tăng trưởng tới 300%, đưa Việt Nam vào top 10 quốc gia sản xuất và xuất khẩu chanh leo lớn nhất thế giới. Hiện nay, khoảng 70–80% sản lượng quả tươi và chế biến được xuất khẩu đi hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, khẳng định vị thế ngày càng cao của chanh leo trên thị trường quốc tế.
Hiện diện tích trồng chanh leo tại Việt Nam hơn 12.000 ha, với sản lượng đạt khoảng 200.000 tấn mỗi năm, cho năng suất thu hoạch tới 3 vụ/năm. Khoảng 80% sản lượng được doanh nghiệp thu mua chế biến xuất khẩu, tạo nguồn thu ổn định và bền vững cho nông dân. Kim ngạch xuất khẩu năm ngoái đạt hơn 170 triệu USD, và trong 8 tháng đầu năm nay, quả tươi đạt hơn 44 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ, trong khi sản phẩm chế biến đạt 126 triệu USD, tăng 34%.
Các chuyên gia nông nghiệp đánh giá chanh leo là mặt hàng đầy tiềm năng, được kỳ vọng sớm gia nhập nhóm rau quả xuất khẩu tỷ đô. Giống chanh leo tím được thị trường quốc tế ưa chuộng dưới dạng quả tươi, đồng thời các sản phẩm chế biến như nước ép, si rô cũng mang lại giá trị gia tăng đáng kể. Dự kiến trong năm nay, kim ngạch xuất khẩu chanh leo chế biến (cô đặc, đông lạnh, nước ép) sẽ cán mốc 300 triệu USD, còn quả tươi có thể đạt hơn 500 triệu USD. Cùng với dứa và chuối, chanh leo được xác định là một trong ba loại trái cây chiến lược hướng tới kim ngạch tỷ USD trong ngắn hạn.
Một trong những động lực quan trọng giúp chanh leo Việt Nam thăng hạng là sự phát triển của các doanh nghiệp xuất khẩu lớn. NaFoods, doanh nghiệp dẫn đầu châu Á, hiện chiếm 10% sản lượng toàn cầu, sở hữu chuỗi nhà máy chế biến trải dài khắp các vùng nguyên liệu trọng điểm, tối ưu hóa chuỗi cung ứng. Doanh nghiệp còn tham gia sâu vào chuỗi giá trị từ khâu cung cấp giống cây chanh leo tím, tạo ra danh mục sản phẩm chế biến phong phú, xuất khẩu đến hơn 70 quốc gia. Sự hiện diện của các doanh nghiệp như NaFoods không chỉ giúp ổn định nguồn cung mà còn tạo ra chuẩn mực chất lượng, nâng tầm thương hiệu chanh leo Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Đầu tư bài bản mở rộng vùng trồng hiệu quả
 |
| Dự kiến trong năm 2025, Việt Nam sẽ chính thức xuất khẩu chanh leo sang Mỹ, với kim ngạch dự kiến 50–100 triệu USD/năm. |
Thị trường Trung Quốc đang mở ra cơ hội vàng cho chanh leo Việt Nam. Sau giai đoạn xuất khẩu thí điểm từ tháng 7/2022, Việt Nam đã ký Nghị định thư kiểm dịch thực vật với Trung Quốc vào tháng 4/2025, chính thức mở đường xuất khẩu chính ngạch. Đây là cơ sở vững chắc để nâng cao sản lượng và kim ngạch, đồng thời củng cố thương hiệu chanh leo Việt trên thị trường tỷ đô. Không chỉ dừng lại ở châu Á, chanh leo Việt Nam còn hướng tới các thị trường khó tính khác.
Dự kiến trong năm 2025, Việt Nam sẽ chính thức xuất khẩu chanh leo sang Mỹ, với kim ngạch dự kiến 50–100 triệu USD/năm. Trước đó, vào tháng 8/2024, chanh leo đã trở thành loại trái cây thứ 5 được xuất khẩu chính ngạch sang Australia, sau xoài, nhãn, vải thiều và thanh long. Việc mở rộng các thị trường xuất khẩu này không chỉ tăng giá trị kinh tế mà còn nâng cao uy tín thương hiệu nông sản Việt, tạo ra sức cạnh tranh bền vững trên thị trường toàn cầu.
Để duy trì đà tăng trưởng và khai thác tối đa tiềm năng thị trường, các chuyên gia khuyến nghị đầu tư bài bản, mở rộng vùng trồng hiệu quả, đồng thời nâng cao năng lực chế biến sâu và hoàn thiện chuỗi giá trị. Việc áp dụng công nghệ tiên tiến trong canh tác và thu hoạch, kết hợp với quy trình chế biến hiện đại, sẽ giúp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm. Đồng thời, xây dựng hệ thống quản lý chuỗi cung ứng toàn diện giúp giảm lãng phí, kiểm soát dịch bệnh, và đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu khó tính.
Ngoài ra, sự phát triển đồng bộ giữa doanh nghiệp, nông dân và các hiệp hội ngành hàng sẽ tạo ra môi trường sản xuất bền vững. Việc đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng cao, đa dạng hóa sản phẩm chế biến và mở rộng thị trường sẽ giúp chanh leo Việt Nam giữ vững đà tăng trưởng, từ đó đưa kim ngạch xuất khẩu vượt mốc tỷ đô trong tương lai gần.
Với những bước đi chiến lược này, chanh leo không chỉ trở thành mặt hàng chủ lực trong xuất khẩu nông sản mà còn là minh chứng cho khả năng vươn tầm quốc tế của nông sản Việt. Khi chuỗi giá trị được tối ưu hóa, thị trường mở rộng, và chất lượng sản phẩm đảm bảo, chanh leo Việt Nam hoàn toàn có thể trở thành “sản vật triệu đô” trên bản đồ nông sản thế giới, góp phần nâng cao thương hiệu nông sản Việt Nam và mở ra cơ hội kinh tế bền vững cho người trồng và doanh nghiệp.
