Top loại quả được nhiều người chọn bày trong mâm ngũ quả ngày Tết
Mâm ngũ quả với khoảng năm loại hoa quả khác nhau thường được bày trí trong ngày Tết Nguyên đán để dâng lên bàn thờ gia tiên.
Mâm ngũ quả thường được trưng với 5 loại trái cây khác nhau và điều này cũng được nhắc đến trong kinh Vu Lan Bồn với hình ảnh tượng trưng trái cây 5 màu.
Đối với người Việt Nam con số 5 tượng trưng cho mong muốn được ngũ phúc lâm môn: Phú: Giàu có, nhiều của cải; Quý: Phẩm chất sang trọng; Thọ: Sống lâu trăm tuổi; Khang: Có nhiều sức khỏe; Ninh: Cuộc sống bình an.
Còn trong Phật Giáo, 5 màu sắc của mâm ngũ quả tượng trưng cho “ngũ thiện căn” là tín căn (lòng tin), tấn căn (ý chí kiên trì), niệm căn (ghi nhớ), định căn (tâm không loạn), huệ căn (sáng suốt). Vì thế, các loại hoa quả được chưng trên mâm ngũ quả dịp Tết.
Một số quả được người dân Việt Nam lựa chọn cho mâm ngũ quả:
Qủa bưởi, dưa hấu: Căng tròn, tươi mát, hứa hẹn năm mới đủ đầy, may mắn.
Qủa hồng, quýt: Sắc đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và thành đạt.
Qủa lê: Ngọt ngào, ngụ ý cho việc gì cũng suôn sẻ, thuận lợi.
Qủa lựu: Nhiều hạt với mong muốn con cháu nhiều, vui nhà vui cửa.
Qủa đào: Thể hiện sự thăng tiến.
Qủa táo (táo đỏ): Mang ý nghĩa phú quý.
Qủa Thanh long: Ngụ ý rồng mây gặp hội.
Quả trứng gà có hình trái đào tiên: Thể hiện lộc trời ban xuống.
Qủa Dừa: Có âm tương tự như là “vừa” trong tiếng miền Nam, có nghĩa không thiếu.
Qủa Sung: Thể hiện mong muốn sung túc trong mọi mặt như sức khỏe, công việc, tình yêu,...
Qủa Đu đủ: Mang đến sự đầy đủ, phồn thịnh.
Phong tục bày mâm ngũ quả của 3 miền Việt Nam ngày Tết
Đối với miền Bắc
Mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc thường có 5 loại quả với 5 màu khác nhau. Cụ thể, người ta thường bày: Chuối hoặc táo xanh; bưởi hoặc phật thủ; cam, quýt, hồng hoặc táo tây; đào hoặc lê; hồng xiêm hoặc nho đen.
Về màu sẵn trong mâm ngũ quả của người miền Bắc sẽ tuân theo ngũ hành bao gồm các màu tượng trưng cho các mệnh như: Kim – Màu trắng (kim loại) - Mộc – Màu xanh lá (mộc gỗ) - Thủy – Màu xanh dương (thủy nước) - Thổ – Màu vàng (thổ đất) - Hỏa – Màu đỏ (hỏa lửa).
Đối với miền Trung
Mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Trung thường bày: Chuối, mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài... Ngoài ra, một số vùng người dân cũng không quá câu nệ trong việc lựa chọn các loại quả dâng cúng tổ tiên mà nhà có gì cúng nấy, thành tâm dâng kính là được.
Trình bày mâm ngũ quả xếp theo hình long phụng, tháp với hai trái dưa ở hai bên. Bên cạnh đó, có thể xếp những loại trái cây khác ở cạnh.
Đối với miền Nam
Khác với người miền Bắc và miền Trung, người miền Nam không bày chuối, cam, lê trên mâm ngũ quả ngày Tết bởi với họ đây là các loại quả có âm giống với những từ ngữ thể hiện sự nguy khó.
Thông thường mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Nam thường có: Mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung với ngụ ý cầu vừa đủ xài hoặc cầu vừa đủ sung.
