| Công dụng làm đẹp bất ngờ từ quả khế Một số cây thuốc dân gian có tác dụng hỗ trợ chữa nhiệt miệng Cây Khế đầy trái ở trước nhà lại có nhiều công dụng hay ho với sức khỏe |
 |
| Khế chua có nhiều lợi ích cho sức khoẻ |
Khế chua là một loại quả quen thuộc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Về giá trị dinh dưỡng, khế chua rất giàu vitamin A, B, C giúp tăng cường sự trao đổi chất.
Ngoài ra, khế chua là nguồn cũng cấp axit folic dồi dào, chứa nồng độ nhỏ thiamine, riboflavin và niacin, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Loại quả này còn chứa nhiều chất xơ, ít năng lượng nên đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân.
Theo nghiên cứu, 1 cốc nước khế chua (200ml) có chứa 9.5g carbonhydrate, 2.5g chất xơ, tương ứng với 3% carbohydrate và 10% chất xơ cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Vì vậy, bổ sung nước khế chua trong chế độ ăn ăn hàng ngày sẽ giúp giảm hàm lượng cholesterol và cải thiện tiêu hóa rõ rệt.
Mặc dù có chứa lượng thấp các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể nhưng loại quả này lại rất giàu đồng và magie. Hơn nữa, khế chua còn chứa chất chống vi trùng, giúp chống lại vi khuẩn trực khuẩn cereus, e.coli, salmonella typhus,.. từ đó giúp cải thiện tiêu hóa và nâng cao hệ miễn dịch.
Tác dụng của khế chua ngâm đường phèn
 |
Khế thường sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, tính bình và mọng nước và sẽ có hai loại là khế ngọt và khế chua. Trong trái khế có nhiều vitamin C, vitamin B và một số khoáng chất khác như magie, sắt, kali, kẽm,... giúp cải thiện các bệnh về tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân và rất tốt cho làn da cũng như thị lực.
Theo lương y Đỗ Minh Tuấn thuộc phòng chẩn trị YHCT Đỗ Minh Đường, khế chua ngâm đường phèn có tác dụng tiêu đờm, trừ phong thấp, trị các cơn ho dai dẳng, ho có đờm và chữa các triệu chứng đau mỏi xương khớp, viêm khớp rất hiệu quả.
Cách làm khế chua ngâm đường phèn
 |
Nguyên liệu: 1kg khế chua, 200g đường phèn, 1 củ gừng, 1 lọ thủy tinh
Cách thực hiện: Rửa sạch khế chua và ngâm với nước có pha một ít muối từ 2 - 4 phút, sau đó vớt ra để ráo và cắt thành từng lát mỏng.
Thái lát gừng thành sợi hoặc băm nhỏ.
Bắc 1 cái nồi lên bếp và cho nước cùng với đường phèn vào nồi nấu sôi cho tan đường rồi để cho thật nguội.
Bạn cho khế và gừng vào lọ thủy tinh, sau đó đổ nước đường phèn vào và đậy kín nắp lọ để trong khoảng 3 - 5 ngày là có thể dùng được.
Bạn nên chia thành 3 ly nhỏ và chia làm 3 lần, uống sau mỗi bữa ăn trong ngày. Sau 7 - 10 ngày, bạn sẽ thấy rõ công dụng của khế chua ngâm đường phèn về việc trị ho và giảm đau nhức xương khớp.
Lưu ý khi sử dụng khế chua ngâm đường phèn
 |
Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú, người có tiền sử bệnh dạ dày thì không nên dùng khế chua ngâm đường phèn.
Khi pha uống, bạn nên pha một thìa khế chua ngâm đường phèn với nước ấm và vài giọt mật ong để tăng cường sức đề kháng và hệ vi sinh đường ruột.
Đối với những bệnh nhân ở giai đoạn đầu thì cần kiên trì dùng trong ít nhất là 7 ngày.
Bài thuốc chỉ nên dùng trong trường hợp bệnh ở mức độ nhẹ.
 Công dụng làm đẹp bất ngờ từ quả khế |
 Một số cây thuốc dân gian có tác dụng hỗ trợ chữa nhiệt miệng |
 Cây Khế đầy trái ở trước nhà lại có nhiều công dụng hay ho với sức khỏe |
