LocalGAP là chương trình hợp tác giữa hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao với GlobalGAP để tạo thuận lợi cho nông hộ nhỏ, nhóm chiếm hơn 70% trong cơ cấu nông nghiệp của Việt Nam, có thể tham gia vào thị trường.

Từ năm 2016, hội Doanh nhân Hàng Việt Nam chất lượng cao đã bắt đầu phiên thảo luận đầu tiên với đại diện của Food Plus tại trụ sở chính của GlobalGAP ở Cologne (Đức), về lộ trình để người sản xuất nông nghiệp nhỏ tại Việt Nam có thể tham gia vào hệ thống tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế.

Năm 2018, trong khuôn khổ hội chợ trái cây và rau Logistica tại Berlin (Đức), đại diện hội Doanh nhân hàng Việt Nam chất lượng cao đã làm việc với bà Christi Venter, chuyên gia cao cấp của GlobalGAP về chương trình Local GAP đầu tiên áp dụng cho lĩnh vực trồng trọt. Chương trình tương tự cho hai lĩnh vực chăn nuôi và thuỷ sản dự kiến hoàn tất trong năm 2019.

LocalGAP được chia thành hai mức: Cơ bản và chuyển tiếp với trọng tâm tập trung vào an toàn thực phẩm, có bao gồm truy xuất nguồn gốc. Theo đó, việc đảm bảo an toàn thực phẩm được thực hiện dựa trên các đánh giá rủi ro và thiết lập các biện pháp kiểm soát phù hợp. Còn các yêu cầu liên quan đến môi trường, sức khoẻ và an sinh người lao động được giảm đến mức thấp nhất cho phù hợp với năng lực của nông hộ sản xuất nhỏ.

Tham gia chứng nhận LocalGAP, thông tin của nông hộ sẽ được cập nhật trên cơ sở dữ liệu của Global GAP. Phía hội Doanh nhân Hàng Việt Nam chất lượng cao đang hoàn tất các thủ tục cuối cùng với Global GAP để triển khai chương trình chứng nhận LocalGAP, chậm nhất cuối quý 1/2019 là có thể bắt đầu.

Phiên bản tiếng Việt của LocalGAP đã sẵn có, nông hộ quan tâm có thể liên hệ trực tiếp với ban quản lý dự án chương trình Hàng Việt Nam chất lượng cao - Chuẩn hội nhập ngành thực phẩm để được cung cấp tài liệu.

Theo đó, kể từ năm 2019, bên cạnh chứng nhận VietGAP, nông dân có thể chọn chứng nhận Local GAP như một đảm bảo cho nông sản an toàn. Với uy tín toàn cầu của GlobalGAP, chương trình LocalGAP sẽ nâng cấp năng lực sản xuất của nông dân Việt, cũng như cấp “thị thực” vào thị trường hội nhập của nông sản Việt Nam.

Bộ tiêu chí LocalGAP sẽ đưa nông sản Việt thâm nhập thị trường quốc tế

Theo Chủ tịch Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao Vũ Kim Hạnh, bộ tiêu chí LocalGAP là công cụ hỗ trợ người nông dân nâng tầm chất lượng mặt hàng nông sản trong nước, nhằm đáp ứng tiêu chuẩn của thị trường toàn cầu, đặc biệt là thị trường châu Âu.

LocalGAP là công cụ để nâng cao năng lực sản xuất và được thiết kế đặc biệt cho chuỗi cung ứng sản phẩm nông nghiệp. Với sự kết hợp từ tổ chức chứng nhận tiêu chuẩn toàn cầu GlobalGAP, bộ tiêu chí này sẽ khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư và xây dựng hệ thống quản lí chất lượng đạt mức độ quốc tế.

Bên cạnh đó, tiêu chuẩn này cũng sẽ định hướng cho nông dân, đặc biệt là nông hộ nhỏ cải tiến hiệu quả quản lí trang trại, vùng sản xuất, giảm thiểu rủi ro và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Giúp nâng cấp năng lực sản xuất của nông dân Việt, cũng như cấp "thị thực" cho nông sản quốc nội ra nước ngoài.

"Hiện nay, tại nhiều thị trường quốc tế, mặt hàng nông sản muốn thâm nhập đòi hỏi phải có chứng nhận tiêu chuẩn toàn cầu Global GAP, và Local GAP là bước đệm để nông dân đạt chứng nhận này", bà Hạnh nhấn mạnh.

Chủ tịch Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao Vũ Kim Hạnh chia sẻ những bí quyết để đưa nông sản Việt Nam thâm nhập thị trường châu Âu

Bộ tiêu chí LocalGAP đã hoàn thiện và bổ sung thêm những yếu tố mới, bao gồm yếu tố về đầu vào, yếu tố về tổ chức sản xuất, đồng thời tạo ra hệ thống tiêu chuẩn hài hòa hơn, đưa doanh nghiệp từng bước hội nhập vào thị trường quốc tế.

Hiện nay, doanh nghiệp chỉ được xem xét và đánh giá theo tiêu chuẩn Hàng Việt Nam chất lượng cao, đến từ khảo sát của người tiêu dùng, trong đó, hoàn toàn thiếu đánh giá trực tiếp yếu tố khoa học kĩ thuật, yếu tố an toàn sức khỏe của sản phẩm.

Tiêu chuẩn LocalGAP là cách tiếp cận kịp thời, khi yêu cầu của người tiêu dùng thế giới ngày một nâng cao, trong bối cảnh thu nhập và mức sống phát triển. Ví dụ tại thị trường lớn như Trung Quốc, trước đây hàng Việt Nam khi xuất khẩu sang không cần truy xuất hàng hóa, truy xuất nguồn gốc, nhưng hiện nay, toàn bộ mặt hàng nước ta đều phải chứng minh được nguồn gốc.

Bên cạnh đó, bộ tiêu chí LocalGAP còn giúp doanh nghiệp Việt chủ động sớm, vào cuộc nhanh và sẵn sàng hướng tới thị trường châu Âu, khi Hiệp định EVFTA vừa được Quốc Hội phê chuẩn.

Chương trình LocalGAP nhằm tạo bước đệm cho các doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận từng bước với thực hành nông nghiệp tốt theo chuẩn quốc tế, được sự thừa nhận rộng rãi của đa số các thị trường khó tính thế giới. Theo đó, các sản phẩm được chứng nhận LocalGAP sẽ được tổ chức GlobalGAP cấp mã số GLN (Localgap Number) và được đăng thông tin các sản phẩm trên website của G.G.

Hàng Việt Nam chất lượng cao - Chuẩn hội nhập (GIS) với bộ tiêu chí LocalGAP là một dự án nhằm tạo sức mạnh cho các doanh nghiệp địa phương hội nhập bền vững vào thị trường toàn cầu. GIS khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng và tiêu chuẩn ở mức độ địa phương và quốc tế, sau đó hỗ trợ cho doanh nghiệp trong thương mại và hợp tác trên phạm vi toàn cầu.

Mai Quỳnh