 |
| Phiên giao dịch đầu tuần (rạng sáng 4/11 giờ Việt Nam) chứng kiến một cú sốc thực sự trên cả hai sàn giao dịch cà phê lớn nhất thế giới. |
Giá cà phê thế giới tăng dựng đứng vì lo ngại kép về nguồn cung
Phiên giao dịch đầu tuần (rạng sáng 4/11 giờ Việt Nam) chứng kiến một cú sốc thực sự trên cả hai sàn giao dịch cà phê lớn nhất thế giới. Giá tăng đột biến do giới đầu tư phản ứng mạnh mẽ trước những thông tin tiêu cực về nguồn cung từ hai quốc gia sản xuất hàng đầu là Việt Nam và Brazil.
Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1/2026 tăng vọt 153 USD/tấn, tương đương mức tăng 3,37%, chốt ở mức 4.693 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 11/2025 cũng tăng 159 USD/tấn (tăng 3,51%), lên 4.683 USD/tấn. Đà tăng này đánh dấu sự lo lắng nghiêm trọng của thị trường đối với nguồn cung Robusta vật chất.
Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng bùng nổ. Kỳ hạn giao tháng 12/2025 tăng 14,60 cent/pound (tăng 3,72%), lên 406,65 cent/pound. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 14,45 cent/pound (tăng 3,88%), đạt 386,70 cent/pound.
Nguyên nhân của đợt tăng giá đồng loạt này đến từ "lo ngại kép":
Thứ nhất, và là yếu tố tác động mạnh nhất, là thông tin về Bão số 13 (Kalmaegi) đang tiến vào Biển Đông và dự báo ảnh hưởng trực tiếp đến các tỉnh Trung Trung Bộ, Nam Trung Bộ và khu vực Tây Nguyên của Việt Nam. Điều đáng nói là cơn bão xuất hiện đúng vào thời điểm các tỉnh Tây Nguyên – vựa cà phê Robusta lớn nhất thế giới – đang bước vào cao điểm thu hoạch vụ mùa 2025-2026. Nếu bão gây mưa lớn kéo dài, gió mạnh sẽ gây rụng quả, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng. Quan trọng hơn, mưa lũ sẽ làm gián đoạn quá trình thu hái và phơi sấy, khiến chất lượng hạt cà phê giảm sút, đẩy rủi ro thiếu hụt nguồn cung giao ngay lên cao.
Thứ hai, thị trường cũng phản ứng với thông tin về thời tiết tại Brazil. Các báo cáo cho thấy lượng mưa tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil đang thấp hơn mức bình thường. Mặc dù Brazil vừa kết thúc thu hoạch, thời tiết khô hạn ở giai đoạn này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của hoa và quả non cho vụ mùa tiếp theo, làm dấy lên lo ngại về sản lượng của niên vụ 2026-2027.
Khi cả hai nhà sản xuất hàng đầu thế giới (Việt Nam số 1 về Robusta, Brazil số 1 về Arabica) đều đối mặt với rủi ro thời tiết, phản ứng tăng vọt của thị trường kỳ hạn là điều dễ hiểu.
Thị trường trong nước tăng nhẹ, giữ tâm lý "chờ bão"
Trái ngược với đà tăng sốc của thế giới, giá cà phê nhân xô tại thị trường trong nước sáng 4/11 chỉ điều chỉnh tăng nhẹ 100 – 200 đồng/kg ở một số địa phương, hoặc cơ bản giữ ổn định so với hôm qua. Tuy nhiên, mặt bằng giá vẫn đang neo ở mức rất cao, dao động trong khoảng 115.600 – 117.000 đồng/kg.
Tâm lý thị trường vật chất trong nước hiện đang là "chờ đợi". Giá trên sàn London và New York phản ánh sự lo ngại về tương lai, trong khi giá tại Tây Nguyên phản ánh giao dịch vật chất thực tế.
Khảo sát giá thu mua tại các tỉnh trọng điểm (theo địa giới hành chính mới) sáng 4/11 như sau:
Tại tỉnh Đắk Lắk (sáp nhập Đắk Lắk và Phú Yên): Đây vẫn là địa phương giữ mức giá thu mua cao nhất cả nước. Các khu vực như Cư M'gar, Ea H'leo, Buôn Hồ ghi nhận mức giá 116.900 – 117.000 đồng/kg, tăng nhẹ 200 đồng/kg so với hôm qua.
Tại tỉnh Lâm Đồng (sáp nhập Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận): Tỉnh sáp nhập này ghi nhận biên độ giá khá rộng. Các huyện phía Lâm Đồng cũ (như Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà) có mức giá thấp nhất khu vực, khoảng 115.600 đồng/kg (tăng 100 đồng/kg). Trong khi đó, tại các khu vực thuộc Đắk Nông cũ (như Gia Nghĩa, Đắk R'lấp), giá đang được thu mua ở mức cao, 116.900 – 117.000 đồng/kg, tương đương với tỉnh Đắk Lắk.
Tại tỉnh Gia Lai (sáp nhập Gia Lai và Bình Định): Giá cà phê tại các khu vực như Pleiku, Chư Prông, La Grai cơ bản đi ngang, không thay đổi so với hôm qua, giao dịch quanh mức 116.400 – 116.500 đồng/kg.
(Bổ sung) Tại tỉnh Quảng Ngãi (sáp nhập Kon Tum và Quảng Ngãi): Tại các vùng trồng cà phê trọng điểm thuộc địa bàn Kon Tum cũ (như Đắk Hà), giá thu mua ghi nhận mức 116.500 đồng/kg, giữ ổn định và ngang bằng với tỉnh Gia Lai.
Lý giải cho việc giá trong nước chưa tăng tốc theo thế giới, các chuyên gia cho rằng thị trường đang trong giai đoạn điều chỉnh ngắn sau đợt tăng kéo dài. Cả người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu đều đang "nín thở" theo dõi sát sao đường đi và tác động thực tế của Bão số 13.
Theo các phân tích, lực bán ra từ các nông hộ vẫn ở mức dè dặt do họ kỳ vọng giá sẽ còn tăng cao hơn nếu cơn bão gây thiệt hại thực sự cho vụ mùa. Ngược lại, các doanh nghiệp thu mua xuất khẩu cũng thận trọng, chưa vội đẩy giá mua vào khi rủi ro về chất lượng hàng hóa sau mưa bão là rất lớn.
Trong tuần này, giá cà phê trong nước nhiều khả năng sẽ tiếp tục giằng co quanh mốc 117.000 đồng/kg. Sự ổn định của giá sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào hai yếu tố: diễn biến thực tế của thời tiết tại Tây Nguyên (mưa có kéo dài hay không) và động thái thu mua của các doanh nghiệp xuất khẩu khi các hợp đồng giao hàng cuối năm đang đến gần.
