Anh Phúc sở hữu trại thỏ nuôi theo dạng công nghiệp quy mô “khủng” ở miền Tây |
Anh Đặng Hồng Phúc (37 tuổi, ngụ xã Long Bình Điền, H.Chợ Gạo, Tiền Giang) bắt đầu nuôi thỏ từ năm 2015. “Trong một dịp tình cờ biết đến mô hình nuôi thỏ ở Đồng Nai, tôi thấy mê ngay. Sau khi tìm hiểu, thấy loài vật này dễ thương, ít bệnh, ăn uống đơn giản và nhu cầu thị trường cao nên tôi đầu tư chuồng trại nuôi luôn”, anh Phúc kể.
Thời gian đầu, chưa nắm vững kỹ thuật và non kinh nghiệm, anh Phúc chịu khó đi “tầm sư học nghề” ở các trại nuôi thỏ có tiếng. Sau đó, anh đầu tư 12 con thỏ giống (10 cái, 2 đực) nuôi thử nghiệm. Vừa nuôi vừa đúc rút kinh nghiệm và mày mò học hỏi thêm qua sách báo, dần dần, anh gây đàn thành công. Giống thỏ được nuôi chủ yếu là thỏ Pháp và thỏ New Zealand. Hai giống này có nhiều ưu điểm như: phát triển nhanh, vóc dáng lớn, sinh sản đều, thịt thơm ngon…
Đến nay, anh Phúc được biết đến là người sở hữu trại thỏ nuôi theo hướng công nghiệp quy mô “khủng” ở miền Tây. Trại có hơn hơn 1.500 thỏ bố, mẹ với hàng ngàn lồng sắt. Mỗi lồng đều trang bị hệ thống cung cấp nước uống cho thỏ. “Muốn nuôi thỏ công nghiệp thành công phải chú ý đến việc xây dựng chuồng trại tách biệt, thoáng mát, đảm bảm vệ sinh. Đặc biệt, nguồn con giống phải đảm bảo chất lượng tốt”, anh Phúc chia sẻ.
Thỏ là loài mắn đẻ nên nuôi khoảng 6 tháng chúng bắt đầu sinh sản. Mỗi năm thỏ đẻ 6 - 8 lứa, mỗi lứa 6 - 8 con. Riêng thỏ thịt nuôi 4 - 4,5 tháng, trọng lượng đạt 2 kg/con là có thể xuất bán. Để chăm sóc thỏ con, anh Phúc để thỏ mẹ chăm sóc, cho bú. Thỏ dễ nuôi, ít bệnh nhưng phải được tiêm ngừa đầy đủ, đảm bảo kỹ thuật chăn nuôi.
Vừa đầu tư cho trại nuôi của mình, anh Phúc còn liên kết lập vệ tinh nuôi thỏ sinh sản tại nhiều tỉnh, thành miền Tây và bao tiêu đầu ra. Số thỏ cái anh Phúc đang giao cho các vệ tinh lên đến hơn 3.500 con.
Hiện, thỏ giống được anh Phúc bán với giá 100.000 đồng/kg (trọng lượng 2 - 2,5 kg/con); thỏ thịt khoảng 60.000 đồng/kg (tùy thời điểm). Nhờ đó, anh có thu nhập trên 200 triệu đồng mỗi năm.
Mô hình chăn nuôi thỏ của gia đình ông Nguyễn Văn Cẩm ở Đại Sơn (Tứ Kỳ, Hải Dương) cho hiệu quả kinh tế cao |
Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hải Dương triển khai mô hình nuôi thỏ New Zealand mang lại thu nhập cao.
Sau hơn 1 năm triển khai Dự án “Nghiên cứu, xây dựng mô hình nuôi thỏ New Zealand theo hướng liên kết tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn Hải Dương”, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hải Dương, đơn vị chủ trì dự án đã tổ chức hội thảo đánh giá hiệu quả của mô hình.
Đàn thỏ sinh sản có quy mô 3.600 con thỏ bố mẹ, được nuôi theo phương thức bán công nghiệp. Tất cả đàn thỏ bố mẹ đều được tiêm phòng vaccine phòng bệnh sốt xuất huyết truyền nhiễm nên bảo đảm sức khỏe.
Qua theo dõi, với mô hình thỏ sinh sản, tỷ lệ thụ thai thỏ bố mẹ trung bình đạt 98%, mỗi lứa được 6 thỏ con, bảo đảm đủ số lượng thỏ chọn xây dựng mô hình thỏ thương phẩm.
Khối lượng thỏ sơ sinh đạt 0,025 kg/con, tỷ lệ sống đạt từ 95 – 98%. Ở thời điểm xuất bán với giá 100.000 đồng/kg, mỗi lứa thỏ sinh sản cho thu lãi từ 10 – 13 triệu đồng/100 con thỏ.
Ở mô hình nuôi thỏ thương phẩm New Zealand, năm 2022, Ban chủ nhiệm đề tài đã chọn 5.000 con thỏ con và năm 2023 tăng lên 15.000 con được chọn lựa từ 3.600 con thỏ bố mẹ. Toàn bộ đàn thỏ thương phẩm được nuôi theo hình thức công nghiệp hoàn toàn.
Qua theo dõi, tỷ lệ sống trung bình của toàn đàn đạt 97%. Thỏ tăng 0,16 kg/tuần và sau 4 tháng tuổi đạt trọng lượng 2,6 kg/con. Với giá 90.000 đồng/kg, trung bình 100 con thỏ người nuôi lãi từ 6,2 – 6,3 triệu đồng.
Ban Chủ nhiệm dự án khẳng định, nhu cầu tiêu thụ thịt thỏ trên thị trường rất lớn nên các trang trại, gia trại nuôi thỏ có cơ hội mở rộng quy mô nuôi trong những năm tới.