Nghề lang thang nhặt rau dại, biến thứ tưởng bỏ đi thành gia sản nuôi sống cả gia đình

Thiên nhiên - Tự nhiên 09/05/2023 08:43 Theo dõi TH&SP trên

Có những công việc rất đỗi bình thường tưởng chừng chỉ tranh thủ lúc nhàn rỗi làm cho vui tay nhưng với nhiều người dân hàng chục năm nay đã là nghề mưu sinh, là nguồn sinh kế cho cả gia đình. Nghề hái rau dại được nhiều phụ nữ ở một địa phương tại tỉnh Đồng Nai lựa chọn làm sinh kế, từ đây rau dại được các đầu mối chuyển lên thành phố bán cho người tiêu dùng.

Nhiều người dân lựa chọn công việc hái rau dại để mưu sinh.

Nghề hái rau dại hiện đang được một số người dân xem là công việc chính tại xã Sông Nhạn, H.Cẩm Mỹ (Đồng Nai), đa phần người theo nghề này là phụ nữ. Hằng ngày, cứ vào sáng sớm, bà Đoàn Thị Lý (51 tuổi, ngụ ấp 61, xã Sông Nhạn) lại mặc áo khoác, nón, ủng gần như bịt kín từ đầu tới chân, chạy chiếc xe máy cà tàng đi tìm rau dại.

Bà len lỏi qua các ngõ ngách, lối mòn cho đến các hàng rào, bờ dậu, vườn cao su, bờ suối hay mảnh đất mà ai đó bỏ hoang... miễn là nơi đó có hoa cỏ dại mọc. Từ một mô đất có mấy cây rau tàu bay, hay một bờ cỏ xen một đám rau má khá xanh tốt. Chở theo sau xe máy là một mớ túi để đựng rau và 2 con dao nhỏ. Mỗi khi nhìn thấy đám rau dại là người phụ nữ này dừng lại hái rau với động tác rất gọn gàng.

Mặc dù hiện nay diện tích đất hoang hóa không còn nhiều, hầu hết đều đã có chủ, trở thành đất vườn nhưng đây đó vẫn còn bờ suối, sườn đồi, mảnh vườn hoang để cho cây cỏ mọc, trong đó có rau dại.

Bà Lê Thị Dần rong ruổi khắp nơi, cứ thấy đám rau lá lốt tươi tốt trong rừng cao su là tấp vào hái. (Ảnh La Giang)

Bà Lý cho biết, các loại rau mà bà thường hái được nhiều người thích ăn. Những loại rau như càng cua, mướp đắng, dền, lá lốt... Ngoài ra, nếu có ai đặt hàng tìm các loại cây thuốc như nhân trần, cỏ mực... bà cũng đi lùng sục khắp vùng để tìm kiếm. Do đã làm nghề lâu năm, hầu như chỗ nào có rau bà Lý cũng biết, nên cứ xoay vòng, cách vài tuần lại quay lại chỗ vừa hái.

Bà Lê Thị Dần (63 tuổi, ngụ Đồng Nai) cũng là một người làm nghề hái rau dại khác có thâm niên trong vùng. Khoảng 2 giờ chiều, bà Dần chuẩn bị đồ nghề lỉnh kỉnh, chờ cho dịu bớt cái nắng gắt mùa hè rồi bắt đầu công việc hái rau dại như thường nhật. Bà Dần cho biết công việc hái rau dại không chỉ giúp gia đình bà thoát nghèo mà còn góp phần nuôi các con bà khôn lớn, trưởng thành.

Bà Đoàn Thị Lý tươi cười khi cuối ngày thu hoạch lượng rau lớn, chuẩn bị mang đi bán. (Ảnh La Giang)

Bà Dần kể trước năm 2000 bà là công nhân cạo mủ cao su cho nông trường cao su Sông Quế. Do lớn tuổi, nghề cạo mủ cao su cũng có nhiều đổi thay nên bà xin nghỉ. Có được chút vốn ít ỏi, vợ chồng bà mua mảnh vườn nhỏ trồng điều nhưng thu nhập không đủ trang trải cuộc sống với 3 người con đang tuổi ăn học. Vô tình một lần bà hái mớ rau mọc dại bên đường đem về ăn, rồi có người kháo nhau hỏi mua. Dần dà, bà tập trung khá nhiều thời gian cho việc đi hái rau dại và thu nhập từ công việc này trở thành một phần nguồn sống của gia đình.

Còn bà Lý cho biết chồng bà mất đã hơn 20 năm, bà làm nghề hái rau dại đã gần 10 năm. Công việc mưu sinh này cũng đã giúp bà nuôi các con trưởng thành. Cứ 7 giờ sáng, bà Lý lại tranh thủ tay xách nách mang đi tìm rau. Mỗi ngày bà Lý hái được nhiều thì 40 - 50kg, ít thì 20kg. Mùa mua thì nhiều rau hơn nhưng giá rẻ hơn, khoảng 4.000 đồng/kg, nắng thì 8.000 đồng/kg. "Nhiều khi phải xin qua rẫy, vô đất người ta mà hái. Có hôm xui xẻo gặp ong đốt cho sưng cả mắt", bà Lý chia sẻ.

Trao đổi với chúng tôi, ông Phạm Quang Thắng (54 tuổi, ngụ ấp 4, xã Sông Nhạn) cho biết ông là đầu mối chuyên thu gom rau dại phân phối về các chợ ở TP.Biên Hòa. "Lúc đầu gia đình tôi là nơi đặt bán vài ba mớ rau dại trước cổng nhà, không ngờ sau đó có nhiều người thích ăn loại rau thuần tự nhiên này. Ngoài mua về ăn, nhiều người còn mua gửi cho người thân ở thành phố", ông Thắng cho hay.

Rau dại sau khi hái được cho vào bao để mang đi bán cho đầu mối. (Ảnh La Giang)

Thời gian sau, gia đình ông Thắng thu gom rau của bà con hái được rồi đem lên chợ Biên Hòa (TP.Biên Hòa) để bán. "Hiện nay, do nhu cầu của người dân ngày một tăng cao nên tôi phải mua xe tải để chở rau đi bán hàng ngày. Cứ chiều nhập rau, rồi sáng sớm hôm sau chuyển lên thành phố. Ngoài điểm bán tại nhà, gia đình tôi đã mở thêm điểm bán rau dại tại chợ Biên Hòa, đây trở thành địa chỉ quen thuộc được nhiều người tìm đến", ông Thắng chia sẻ.

Ông Trương Quang Khánh, cán bộ lãnh đạo xã Sông Nhạn cho biết, công việc hái rau dại của một số người dân ở đây đã hình thành từ lâu, góp phần tăng thêm thu nhập. "Rau dại mọc tự nhiên thơm ngon, nhiều người ở thành phố rất thích, cứ người này giới thiệu người kia rồi mua. Công việc này cũng tạo nên nét riêng cho vùng quê Sông Nhạn", ông Khánh cười nói./.

Lê Giang

Tags:

Cùng chuyên mục

Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Tin khác

Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Giữa miền Tây sông nước mênh mang, bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn đậm đà hương vị, mà còn là câu chuyện giao thoa văn hóa, tình đất và ký ức sâu sắc – một linh hồn ẩm thực khiến ai từng thưởng thức đều lưu giữ mãi trong lòng.

Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái Trường là loại quả rừng nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, đã trở thành đặc sản của Bảy Núi (An Giang). Mùa hè, trái trường không chỉ mang vị ngọt mát, mà còn giúp phát triển du lịch sinh thái và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Trong khi nhiều người vẫn quen với Musang King hay sầu riêng Monthong, thì một giống sầu riêng cao cấp khác đang âm thầm vươn lên dẫn đầu tại Malaysia: Tupai King – loại sầu riêng được mệnh danh là “vua mới” trong làng sầu riêng, có giá lên tới 130 RM/kg, tương đương gần 800.000 đồng/kg.

Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Với năng suất cao, giá bán tăng và tiêu thụ thuận lợi, cây dứa tiếp tục khẳng định vị thế là nông sản chủ lực, đem lại thu nhập ổn định cho nông dân Bắc Giang.

Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đang khai thác hiệu quả tiềm năng cây dược liệu nhờ mô hình liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Cách làm này giúp nâng cao giá trị, tạo đầu ra ổn định, góp phần phát triển kinh tế nông thôn bền vững.

Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Thời điểm này, nông dân các xã trên địa bàn huyện Vân Hồ (Sơn La) đang tập trung chăm sóc cây ăn quả, điều chỉnh nước tưới, phân bón để quả đạt kích thước, trọng lượng, chất lượng cao.

Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Gạo Việt xanh phát thải thấp là bước ngoặt mang tính chiến lược trong việc xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam, hướng tới thị trường cao cấp với tiêu chuẩn khắt khe về phát thải carbon.

Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu từ cây bách xanh được chứng minh có hoạt tính kháng oxy hóa cao không chỉ mở ra hướng ứng dụng mới trong lĩnh vực y học, mỹ phẩm tự nhiên, mà còn củng cố giá trị bảo tồn của loài cây đặc hữu đang nằm trong Sách đỏ quốc gia.

Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

6 cá thể sếu đầu đỏ (3 trống, 3 mái) được chuyển từ Thái Lan, sau khi hoàn thành cách ly ở Thảo Cầm Viên Sài Gòn đã đưa về bảo tồn, chăm sóc tại Vườn quốc gia Tràm Chim (Đồng Tháp).

Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Không chỉ mở ra kênh tiếp cận thị trường mới, phương thức kinh doanh online là cơ hội bứt phá về doanh thu, gia tăng giá trị sản phẩm. Do đó, chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại là hướng đi tất yếu để mở ra không gian phát triển rộng lớn.

Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Ngọc Lặc (Thanh Hóa) đã phối hợp với các địa phương triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh khảm lá trên cây sắn. Niên vụ sắn 2025-2026, huyện Ngọc Lặc có kế hoạch trồng 1.600 ha sắn.

Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Tổng sản lượng vải (Hải Dương) dự kiến năm 2025 đạt khoảng gần 60.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 31.500 tấn, chính vụ khoảng 23.500 tấn. Việc sản xuất vải trên địa bàn tỉnh Hải Dương cơ bản tuân thủ theo quy trình an toàn, với 721 ha được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.

Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Ngày hội thanh trà không chỉ là cơ hội thưởng thức những trái thanh trà ngon, những sản phẩm chế biến từ thanh trà mà còn là dịp để các nhà vườn, các cơ sở sản xuất và chế biến nông sản giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Với những quy định khá ngặt nghèo, mã số vùng trồng đang góp phần tăng sức canh tranh cho các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, thúc đẩy liên kết, hình thành các chuỗi giá trị bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản ở cả trong nước và xuất khẩu.

Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre sẽ tập trung đẩy nhanh xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản. Đồng thời, phát triển nền nông nghiệp tập trung, sạch, hữu cơ an toàn, truy xuất nguồn gốc, từng bước ứng dụng công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Giữ gìn và phát huy nghề đan lát cỏ tế truyền thống

Trong bối cảnh hiện đại hóa ngày càng phát triển, việc giữ gìn và phát huy nghề truyền thống như đan lát cỏ tế là một thách thức không nhỏ. Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội để Phú Túc, huyện Phú Xuyên, TP. Hà Nội khẳng định bản sắc và giá trị văn hóa độc đáo của mình.

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ thanh trà

Tỉnh Vĩnh Long đã phê duyệt kế hoạch tổ chức Ngày hội Thanh trà Bình Minh, công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam đối với 135 món ẩm thực được chế biến từ trái thanh trà của thị xã Bình Minh.

Hà Nội và Thái Nguyên liên kết phát triển văn hóa trà và tuyến đường sắt

Tỉnh Thái Nguyên vừa cho ra mắt sản phẩm du lịch gắn với văn hóa trà và tuyến đường sắt Hà Nội – Thái Nguyên nhằm hưởng ứng Chương trình kích cầu du lịch năm 2025 “Việt Nam – Đi để yêu”.

Phát hiện 40 mỏ vàng ở Tây Bắc với trữ lượng gần 30 tấn

Trong 8 năm, Đề án Tây Bắc đã phát hiện và đánh giá 110 mỏ khoáng sản, trong đó có 40 mỏ vàng ở Tây Bắc với trữ lượng gần 30 tấn vàng.

Phát hiện trà mi hoa vàng có giá trị dược liệu cao ở Ninh Thuận

Sau nhiều năm không ghi nhận phân bố ngoài tự nhiên, thậm chí có nghi hoặc về khả năng tuyệt chủng, mới đây, các viên chức thuộc phòng Khoa học và Bảo tồn thiên nhiên – Ban quản lý Vườn quốc gia Phước Bình đã phát hiện trà mi hoa vàng, một loài thực vật cực kỳ quý hiếm thuộc họ Chè, tại Vườn quốc gia Phước Bình, tỉnh Ninh Thuận.

Những cách cắm hoa bưởi đẹp mê li, thơm phưng phức

Với mùi hương thơm dịu nhẹ, vẻ đẹp giản dị nhưng đầy tinh tế, hoa bưởi ngày càng được nhiều người cắm để làm đẹp không gian sống. Cùng ngắm những cách "biến tấu" với hoa bưởi vô cùng hút mắt dưới đây.

Ngư dân Thanh Hóa phấn khởi vào mùa sứa biển

Nghề đánh bắt, chế biến sứa mang lại thu nhập khá tốt cho ngư dân ở Thanh Hoá. Năm nay vụ sứa đến muộn, sản lượng giảm hơn so với năm ngoái nhưng lại xuất hiện nhiều loài sứa đỏ, có giá trị kinh tế cao hơn nên phần nào giúp ngư dân yên tâm đánh bắt.

Nâng cao thương hiệu và giá trị chè Shan tuyết

Để nâng cao giá trị từ cây chè, huyện Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang) sẽ tập trung phát triển vùng nguyên liệu và tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao hơn nữa thương hiệu, giá trị chè Shan tuyết cổ thụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.

Thái Nguyên: Xây dựng mã số vùng trồng, nâng cao giá trị nông sản

Để được cấp mã số vùng trồng, nông sản TP. Phổ Yên (tỉnh Thái Nguyên) phải được sản xuất theo một quy trình nhất định với những yêu cầu về diện tích, điều kiện canh tác, sổ sách ghi chép, vệ sinh đồng ruộng, thành phần dịch hại trong vùng sản xuất, về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật…

Sơn La hỗ trợ tiêu thụ nông sản trên sàn thương mại điện tử

Bằng nhiều biện pháp triển khai, các sản phẩm, nông sản hàng hóa của Sơn La đã có mặt tại các trang thương mại điện tử, doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX).... đã từng bước đưa hoạt động thương mại điện tử của tỉnh Sơn La hội nhập trong nước và quốc tế.

Tận dụng thương mại điện tử đưa sản phẩm làng nghề phát triển

Trong xu hướng chuyển đổi số và thương mại điện tử phát triển ngày càng mạnh mẽ, các làng nghề, làng nghề truyền thống của Hà Nam cũng không thể ngoại lệ. Để phát triển làng nghề, yêu cầu đặt ra là phải mở rộng thị trường, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm.

“Hạt muối không chỉ mặn vì nước biển, mà còn mặn vì mồ hôi người làm nghề”

Trong bức thư chúc mừng tỉnh Bạc Liêu và tất cả những người làm muối khắp mọi miền đất nước nhân sự kiện Festival muối Việt Nam - Bạc Liêu lần thứ nhất đang diễn ra tại Bạc Liêu từ ngày 6 đến 8/3, Phó chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan viết “Nhìn những cánh đồng muối lấp lánh dưới ánh mặt trời, chợt nhớ đến câu nói của một người làm muối lớn tuổi: “Hạt muối không chỉ mặn vì nước biển, mà còn mặn vì mồ hôi người làm nghề”.

Bún song thằn An Thái - cực phẩm tiến vua nức tiếng của Bình Định

An Nhơn (Bình Định) là "đất hai vua", có điều kiện để quy tụ nghệ nhân giỏi khắp nơi, hình thành những làng nghề có bề dày lịch sử hàng trăm năm qua. Trong đó, có nghề làm bún song thằn "tiến vua" nổi tiếng.

Hình thành trung tâm công nghiệp dược liệu tại tỉnh Quảng Nam với sâm Ngọc Linh là cây chủ lực

Ngày 28/2/2025 , Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Quyết định số 463/QĐ-TTg phê duyệt Đề án “Phát triển và hình thành trung tâm công nghiệp dược liệu tại tỉnh Quảng Nam với sâm Ngọc Linh là cây chủ lực”.

Xem thêm