Phở Việt Nam vẫn đứng vững trong Top những món ngon nổi tiếng nhất thể giới

Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas nhận định phở là món ăn quốc dân. Theo đánh giá của trang, hiện, nón phở của Việt Nam vẫn nằm trong top những món ngon nổi tiếng nhất thế giới.

Phở ở Việt Nam có hai loại chính - một là Phở Bắc, được sản xuất ở các vùng phía Bắc của đất nước, với hương vị và gia vị rõ ràng, giản dị, tinh tế, không có rau thơm và trang trí như Phở Nam. Các vùng phía Nam của đất nước, thường bổ sung các loại gia vị, giá đỗ, các loại phủ khác nhau...

Trước đó, trong danh sách 100 món ăn được TasteAtlas liệt kê, món Phở của Việt Nam xếp thứ 2, bên cạnh hai món ăn rất nổi tiếng của Nhật Bản là Ramen (món mì) và Dashi (nước sốt).

Việc đưa Phở vào Top 100 và đến nay vẫn đứng vững thứ hạng trong Top những món ngon nổi tiếng nhất thể giới một lần nữa cho thấy ẩm thực Việt Nam vô cùng hấp dẫn và độc đáo.

Ngoài trang TasteAtlas, món Phở Việt cũng được rất nhiều chuyên trang du lịch nổi tiếng đánh giá cao, như: Trang CNN bình chọn “Phở Việt Nam nằm trong danh sách 30 món ăn ngon nhất toàn cầu” vào năm 2018; Trang Business Insider cũng từng đưa ra danh sách “40 món ăn ngon của thế giới mà chúng ta nên ăn thử một lần trong đời” trong đó có phở…

Không những thế, mới đây, từ điển Merriam-Webster của Mỹ đã cập nhật Bánh mì vào danh mục từ mới, sau khi công nhận Phở là một từ mô tả món ăn nổi tiếng của Việt Nam.

H. Dược